搜索
韭菜性味甘、温，无毒，具有温补肝肾、助阳固精的功效。鸡蛋具有养心安神、补血、滋阴润燥的作用。而将两者结合起来的韭菜炒鸡蛋，黄绿相间，色泽协调美观，韭菜鲜嫩，蛋香浓郁，诱人食欲。简单又好吃，一起来做做吧！
duzhaoteng
想自己做饼干或者小点心，麻烦的是又没有烤箱，黄油也没有！这时候你放弃了吗，现在有办法了，下面就教大家一款既不用烤箱也不用黄油的苏打饼干，还等什么，赶快试一下吧，超简单，味道也不错
谷谷稻稻
美味爽口
605187969
蛋烘糕。清道光年间，成都文庙街石室书院旁一位姓师的老汉从小孩办“姑姑筵”中得到启发，遂用鸡蛋、发酵过的面粉加适量红糖调匀，在平锅上烘煎而成。因吃起来酥嫩爽口，口感特别好，遂成成都名小吃。小时候很喜欢蛋烘糕，尤其是奶油味的，读小学那几年，每每放学经过平福巷口子上，都会买来吃，店主两口子都下岗了，每天就蹬着一个小三轮出来挣点钱供孩子读书，那时觉得5毛一个的蛋烘糕简直是人间美味，尤其是奶油馅的，以前除了过生日的时候可以吃蛋糕，好像就只有在蛋烘糕里才能尝到奶油的香滑滋味。这习惯一直延续到初中毕业。后来到高中，放学
蘇顏宝贝
清蒸鲈鱼味鲜肉嫩，清淡而富有营养。鱼刺又少，是老人和儿童及款待亲友的佳品。
blry2006
第一次尝试用大包酥的方法做烙饼，做出的饼很酥脆，只是觉得油酥稍稍多了一些，油酥在这里起到饼皮酥脆和分层的作用，下次尝试适当减少油酥，应该会更好一些。
泽瑞妈妈
干烧黄鱼是一道传统菜。即可下酒又可佐餐。香鲜微辣。但要做好这道菜还真的一番功夫。
blry2006
咖喱浇饭，营养丰富，老少皆宜。
想飞的CAT
1紫薯馅做法：将黄油、细砂糖、奶粉和盐放入容器里，隔水加热软化黄油。2加入牛奶搅拌均匀。3离火后加入蒸熟去皮压成泥的紫薯泥，搅拌均匀。4加入糯米粉，混合拌匀。5炒锅加热后，倒入食用油。6倒入拌合均匀的紫薯泥。7用中小火均匀翻炒紫薯泥。8炒至紫薯泥颜色变深且浓稠有光泽度即可。9将炒制好的紫薯泥放入容器中冷却。10将冷却后的紫薯泥分成每个30克，24份，滚圆备用。11油皮做法：将中筋面、糖粉、猪油放入容器中。12搅拌均匀后加入水，继续拌匀。13和成如耳垂般柔软的油皮面团，盖上保鲜膜，松弛15分钟。14将松弛好
食味232
1面粉用温水合成稍软的面团，盖上保鲜膜醒20分钟。2馅料所需材料.3炒好鸡蛋备用.4胡萝卜擦丝，放入炒锅煸软。5小白菜洗净切段，焯水。6香菇切小丁，所有处理好的原料放入调馅盆中。7加入精盐 鸡精 味精 生抽 食用油香油拌均。8醒好的面团分成小剂子9取一面皮放入调好的馅料，象包包子那样捏拢收口，轻轻按压成饼坯。10像包包子一样包好，收口。11轻轻按扁，所有依次做好。12放入平底煎锅。13小火烙至两面金黄即可。
泽瑞妈妈
1大白萝卜一棵2葱，姜，蒜，辣椒面，韭苔3萝卜切0.3厘米厚片，姜、蒜剁蓉，韭苔切段，葱切碎，适量辣椒面4拌匀，放置24小时发酵5炒菜前半小时，加入适量盐略腌6腊肉切片（朋友家自制的腊肉，很肥）7炒锅内放少许油，投入腊肉片翻炒出油8萝卜挤干水分放入翻炒片刻即成9完成
桑野
好吃的生菜，美味养生
阿鸣美食
平时都会吃的家常菜，希望能帮到爱做饭的亲们
阿鸣美食
这个甜点基本是受所有小孩的喜爱了。它虽是油炸，但由于南瓜所占的成份多，实际营养十分丰富。每次家中孩子多的时候，我就常做南瓜饼，一做完就被哄抢一空，孩子们吃着说着，快乐洋溢在脸上。看着快乐的他们，突然好感谢这个可爱的饼饼。
曈曈和墨墨
1把主料混合在一起，搅拌均匀。2加入清水把面粉搅成大的雪片状。3面和好了，盖上湿的屉布发酵。4这就是发好的面，里面有好多的小气孔。5把面团进行排气后，揪成拳头的剂子，杆制成长条行，再把调料撒上香葱花撒上。6把面饼叠成3层。7把面饼卷起来，擀制成圆形的面饼就可以了。8饼铛里加点油，把面饼放进去进行烙制，一定要等一面烙出金黄的饼花时在翻另一面。9葱香饼出锅了，闻闻香不香。
米雅娃娃
这次烤虾，配料来个新鲜，不用任何味重的烧烤汁，只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文
咖喱牛百叶汤的做法简单是饮食健康汤粥的做法菜谱里的常见菜，咖喱牛百叶汤口味属于咖喱味，做法属类，但怎么做咖喱牛百叶汤最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，让自己跟着感觉来做这道咖喱牛百叶汤吧!
kiss战女
我们家很少喝鸡汤，因为我家老公吃过了我从娘家带回来的土鸡，就再也不想吃菜场卖的鸡了，可偏偏娘家离的也不算太近，80公里左右，平时也没时间回去，倒是爸爸经常打电话叫我们回家拿鸡，可小丫头周末要上课，离不开哟，没办法！ 天渐渐地冷了，老公老是叨念着要喝汤，我就买了一只童子鸡，在里面放了很多提鲜的料，炖了满满一锅汤，把那两个馋猫吃的都顾不上说话，老公叫着叫着留点汤给他晚上喝，可那剩下的一点汤被小丫头喝的锅底朝天！
sheery的妈妈
1所用材料：牡蛎干、豆腐、肉、姜蒜、料酒等。2牡蛎干事先浸泡10小时以上。3豆腐切小块、肉切丁。4锅内倒少量油，姜蒜爆香。5加入肉丁煸炒。6炒至变色。7再加入牡蛎一起炒。8加适量热水烧开。9烧开了。10切好的豆腐放砂锅底部。11将煮开的牡蛎肉汤倒入砂锅内。12大火烧开转小火20分钟。13最后加点鸡精跟香菜即可。14.....15.....16.....
鱼家小厨
