1锅里烧开水,把挂面放入煮熟捞出过冷水后,把面条沥干水,把青瓜切丝。2锅里放入油,把蒜泥放入煸香,加少许的十三香一起炒。3然后放入瘦肉条一起炒熟。4三勺水+甜面酱2勺搅拌均匀。5一勺黄豆酱。6把酱汁倒入和瘦肉一起炒,炒熟后试够不够盐味,不够加少许盐。7把煮好的酱汁肉条倒入面条中,把青瓜丝放入搅拌均匀即可。8简单明了10来分钟搞定。
南兮·人间烟火
简单快手。
lengnina
这汤清热消暑,消脂减肥,对青春痘也有疗效。
elmonte
1瘦肉切成薄片放入盘中,加生粉、胡椒粉、花生油抓匀腌制十分钟2大葱去叶去除根部,斜切成片3起油锅,下姜片炒香4下肉片大火翻炒几下稍变色,约八成熟5加入大葱大火翻炒6最后调入少许盐和鸡精炒入味7成品图小窍门1、瘦肉切片先加配料腌制十分钟,加点胡椒粉和花生油可起到增香滑嫩的作用2、大葱很容易熟,入锅后用大火翻炒时间不宜太长
零下一度0511
1瘦肉切丁。2土豆切丁。。3起锅锅热后烧油,放入花椒大料变色后捞出,下入葱姜蒜末爆香,放入肉丁老抽料酒。4放入土豆丁翻炒几十秒后加入热水熬开炖3分钟。5放入黄豆酱小火熬五分钟待汤汁浓稠后盛出。小窍门因黄豆酱里面有盐,不需要加盐,口味重的可以根据自己的口味依次添加。
素心_alXDJC
1食材洗净备好。2苦瓜切片备用。3瘦肉切片备用。4冷水烧开后倒入苦瓜焯水,烫10秒即可,捞出冷水冲洗沥干备用。5热锅放油,放入大蒜和豆瓣酱炒香。6放入肉片炒至变色。7放入苦瓜翻炒片刻,加盐翻炒均匀即可。8炒好的苦瓜装盘啦!
打咕噜的布丁
1瘦肉切薄片,加生粉、胡椒粉、生抽、花生油抓匀腌制十分钟。2鲜菇洗净去蒂后切成片。3姜、蒜、葱白分别切末。4锅内烧开水加几滴油和少许盐,下鲜菇煮一下。5将煮好的鲜菇盛出控水。6起油锅,下姜、蒜、葱白小火炒香。7下肉片大火翻炒几下,炒至变色约八成熟。8再加鲜菇翻炒几下,调入盐和鸡精炒入味。9成品图。小窍门1、瘦肉切片后加入配料腌制十分钟,加点胡椒粉和花生油,可起到增香滑嫩的作用。2、瘦肉切片后很容易熟,入锅后全程大火翻炒时间不宜过长,以保证肉质的滑嫩。
零下一度0511
煎藕饼经常是藕片夹肉末煎。我换个做法,把藕切碎了先炒一下再和肉末混合了煎。最好是选嫩藕。煎好后很好吃哟,肉饼鲜嫩,还有藕粒的脆脆的口感。赶紧试试吧。
緣豆兒
苦瓜具有清热消暑,养血益气,补肾健脾,滋肝明目的功效。但好多人觉得太苦了,今天带大家做这道苦瓜炒肉片,用盐稍微抓下苦瓜再洗净,再配肉片炒,大大的减少了苦味,鲜香更加突出,使怕苦的人也能接受苦瓜了。
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鸭肉能补阴益血,利水清虚热;特别适合夏季食用的冬瓜清热解暑;薏米健脾去湿,美白养颜;加上点陈皮健脾养胃;合而成为味道鲜美、消暑清热、健脾益胃的美颜滋补靓汤。
緣豆兒
1豆角切小段备用2大蒜,瘦肉切末备用3热锅放油,放入大蒜末炒香4放入瘦肉炒至变色5放入橄榄,豆瓣酱,生抽6炒至上色7放入豆角翻炒8放入盐调味翻炒片刻9炒熟后装盘即可
打咕噜的布丁
1云耳洗净沥干水备用2瘦肉切丝,大蒜切末,小米椒切小段,青蒜芹菜切段备用3热锅放油,放入大蒜和小米椒炒香4放入瘦肉炒至变色5放生抽,蚝油炒至上色6倒入云耳翻炒熟7加适量盐调味翻炒均匀8倒入青蒜,芹菜炒熟即可9装盘即可
打咕噜的布丁
用辣椒炒的菜,夹馍最美了。
悦悦玉食
鸡骨草是一种能够治疗多种疾病的中草药,具有清热利湿、益胃健脾的功效,尤其是对于乙肝、丙肝等疾病有非常大的辅助治疗作用,可以养肝护肝。广东地区素有用鸡骨草煲汤的传统,有食疗的功效。如果用鸡骨草煲汤,不仅味道鲜美,而且喝了以后能够缓解由于肝经湿热引起的多种症状,对身体非常有好处。
肥肥美食
茄汁煮的汤面超开胃。
緣豆兒
春节过后,留下一堆的赘肉,眼看夏天悄悄临近,爱美的人儿呀,快快减肥穿上你那漂亮的裙装!告别大鱼大肉,蔬菜水果加粗茶淡饭才是最好的减肥餐,蔬菜也能做成别样美味佳肴!蒜拌莴笋是一道非常清香爽口的凉拌菜,很适合这个时候吃呢,不仅开通疏利、消积下气;还利尿通乳、强壮机体、防癌抗癌 ;宽肠通便能有效起到减肥消脂的功效。
思凡星·家
1菠菜用开水烫好挤去水分,切小段放入盘中。2粉丝在开水锅中煮软和切好的菠菜放一起。泡好的木耳摘成小朵和花生豆子咸菜一起也放入盘中。3蒜瓣用蒜臼子捣碎,加点精盐再捣几下, 加入酱油、食醋、淋入香油搅拌均匀倒入盘子。4搅拌均匀即可食用。
魅惑儿
1做法:将长茄子去蒂,切成7厘米长的条,2锅中倒入800ml的色拉油加热到180摄氏度,放入茄子炸软,捞出沥油,3锅烧热,倒入3大勺色拉油,在放入葱姜蒜末和酒,然后在加入绞肉炒散。4加入辣豆瓣酱炒香,在放入酱油,醋,糖水和淀粉煮沸,放入长茄子炒匀,剩盘时散上葱花即可~
厨房小掌柜
1材料:新鲜咸鸡肉,枸杞, 葱课, 大米, 姜片。2锅中放入足够多的清水放入咸鸡肉煮开。3水烧开后。4放入泡好的大米和切片的姜一起煮。5加盖转小火,开始熬制45分钟左右,注意时常搅动避免粥沾锅,也要注意粥溢出来。6当粥变得粘稠时,加入切段的葱棵及枸杞。7再熬5分钟,调味,吃的时候撒上葱花。即可。(记得咸鸡肉已经是很咸的,调味要根据自己的口味)8宝宝吃的香。
meimei.lam
1原料:菜心,腊肠,葱。2热锅加上油,爆香葱和腊肠 。(加入腊肠没拍到照片)3加入洗净的菜心,快速翻炒。4加入适量的鸡精粉调味。5大火快速爆炒均,即可上桌啦。6来吃咯。
meimei.lam