白菜叶总是比白菜帮招人喜欢,要不然家里怎么都剩下白菜帮了呢,那就利用白菜帮做个醋溜白菜吧。
冬季心情
1里脊肉250克去筋去膜2将里脊肉清洗干净,切小块3开水煮30分钟左右4煮过的里脊肉装入保鲜袋压扁5将压扁的肉和其他调料一起放入面包桶,并搅拌一下6选择菜单上的肉松7手机上可以同步显示制作过程及剩余时间870分钟后,新鲜美味的肉松出炉喽小窍门如果做给宝宝吃,建议不要放生抽
秋雨萌萌
不知道吃什么,不知道怎么吃,是不是偶尔你也有这种困惑,那么就换换方式,来个居家卷饼吧,相信大大小小都会喜欢的。
高高小厨
去菜市场见到新上市的豌豆,正好家里还有白玉菇,想着这两样食材搭配一起味道肯定鲜美。有放点海米,鲜极了!尝到了春天的味道。
桃子所
这个烤牛肋排,可以说是我家家宴的保留菜式,无论是宴请亲朋友好,还是自己一家人聚餐,总是少不了这个菜,虽然口味常常变换,可以是孜然的,可以是蜜汁的,还可以是今天这个奥尔良风味的,等等,但无论口味怎么变,做法基本不变,都是先煮后烤,这样做出来的烤牛肋排,外酥里嫩,即有烧烤的味道,又不会因为牛肉不好熟而嚼不烂,用这个做法做出来的牛肉老少咸宜,都能吃得了,咬得动,连我婆婆都能哩。
万山红
晚餐,应当少吃一点,简单一点。所以一碗香喷喷的菜饭就这么出锅啦。
selena琪琪
相比于鸡胸肉,鸡腿肉更嫩滑多汁,特别适合做照烧鸡,而且做法相当简单,只需要鸡腿肉和几种简单的调味料就可以做出味美多汁的照烧鸡,搭配米饭吃,最香不过。
花儿萝卜
干炸小黄鱼,选用50~100克大小的新鲜的小黄鱼炸制,经过炸制的小黄鱼,外皮酥脆,里面肉质鲜嫩,是一道佐酒的很好的小菜哦! 也是俺家小主的最爱呢!
桃子所
女儿小时候加辅食时吃的肉松一直是买的,想想进口的总归放心些,一罐没吃几天就完了,现在自己会做后就不再买了,有时看到超市和网上卖的肉松,一份的价格,按照我们用里脊肉来做的话,成本都不够,所以人家用什么肉来做的,真不知道。自己做的话,买最嫩的里脊肉,吃多少做多少,非常方便。 女儿最爱肉松了,每次做的时候,小手一会过来抓一点放嘴里,平时夹在面包里,蛋糕里,或者做寿司,都是非常好的搭档,做两罐很快就会消灭光。
如莲静心
前段时间小朋友钟爱宫保鸡丁,经常吵着要吃,做过几次后发现老同样的方式做说不定那天就不再吃,还是换换其他的做法,反正主料是鸡肉,目的达到就行。最后就有了酱爆鸡丁、其他蔬菜搭配着炒的鸡丁,用彩椒还是第一次尝试,虽然彩椒不辣,对于小朋友来讲,他统统规纳到辣椒一类食物中,一看到带椒的食物,第一反映就是这个辣我不吃,在多次引导和尝试下,现在已不再抗拒彩椒,会尝试着吃,对搭配着一起炒的食物也不会说:这个辣,我不吃。
黄豆豆的一家
这是一道亦菜亦主食的美味料理。用土豆泥代替了传统的米饭或意面,不仅口感更加细腻,而且能够更好的吸附汤汁,焗烤后的味道自然也就会更好!酸甜咸鲜的茄汁肉丸酱,搭配香浓拉丝的奶酪,绝对让人停不了口!肉和蔬菜、奶酪的组合,营养也更加均衡。个人觉得,用它做为家宴的主食,会非常受欢迎!
暖调蓝0429
一碗面,配上一碟小菜,也是很多人的早餐选择吧。
冬季心情
几年前吃过炸舌板鱼,那是在饭店吃的,饭店的锅大,炸的是一整条鱼,外酥里嫩的口感,让我不能忘记,家里人也喜欢这道菜。后来偶得一配方,用来一试,果然灵验。看,在家里也可以炸出外酥里嫩的舌板鱼了。
冬季心情
辣椒油,那红红的颜色,又香又辣的口感,是很多人的必备佐餐。无辣不欢者,在辣得满头大汗的时候,却依然喜欢如初。到了夏季,凉拌菜也多了,为了提升味蕾,所以做了点辣椒油。
冬季心情
1黄瓜去皮切块,葱切片2木耳泡发洗净,开水煮一分钟3锅里放油爆香葱花和花椒,下黄瓜炒一分钟4放木耳继续翻炒,两分钟即可,加各种调料调味,即可出锅
Candy小迪啊
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点,且肉质鲜嫩,含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍,沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸,可防止血栓形成,对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
1先把鸡翅切两段 用清水洗净2把锅烧热,放入40g油,凉油下入2两豆豉,中火炒香,再放一次放入1两蚝油,葱姜蒜末,干红辣椒末,1勺料酒,1勺酱油,2勺糖,最后再加入两大炒勺清水3调一些水淀粉(稀),开大火,把芡汁倒入锅中,煮粘稠,关火4把洗净的鸡翅倒入锅中,裹上豉汁,然后连豉汁一起盛出装盘5另起蒸锅,把盘子放在蒸锅里,水开后大火蒸20分钟。最后也可以撒一点小香葱段在表面,提味又点缀。
怡少堡主
1将红薯洗净、蒸熟30粉,连皮切成小块。2将鸡胸先切片,姜末和鸡精,与大米一起,加水放入锅里煮成粥。锅里放入蒸好的红薯,以后放盐和枸杞。
Abao
简单哦
彬~爱厨房
1滑子菇泡发洗净。2牛肉切薄片。3放入碗中加五香粉,酱油抓匀腌制30分钟。4大米,小米淘洗干净,加水大火烧开。5加入滑子菇。6盖盖小火熬40分钟。7然后放入腌制好的牛肉片滑散。8带牛肉片变色后关火即可。吃时撒少许葱花即可。9做好的粥。
爱吃de胖子