搜索
1鸭腿两个，洗净待用2鸭腿切成小核桃块待用3鸭腿肉用清水泡半小时4鸭腿肉洗净，用葱，姜等调料淹渍一个小时5面包糠待用6菠萝切块待用7坐锅点火放油，油温六城热时下菠萝炸一分钟捞出8淹渍好的鸭肉装盘里，放一勺淀粉拌匀，再放面包糠裹匀，待用9油温六成热时下鸭肉炸10炸制金黄色捞出11装盘即可小窍门也可撒些芝麻
米酒wine
吐司面包一项都是很百搭的食物，无论是配香肠，配鸡蛋，配生菜，配果酱还是烤炸煎样样都有滋有味。今天来做一个既能够当作早餐又能够当作下午茶的土司小点心，绵密的土司包裹着清香的黄瓜条，在油里煎炸过之后的香酥，是没有尝试过的你是不会懂的。乘热吃风味更加哦。
灵动美食坊
面包还真的是百吃不厌哦。不是那么甜，也不会那么贵，添加了各种馅料，味道是那么好，营养成分也不差吧。因此，我做出的面包还是挺受欢迎的。这一次做了肉松海苔面包，虽然是小小的烤箱，但是味道和颜值还是挺不错的哦。我们全家都挺喜欢。下次有机会再试一试新款面包哦。
简单7700
1香菇洗净切片，与什锦蔬菜粒放在一起备用2所有辅料切小丁备用3香菇、什锦蔬菜丁焯水捞出备用，且留出小半碗香菇汤备用。4锅内加入食用油，稍微多一点，要不炒饭容易糊。将第2步就是那个红色白点点的盘子里所有材料倒入锅中超出香味，加入焯水后的什锦菜丁和香菇片，继续炒，加入料酒和小半碗香菇水，放一大勺黄豆酱继续炒，超出香味。5加入米饭，转小火，将米饭拌匀，中火炒，出锅前点香油，炒匀出锅。小窍门不用加盐，因为虾皮和黄豆酱都有咸味。可以根据喜好换材料。
fionazheng_2008
这也是小宝宝爱吃的辅食之一，不管在任何方便都可食用，面包蛋糕卷粥之类加进一些更加美味！这款肉松没的什么调味料很适合小宝贝们食用哟！
森之坊
1扇贝洗净后，用刀把扇贝肉起出，用盐和生粉拌匀，扇贝壳焯水备用，粉丝泡软剪成5cm长，用油和盐拌匀，蒜头切粒，一半制成蒜蓉，一半制成炸蒜2烤盘调至最高温，预热10分钟，把油均匀涂抹于烤盘，放入腌制好的扇贝肉，每面烤2-3分钟，至金黄色3扇贝肉烤至金黄后，洒上蒜蓉，红椒，翻转一下扇贝，让其入味4将熟粉丝盘放，在扇贝壳上，依次放入扇贝肉、炸蒜和葱花装饰小窍门1、粉丝制作方法：烤盘中温加热，放入油、粉丝翻炒至熟。2、不可将整只扇贝直接放上烤盘加热，因为扇贝壳本身结构问题加热过程中容易受热 不均匀，导致整只
酪尚小厨娘
1鸡翅洗净，加入柠檬汁、蒜头、姜、香草、酱油，和生粉，腌制1小时备用2烤盘调至最高温，预热8分钟，均匀涂抹油于烤盘，放入腌制好的鸡翅，将一面煎至金黄色后，翻转至，两面烤至金黄色3关闭烤盘，在鸡翅两面扫上，柠汁或上盘后，再扫柠汁4鸡翅装盘，配上芦笋小窍门1、烤盘中温加热依次放入油、芦笋和盐，翻炒至熟即可。2、鸡翅尽量挑选大小均匀，便于控制时间和温度。3、柠汁在高温容易糊，所以关闭烤盘后快速扫上柠汁。
酪尚小厨娘
1清水冲洗鱿鱼仔，用厨房纸吸干水分2烤盘调至最高温，预热8分钟，把油均匀涂抹于烤盘，放入鱿鱼仔，，烤至两面略带金黄色3烤好鱿鱼仔后，关闭烤盘，淋上辣鸡汁，或上盘再淋汁4鱿鱼仔装盘，配上西兰花小窍门1、西兰花放油、盐焯水捞起备用。2、鱿鱼仔可选用熟鱿鱼仔，生鱿鱼仔难处理。
酪尚小厨娘
