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1带鱼洗净切5厘米长的段。2裹蛋液炸至金黄。3锅内放少许食用油爆香葱姜后倒入炸好的带鱼。4锅中倒入热水，放盐，料酒，白糖老抽调味炖15分钟。5出锅时洒少许胡椒粉即可。小窍门开始炖带鱼时不要加盖，5分钟后再盖可以让鱼腥味有效去除。
tgcyy
陕西有种特别的季节小吃，叫火晶柿子饼，味道香甜，是秋季柿子上市的美味小吃。因当地有种特别甜的柿子叫火晶柿子，所以这种饼就叫火晶柿子饼。到了这种柿子上市的季节，大街小巷都会有卖这种柿子饼的。我还是当年在陕西上学时吃过，于是念念不忘，回到家乡后吃不到那种火晶柿子做的柿子饼了，好在我们这里也有中特别甜的柿子，于是就用这种柿子来做这个饼。并沾了椰蓉来炸，更是增添了椰香味，个人感觉很好的哦。香甜美味，也算是对传统小吃的稍微出创新吧。
万山红
昨天在市场买了2斤板栗，还没有弄孩子们连生的都在剥着吃。其实生的吃更好补肾。考虑他们的肠胃问题，决定把它们弄熟了在吃比较好。儿子一直要求着妈妈烤着吃，我问她为什么啊，孩子居然说我看到街上的炒的的板栗好香啊，可是那锅里弄的黑漆漆的不敢吃。是啊街上的炒板栗是放铁砂在炒的，不说那铁砂的成分是什么，在街边的粉尘很大还有他们都是现划现炒的不洗的很不卫生。也许大人的抵抗力好点没多大事，孩子就不一定了......
依然美食
1将面粉放入盆中，加入温水.2用手混合均匀，揉成软硬适中的光滑面团.放置一旁醒半个小时.3面板上撒些面粉,把面团分成4份,揉成小面团.4把小面团用手拽开成圆形,象包包子一样包入糖馅.5再把“包子”倒扣.6擀平.7热锅到油，放入面饼.8一面烙成金黄色后再翻另一面.9烙到中间鼓起来即可.
京京~
1准备好原料。2五花肉，香干，黄瓜切片。3炒锅内放少许油，葱，姜丝炒香辣酱4倒入切好的肉片，这时候可以多炒一会，把肉里的油炒出来。5倒入切好的香干片，黄瓜片再放入适量葱丝，翻炒片刻。6出锅啦。小窍门因为是自制辣酱，所以没有郫县豆瓣那么辣。可以叫清淡版回锅肉，不喜欢吃辣的朋友可以试一下。
tgcyy
1准备好原料。2土豆切成筷子粗的条。3锅中放少许盐煮3分钟。4直接捞入凉水中。5捞出晾干表面水分。6撒入少许玉米淀粉拌匀。7热油炸制。8炸好的样子。小窍门炸薯条时油要热，薯条炸硬后再动，否则会粘的。
tgcyy
1白萝卜洗净切好，晒在太阳下，这是晒了半天的样子2第二天 ，已经晒的很干了3洗一洗～～4切一切～～5放油、辣椒面、醋、盐炒一下就好了 。既有萝卜本身的甜，又有酸辣味儿，可以当零食又可以当小菜，好吃！小窍门要吃不太干的，晒一天就可以了
zlzl22
到南方就很少吃炸的东西，只能自己做啦。
阿飞的厨师
1准备原料。2白萝卜去皮礤丝。3水开后煮2分钟。4用屉步包住用力挤干水分。5放入鸡蛋，面粉，淀粉，五香粉，姜末和少许油调匀。6热油炸制。7炸成金黄捞出。小窍门蘸番茄沙司味道更好。
tgcyy
前段时间在电视上学的这道菜，就做了来试，得到了女儿的肯定。
青青草的小厨
懒人版电饭煲盐焗鸡，5步教你做出零失败的美味鸡，如果你还说不会做，那我只能说你确实懒到极致了，赶紧开始吧。
鱼菲
