1鸡腿切块。2酸辣椒工丝,姜切丝,大蒜,芹菜切段。3切好的鸡肉放进放好油的锅里小炒,放点辣椒提辣为匀,调入酱油炒匀。4倒进酸辣椒炒入味。5再倒进姜丝,芹菜,大蒜炒匀。6调入味精即可出锅。7炒好的咸菜鸡腿肉。
水青青
花卷,特别是咸味花卷,是除了包子饺子这类带馅的面食之外,我最爱的面食。搭配小咸菜、白粥,便是清肠胃、营养健康的餐点哦!花卷虽然好吃,但是卷的好看,却不是那么简单,如果卷不好,反而会适得其反。双双今天跟大家分享一种简单的花卷做法,只需一根筷子,简单到你不敢想象。无论是厨房精英,还是厨艺菜鸟,都能搞定哦!
俊良老妈
海苔菜是一种海底藻类,记得小时候我们都拿它做零食的,现在它可以做很多美食的配料,清香美味,简单的炸花生米加了海苔就变得更好吃了!下酒的好菜啊,还可以做小零嘴哦!
落雨无声
这两天飞飞不在家吃饭,买着的菜实在是不能再继续放下去了,所以晚上一个人吃饭自己也做了两个菜,赶快消灭库存。这个时节不是出四季豆的季节,但是长得还挺嫩的,买了一斤多一点,分了两次吃,第一次吃用来做地三鲜,今天还剩一些索性做成了干煸四季豆,晚上干掉了两碗米饭哟。
墨韵丝竹
1带皮肉,酸辣椒。2猪肉清冼切片,加入精盐,酱油,味精。3拌匀腌二小时。4放进放好油的锅里油煎。5油煎5分钟,移锅边,放进辣椒过油。6过好油的辣椒码碗底。7再将肉码在辣椒上,放进电压锅里高压20分钟即可。8蒸好的蒸肉。
水青青
春天最有利于精血化津气,充实人体的组织器官。春天的到来,好像新生命的到来,机体内随万物萌发、草长花开,也蕴动着一种勃勃的生机,在做到起居有常、适度锻炼的同时,还要讲究饮食科学。这个季节的小茴香真的是非常的鲜嫩,吃起来还有种特殊的清香,早餐用小茴香苗和鸡蛋做一道茴香鸡蛋饼,既吸取了春天的气息又补充了身体营养,而且做法超级简单上手,最适合上班族操作食用。
君梦深蓝
春天是吃腊肉的季节,每天下班回家都能闻到宿舍楼里飘来的腊肉香,腊肉属于腌制食品要少吃,所以我家腊肉从来都只做配菜,偶尔吃一两片解解馋。这道腊肉番茄炒韭菜有醇香的腊肉味和浓浓的韭菜味,再配上酸甜的番茄下饭极了。
清欢的烟火生活
番茄具有清热凉血、生津止渴、健脾消食的功效,还能补血养血和增进食欲。据营养学家研究测定:每人每天食用50克-100克鲜番茄,即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要,这一季正好是吃番茄的季节,山区农民自家种的番茄也上了集市,趁季要多吃一些。
清欢的烟火生活
温拌是指将原料加工成熟,通常采用汆烫的方法,然后加入调味品,上桌时拌匀即成。温拌适合乍暖还寒的春天和秋高气爽的秋季食用。据营养学家研究测定:每人每天食用50克-100克鲜番茄,即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要,这一季正好是吃番茄的季节,山区农民自家种的番茄也上了集市,趁季要多吃一些。
清欢的烟火生活
虽然巧克力酱淋得不是很好,但是这甜甜圈可是真的好吃啊。今天的甜甜圈是利用蛋糕版的配方做的哈,不仅不用揉面,还不用经过漫长的发酵,而且家里没有烤箱的筒子们也可以轻松操作哈。也虽然是经过油炸嘀,但是一点都不油哦,怕油腻的筒子们,相信我哈,这款甜甜圈你绝对值得一试,虽然不像蛋糕那么的完全柔软,但它有点外酥内柔,总之非常好粗啦~~
