这是一道营养丰富的全素炖菜,卖相一般,味道非常好。是老公和女儿百吃不厌的一道菜。
爱烹饪的女主播
北方人爱吃煎饼,这是菜面合一的吃食,因其简单方便,做为早餐,搭配牛奶或者粥,营养也够,还比较顶饿。我偶尔也会做煎饼,基本都是选时令蔬菜。现在的季节,用菠菜和胡萝卜是最方便啦,蔬菜也新鲜。我家的煎饼有一个特点就是菜特别多,不是里面很少的面粉,大多都是菜,怎样让煎饼有更多的菜,俺的私家窍门就是先给菜杀水,这样就可以多多的吃蔬菜啦,就连孩子也会爱吃 的。
万山红
这个萝卜糕是爷爷蒸好了的,很香呢!!我呢就负责把它煎一下啦。煎的时候一定要用不粘锅,不然就会粘住。。
虫子の膳坊
软嫩的豆腐,素食的萝卜丸子,少许的虾仁,汤味鲜浓。
向着阳光的橙N子
1选新鲜罗非鱼一条,也可以选自己喜欢吃的其他品种,做蒸鱼只要长得较扁一点的就行,洗净后将姜葱切块加入适量料酒和老抽进行腌制去腥2腌制大概半小时左右,上锅蒸10分钟后取出3将鱼肚子和鱼腮里的姜蒜取丢掉,放入适合的鱼盘里4然后淋上蒸鱼鼓油,最好把整个鱼生都淋均匀5再在鱼身上撒上姜葱丝6最后锅里烧热油,一定药品有冒烟,趁热顺着葱姜丝摆放的地方浇上就好了
sky姐
每次包饺子总要多做一点,孩子爱吃油煎过的,煎的香酥焦黄的外皮咬一口外焦里嫩,比煮的饺子口感丰富哦。
tgcyy
墨鱼不但味感鲜脆爽口,蛋白质含量高,具有较高的营养价值,而且富有药用价值。墨鱼含丰富的蛋白质,壳含碳酸钙、壳角质、粘液质、及少量氯化钠、磷酸钙、镁盐等;、墨鱼中的墨汁含有一种粘多糖,实验证实对小鼠有一定的抑癌作用。为一个北方人,墨鱼之类的海鲜很少尝试,学着做了一下居然还不错。
tgcyy
茄子口感软糯,营养丰富,尤其是红烧茄子更是儿子最爱吃的。茄子含有维生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不致增高,对延缓人体衰老具有积极的意义。
tgcyy
孩子爱吃肉,不爱吃菜,为了能让他吸收到蔬菜的营养,炒饭是个不错的选择。
tgcyy
1准备原料。2西葫芦削皮礤丝。3鸡蛋,西葫芦,葱末,少许盐放到盆中。4加面粉,少许油搅匀。5搅好的样子。6饼铛加热,舀少许面糊摊开。7翻面,再加热20秒即可。小窍门拌好的面糊不能太稀,否则就不成形啦。
tgcyy
1准备好材料2准备好配料3将豆干对角切成两半4在豆白上面用刀划成一个囗,大约是这样子。5将切好的肉塞进去,6全部塞好了,用手按几下,肉才不会掉下。我的另一只手拿着相机呢7锅里加油烧热,倒入酿好的豆干,中火焖10分钟。8煎好的豆干,装盘9锅里加水,放盐,鸡粉,酱油,生粉勾芡几下作出汤汁。放些青菜装饰,把汤汁淋在焖好的豆干上。就ok啦
虫子の膳坊
这又是一道零厨艺的快手菜,生菜味甘、性凉;具有清肝利胆,养胃的功效。
tgcyy
山西人爱吃面食,我们会把普通的面粉变幻成各种形状,这款面食就是形似猫耳,所以取名猫耳朵,吃惯了白面做的,加点高粱面做成双色的即美观又增加了粗粮,很营养呢。
tgcyy
今天的早餐,我做了色彩缤纷、营养丰富的虾仁坚果沙拉,所有的配料都是平时大家爱吃的,拌上一盘,简单又美味。做好的虾仁坚果沙拉,搭配鲜奶和蛋糕,一份合格的早餐就备好了,只需要短短十几分钟。
诗心
今天做的这个,是一个秘制的柚子皮,味道绝对的好,没有涩味,而且十分清香,有一股淡淡的柠檬的香气,它不但是零食,同时也有很好的食疗效果。以前小的时候,家家户户都会或多或少的种一些果树,像红枣、梨子、桔子、柿子、栗子等,这些都是最常见也种得最好的。而柚子却不是每家都能种出甜蜜蜜的果肉来,就算是这样,那些不甜的柚子人们也不会浪费,那就是用柚子皮来做一款特别美味的零食,闲来无事的时候,兜里揣上几把,到村子里小逛一圈,看电视的时候,一家人坐在一起,端来一盘,大家一起吃,又或者村里哪家的孩子来到家里,也会毫不计较的大
诗心
第一次喝这种汤是爱的人专门为我煲的,味道很甜美。所以今天我学会了,谢谢你!
蔡蔡7301
俗话说的好,“冬吃萝卜夏吃姜,害的药店不开张。”萝卜不仅是一种物美价廉的根茎菜,而且营养丰富,用它做馅料可以与许许多多的肉类、海鲜类物品搭配,今天就晒一下我做的萝卜丝包子。
如果有小葱的话,出锅前撒些香葱末,味道也是很不错的哈。
老公最好
很想吃排骨,想了想这个季节的栗子不错就想到跟栗子一起做~很香的一道菜哦~
草莓
鱿鱼家里经常买来吃,主要家里小MM喜欢吃。除了鱼,小家伙对其它海鲜还是蛮喜欢的。市场见到新鲜的鱿鱼,会经常买了弄弄,一般来说,不是冷冻的就好。超市里看到的鱿鱼,有时候泛着不正常的红色,那是用药水泡过的,可千万不能买。
琴心剑胆