搜索
香辣美味的川菜很多人都喜欢，其中水煮牛肉味道麻辣鲜香，滑嫩适口，香味浓烈，具有川味火锅麻、辣、烫的风味，更是冬季小伙伴们最爱的经典下饭菜。
nideyangzi
口蘑学名双孢菇，又称白蘑菇，属草腐菌，中低温性菇类，我国稻草、麦草丰富，气候比较适合双孢菇的生长，常作鲜食或蘑菇罐头。双孢菇的菌肉肥嫩，并含有较多的甘露糖、海藻糖及各种氨基酸类物质，所以味道鲜美，营养丰富，此外还含有维生素B1、B2、Vc，尼克酸等，由于它的营养比一般蔬菜高，所以有"植物肉"之称。双孢菇所含的蘑菇多糖和异蛋白具有一定的抗癌活性，可抑制肿瘤的发生；所含的酪氨酸酶能溶解一定的胆固醇，对降低血压有一定作用；所含的胰蛋白酶、麦牙糖酶等均有助于食物的消化。中医认为双孢菇味甘性平有提神消化、降血压的作
阿晨清诚
豆腐植物雌激素含量丰富，虾皮含量高，木耳润肺.益气.活血.养颜.轻身，鸡蛋含有大量维生素和矿物质及丰富的蛋白质。几种食材的完美结合，营养全面吸收…
FC美食煮意
各位宝宝们，酸酸甜甜的肉丸，一家老小全都喜欢，记得多焖点米饭哦，因为搭配米饭实在是太美味了
山圪梁梁上的风景
1葱蒜切碎，杏鲍菇切片焯熟。2锅中放底油，爆香葱蒜。3放入杏鲍菇翻炒均匀。4调入酱油、糖，翻炒均匀。5撒入黑胡椒碎出锅。
宿宿的家
1将鸡蛋打去碗中2加去适量的盐、食用油，把鸡蛋打开均匀，加入适量纯净水，搅拌均匀3蒸锅里放水煮开，鸡蛋放去蒸锅中4大伙蒸八分钟，关火闷两分钟，焦上适量酱油即可，小盆友的最爱哦
独醉四海为家
南瓜（倭瓜）是比较常见的蔬菜，食疗价值很高。有丰富的多糖，氨基酸，矿物质素，类胡萝卜素 ，对人体抵抗力，视力，都有良好的作用，防止骨质疏松，降血压，保护胃粘膜，排重金属解毒，功效如此之丰富，生活中经常吃是有好处的，关键是怎么在愉快的美味之中能更好的去吸收这些。现在正值寒凉季节，我的生活经验是用虾皮，麻蚶子或者小螃蟹炖带汤喝着吃，既美味又暖身，胃也舒服。
绿色橄榄
1将牛腩整条焯水2切成小块放入锅中冲洗干净3锅置中火放入干辣椒段，花椒粒，豆瓣酱，香料，老姜炒出香味4然后再将牛腩块放入锅中炒匀5再放料酒，味极鲜酱油，盐，糖。炒入味后渗水。6放入铸铁珐琅锅里小火煮一个半小时左右即可
尔木
想吃烤串，还是自己在家烤，免去了外面的烟熏火燎，也不用担心食材的安全问题。用烤箱做烤箱菜，有一款好清理的烤箱很重要。以前真不舍得用烤箱烤肉，就怕汁水溅到内壁，就会留下难看的油渍清洗不干净。有了长帝焙Man，里面是搪瓷内胆的，比较好清理，这下可以放心烤肉再也不用有这样的担心了。看着汁水吱吱的冒出，真是口水直流啊！自己做的量大料足，肉提前腌制好，蔬菜切块，再搭配几个小菜，邀请几个朋友一起到家中撸串吧！原料选用鸡腿肉，鸡腿肉比较嫩，口感不柴，汁水丰富，更宜入味。买来的新鲜鸡腿剔除鸡骨，去掉脂肪丰富的鸡皮和脂肪层
mature11
豆角是我们日常生活中吃得比较多的一种食物，豆角中含有丰富的维生素b和c，还有丰富的植物蛋白，能够调理人的消化系统，有着很好的营养价值，家常长豆角是非常普遍的一种豆角烹饪方法。