谷仔妈妈
我家平时做土豆都是红烧、清炖或者辣炒土豆丝。这次来个新花样----锅巴土豆,新做法好味道,而且做法非常简单,用的调料很少就能做出外酥脆、里软糯麻辣爽口的锅巴土豆了。亲们如果试做,建议要多做点,吃了就停不了口了哈。
心曲之旅
1原料:泡发好的木耳 莴笋2莴笋剥去老皮切成8厘米左右的段,刮成大薄片。3刮成薄片的莴笋放入少许食盐腌渍几分钟。4腌渍过的莴笋沥干水分,在盘中码成一圈。(也可以直接放入盘中)5木耳掰小朵 入沸水锅中焯熟。6焯熟过凉的木耳放入码好莴笋的盘中间。7取一碗,放入切好的蒜末,加入生抽、少许白糖、香油、食醋调成一碗料汁。8炒锅放油置火上,放入花椒粒小火炸制,花椒粒炸出香味,捞出不用,继续中火烧制油稍稍冒烟关火。9烧热的花椒油直接导入调好的料汁碗中拌匀。10拌匀的料汁直接导入莴笋木耳中即可。
泽瑞妈妈
如果想菜疙瘩汤好喝揉面疙瘩是很重要的一步,面疙瘩揉的时候一定要细小,面疙瘩中不要出现大面球也不要存在干面粉,面疙瘩揉的越均匀吃的时候口感会越好。
燕清欣
1绿豆芽清水泡一下洗净备用2韭菜洗净切段备用3锅里加油烧热4倒入豆芽翻炒断生5倒上适量的酱油6放上适量的盐炒匀7倒上韭菜炒匀8放上小许味精炒匀9出锅装盘上桌小窍门如果愿意吃醋还可以放点醋
秋雁红枫
这是一款懒人版滴韭菜鸡蛋盒子,不用和面,不用擀皮,做出来滴还保准是薄皮大馅。不错吧!赶快来试试!
泽瑞妈妈
二、面粉用水调成糊状,加少量盐。三、茄子切片,每两片一组,一边不能切透,保持粘连,有点像蚌壳。准备工序:把肉糜塞到两片组的茄子中间,两片茄子正好夹住。烹饪步骤:一、把夹着肉的茄蚌放禁准备好的面粉糊里面,整个裹一层面糊。二、放入油热的煎锅。三、不断翻面油煎,直至两面黄。出锅啦!
Can、do自己美
1相干,鸡块洗净。2香干切块。3将鸡腿切块。4另准备葱姜蒜、香叶、桂皮、八角。5锅内倒油,将葱姜蒜放入爆香。6倒入鸡块煸炒。7倒入适量生抽、老抽、冰糖、黄酒。8煸炒至鸡腿上色。9放入香干。10然后加入桂皮、香叶、八角一起煸炒。11加入没过鸡腿的水量。12适量盐煮至收汁即可。
鱼家小厨
锡纸排骨,偷懒围着烤箱转悠的必学菜。我喜欢改变,每次调制不同的蜜汁总有不同的感觉,不过LG说一直都保持着我的味道,说不出哪一种单独的味蕾刺激,但是每次只有在我的手下才能吃到的味道。蜜汁的调配真的不必太拘泥于菜谱的比例,哪种酱料喜欢一些,就多放一些,总有一些惊喜等着你。而锡纸包裹着排骨烤制,使得肉汁不会流失掉,口感也会给你新的惊喜。这样的搭配拿来节假日享受二人世界是很不错的,我还做了卡仕达蛋白挞当餐后甜点,再醒两杯红酒把所有情愫都化在这一餐里面,即使没有烛光,我们也能自得其乐。
佳妮寶貝
南瓜和红豆都是人们的大爱.一道红豆南瓜饼,不仅要好吃更也要好看.会让人更有食欲.[南瓜]含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富,为农村人经常食用的瓜菜,并日益受到城市人的重视。不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用。蜜红豆我就不多说了.大家都很喜欢.下面就直接讲做法了吧
me-sasa
做个下酒菜不错。
老公最好