随着天气转暖的夜市街头，各种烧烤小吃热闹起来，除了肉窜之外铁板鱿鱼也是很受欢迎的一款街头小吃。随着家宝年龄的增长，所见所闻的增加，作为父母的我们也会象征性的带他品尝，最让他念念不忘的是那铁板鱿鱼。当妈的当然会放在心上。外买存在的健康隐患太多，不允许外买，当然要想办法在家解馋。没有铁板，铁锅总有 ，没有铁锅不粘锅总有，现在的不粘锅越来越先进，不粘，耐磨，不易糊，使用起来更加方便。冰鲜鱿鱼对于杭州的各大超市来说是很普通的食材，调料需要自己去研究。今天把试过多次，口感比外买还要好吃的简易做法分享给大家。在家就可
Rare食记
吃年夜饭，是春节家家户户最热闹愉快的时候。大年夜，丰盛的年菜摆满一桌，合家团聚，围坐桌旁，共吃团圆饭，心头的充实感真是难以言喻。人们既是享受满桌的佳肴盛馔，也是享受那份快乐的气氛。虾在过年都会是一个吉祥菜式，比如烤虾等，因为虾寓意着每天都哈哈笑，笑哈哈。过年一道虾，每年笑哈哈，开开心心。虾肉除了原味的鲜甜外又多了几分鲜咸口感。虾，因味道鲜美本就是烹调里不可多得的好材料，营养价值很高，还有节节高升之寓意，颜色也吉祥讨喜！这道菜非常适合于大年夜宴，摆盘美得跟花似的，口感酥脆鲜香，一家人围坐，热热闹闹的欢饮畅聊
爱美食的志宝妈
这两天看见超市里有好多新鲜的土豆，让我想起了一道简单粗暴好吃的美味，土豆小饼。这个土豆小饼不仅制作简单，而且风味浓郁都可以代替薯片啦。
灵动美食坊
自从买了木鱼花，就迷上了各种日式菜谱，日式年糕的菜谱甜咸皆有，小伙伴们一定要试试看哟~
调料喵
水煮蛋直接吃营养比较好，我是为了下饭，也为了给鸡蛋换个花样吃，于是便有了这道青椒炒水煮蛋。这道菜调料简单，下饭之精髓就在于加了老干妈，味道非常不错呢！
marieanne
1榨汁剩下的菠萝渣，待用2面粉，鸡蛋待用3把菠萝渣，面粉，鸡蛋液放在一个碗里，加水，盐，拌成糊状待用4铛热后，放一勺糊糊摊平5三分钟后翻面6再过三分钟熟了，出铛小窍门也可加些葱花
米酒wine
麻团是老式的津门特色小吃之一。别的地方或许也有，只是叫法不同。接下来为大家分享一下这道天津传统特色小吃的做法。
满宝妈妈
很随意的搭配，把宝贝喜欢的几种食材放在了一起，没想到味道还不错。昨日一大碗都被吃光光了。美食有时就是如此，没有什么章法可循，发挥创意也能做出意想不到的美味。
红豆厨房
牛肉处理不好口感会老，如何让炒牛肉更加滑嫩呢？1、牛肉去除筋膜以后应横切，用刀从垂直于纹理的方向切下，否则不仅没法入味， 还嚼不烂。2、腌制牛肉时放入少许小苏打，然后用手使劲抓几分钟，把所有的水和汁都抓进肉里，反复两次，最后加一点油，会使牛肉滑嫩爽口。3、炒肉时热锅凉油，油温不宜过高，用滑的方法，变色即可，不宜久炒。
梅依旧
1面粉中放入白糖、盐、鸡蛋、酵母、牛奶。2和成面团，放入黄油揉至面筋扩展阶段。3饧制2小时。4发到面团的两倍。5分割成每个50克的剂子，揉成圆形饧10分钟。6黑芝麻擀碎添加红糖。7蒸熟的面粉。8黑芝麻、红糖、面粉加少许水和成馅。9擀成面皮放入馅料。10包起来收口向下，放到烤盘饧1小时。11刷上蛋液放入烤箱，180度烤15分钟即可。12出炉后放到网架上晾凉。13摆入盘中。
gaopingzhao
中山靠近珠江入海口，去到海边，很多滩涂都给围垦围起来了。放眼看去，万亩荷塘，当荷花开的时候，那风景，真是漂亮。所以，中山也出产莲藕，味道相当不错。今天拿莲藕来炖猪蹄，味道不错哦。
琴心剑胆
某日去朋友的郊区乡下玩，那里只有她父母在住，有菜地、有鱼塘、有果树、还有香蕉林，惬意的地方。每次去玩，她父母都叫大家带些农产品回来。大家也毫不客气，又吃又拿，哈哈。这次拿了些菜，还有茄子，样子长的不怎么样，不过新鲜，刚摘下来，嘿嘿。搞点肉碎，炒个家常茄子，好吃。
琴心剑胆