nideyangzi
1准备好食材2先把肉切成细长条，再切成小丁3葱切段，蒜压成泥，姜切片4用烧开的开水焯一下水，冷水冲干净备用5锅里倒油烧热，爆香蒜，葱，姜6倒入肉丁翻炒均匀，炒出肥肉里的油脂7然后加入生抽4～5茶匙，老抽半茶匙，盐3克左右，料酒2茶匙，糖1茶匙，水大半碗8大火烧开，小火焖煮大约一小时左右，看到汤汁浓稠了加入鸡精即可9很香...10成品图11成品图12拌上一碗白米饭，拌面...很下饭...小窍门肉丁尽量切小些，肉糜也可以，做好后用一个无水干燥的瓶子装起来，随时都可以拌饭拌面条，也可以加些甜面酱，辣椒酱，口味可
心语梦境
秋季收获的季节，地里的小香葱也长得郁郁葱葱，待我采摘，做了葱香饼，给家人一品。
冬季心情
1锅内加水放入土豆，煮熟，鸡蛋也煮熟，瘦肉馅也炒熟，土豆拨了皮做成土豆泥，加入瘦肉馅，盐，胡椒粉，香葱，搅拌均匀备用2煮熟的鸡蛋剥壳，鸡蛋的外层裹上一层瘦肉馅3如图所示，一厘米厚就可以了4再裹上一层面包屑，如图所示5平底锅倒入食用油，油热以后，放入鸡蛋，煎到外壳酥脆。。。6根据口味，配上辣椒酱或者番茄沙司既可！
山圪梁梁上的风景
1胡萝卜，洋葱，香葱，切碎了备用2鸡蛋打入盆里，打散，加入切碎的胡萝卜，洋葱，香葱，盐，胡椒粉，牛奶，搅匀。平底锅表面均匀的刷一层油，倒入鸡蛋液，摊均匀3用筷子把煎好的鸡蛋饼卷起来，做成蛋卷4取出煎好的蛋卷，切成方块既可
山圪梁梁上的风景
不要“蓝瘦，香菇”！我要油焖牛肉小辣椒！香辣入味，超级下饭哦～
FC美食煮意
1锅里放足量的水，放入葱、姜。2开过下面条。3煮开后转小火。4煮3分钟后加盐。5放入味精调味。6锅里放少许油，油热磕入一个鸡蛋，煎制两面金黄即可。7把面条盛入碗中。8添加麻油、调味酱油、醋。9放上煎好的鸡蛋即可。10热乎乎的面拌一下就可以上桌了。
gaopingzhao
1把尖椒，葱姜切好待用。2鸭杂洗干净，切好.3放过里开水焯2分钟.4倒出，晾干水分待用。5豆芽洗干净.6热锅下油，豆芽爆炒3分钟.7加盐调味盛起。8热锅下油，葱姜，尖椒爆香.9下鸭杂番炒.10下点酒（除去鸭杂的腥味）继续炒3分钟。11下酱油，蚝油炒匀，盛起，铺在豆芽上即可。
秋夕
小MM喜欢吃四季豆，又喜欢吃排骨，问我能不能一起炒，我说当然可以。于是有了这个四季豆焖排骨不过，两样东西要是一起炖的话，肉软了都也散了，因此时间要配合好才好吃。
琴心剑胆
下班到菜市场，看到有很新鲜的章鱼卖，这玩意小MM喜欢吃。小家伙不喜欢吃鱼，不过，除了鱼之外的海鲜都喜欢吃，怪了。明天小家伙要参加这里最好的一所中学的招生考试，这几天大人小孩都累坏了。中国的教育模式，虽然大家都不认同，不过，自古华山一条道，没办法。希望明天小家伙能考个好成绩，呵呵。
琴心剑胆
1飞饼取出来解冻之后把它擀成大片。2然后切成四小片。3把红豆沙放在飞饼内。4如图卷好反过来。5和刀轻划出痕来。6摆放在碟子里。7放入微波炉（有烧烤功能）预设十分钟。8然后取出来沾上鸡蛋液重新放入微波炉继续烤五分钟即可。
蓝色南半球