在这个国庆黄金周快结尾大家旅程都快结束了吧。昨天是孩子他爸第一次放下手里的活临时决定带着一家子去永安的“桃源洞”了。可是依然人山人海，本来想着可以拍拍美景回来与大家分享，结果拍到的都是人根本拍不到美景，拍到的都是壮观的人海，有些遗憾。 可是我还是很高兴这是孩子的爸爸第一次带我们去旅游，虽然不远但是这是结婚以来的带着全家出去，其实桃源洞和桃子一点关系都没有哦，讲是桃源洞其实是大石山。他有名的是一线天只容一个人的进出，为了进一线天看看，我们排队都排了快两个小时了再加上爬上去的时间差不多都3个多小时了，到山顶溜
依然美食
1准备好原料2剔去鸡腿骨头3鸡腿肉厚处切几刀4鸡腿肉加鸡蛋，盐，料酒，胡椒粉腌置10分钟5饼铛加热煎至成熟
tgcyy
这道菜属地方民族菜，普洱的少数民族喜欢把什么东西都放在蒜臼里捣着吃，竹笋、茄子、豆角、河虾等等，甚至还有山涧里的小螃蟹。别说这些东西配上一些山里的野生调料经蒜臼这么一捣还特别入味，米饭消灭的速度也特别的快。这道捣河虾特别的香辣鲜甜，根本闻不到一丝的腥味，配糯米饭特好吃。此菜中用到的配料野韭菜云南人叫苤菜，又名大薤菜、野韭菜。形似蒜苗，叶、茎、花、根均可食用，野韭菜苔味似韭菜。但比韭菜肥嫩鲜香。野韭菜的根又称苤菜根，是制作云南各种民族菜肴中必不可少的一道食材。野芫荽学名刺芹，云南叫阿佤芫荽是制作佤族菜肴必不
清欢的烟火生活
秋天是吃蟹的最佳时节，鲜美的大闸蟹让人垂涎三尺，除了清蒸还有更美味的做法，加了调料的蟹更鲜美入味！
落雨无声
番茄：含有丰富的维生素、矿物质、碳水化合物、有机酸及少量的蛋白质。有促进消化、利尿、抑制多种细菌作用。番茄中维生素D可保护血管，治高血压。番茄中有谷胱甘肽，有推迟细胞衰老，增加人体抗癌能力。番茄中胡萝卜素可保护皮肤弹性，促进骨骼钙化，防治小童佝偻病、夜盲症和眼干燥症。牛肉：富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，寒冬食牛肉可暖胃，是该季节的补益佳品；牛肉有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎之功效，适宜于
墨兰清香
1准备材料。2准备装饰材料。3蛋液与小葱末加适量盐混合。4后油法将所有材料混合揉至扩展阶段。5然后放在温暖处发酵至2倍大。6排气，分割成6份，松弛15分钟。7取一个面团擀平，从一头卷起来。8再擀平，长度与火腿肠差不多。9放一根火腿肠在面皮中，从一头卷起来。10卷好收口再揉搓一下。11均匀的切四刀，后背不要切断。12切开处都往一个方向转成梅花形。13放在烤盘上醒至2倍大。14上面刷上蛋液混合物撒些白芝麻。15放进烤箱180度15分钟左右。
香橙可米露
1虾仁洗净加料酒、精盐、鸡蛋淀粉腌制至少10分钟，蒜苗切成断。2锅里放少许油，加入花椒粒炸香捞出。倒入虾仁，炒5成熟，淋少许料酒翻炒均匀。3再倒入蒜苗，翻炒大约2分钟加入枸杞翻炒均匀即可成盘食用。
魅惑儿
小的时候，冬天，总爱坐炉火前，眼巴巴看着奶奶煎萝卜丝饼，当时那种迫不及待的心情依然记忆犹新，萝卜丝饼清淡、醇香的味道至今让我回味。
蓝禾
农历初八，儿子和同学一道到外地游玩，直到十四晚上才回家。可能是旅途疲劳吧，加之受了风寒，第二天早上起床就感觉不舒服，咽痛、鼻塞，乃至于卧床不想动弹······ 小伙子自打上小学以来就基本没怎么上医院，说什么都不愿去看医生。无奈，只好煮点粥给他发发汗。 姜葱糯米粥，温中散寒、健脾补胃。每天一碗，趁热喝下，盖被入睡，以微微出汗为佳。 姜葱糯米粥，生姜散寒发汗、解表祛风；红糖清热解毒、温中散寒；糯米健脾补胃。适合感冒初起以及风寒型感冒者食用。
籣草児
