青椒含有丰富的维生素C,适合高血压高血脂的人群食用,那就做一个青椒炒肉吧。
丹丹…畅畅
菜品特点:肉末鲜美,丝瓜清甜。
清水淡竹
1土豆削皮备用。2切块备用。3锅中热油倒入土豆片瘦肉红辣椒翻炒。4加入生抽清水煮沸。5快收汁时加入青辣椒盐。6翻炒几下断生即可。7装盘。
甜甜mimi
1四季豆清洗干净。2切段备用。3瘦肉切丝。4锅中热油煸炒瘦肉辣椒蒜末。5倒入四季豆翻炒。6翻炒熟加入盐。7装盘即可。
甜甜mimi
1青菜洗干净沥水备用,姜切丝,瘦肉切成薄片,小葱切成葱段待用。2锅里倒入清水,水出来小气泡之后将挂面放入水中,把挂面放在钟正中间的位置松开手,它会自动散开,然后慢慢地滑入锅中,这样就不会粘成一大把了。煮至水沸腾,点入一些凉水,继续煮沸,重复3次之后,将面条捞出,过凉水捞出沥水。(过凉水,面条更加顺滑劲道,不会粘在一起)。3平底锅烧热,放入少许油,打入鸡蛋,小火慢慢煎,煎的过程中用锅铲把鸡蛋铲成一个圆形,煎到鸡蛋定型之后就可以了。喜欢吃熟透鸡蛋的,可以多煎一会。4锅里倒入油5g,放葱头姜丝炒出香味,倒入适量
轻饭!
1瘦肉切片加入盐,料酒,酱油拌匀腌制10分钟。2切好辣椒。3锅里热油倒入肉片炒至变色加入姜葱蒜炒香。4再倒入辣椒翻炒均匀,加入酱油,耗油,糖,老抽翻炒均匀。5炒至青椒变软加入盐调味即可。6美味下饭。
全の美食
1将培根放入锅中煎制,煎好后盛出。2炒锅烧热下油,放入黄豆芽翻炒。3加入适量温开水。4将去壳的鹌鹑蛋和培根放入锅中一起煮。5将红薯粉倒入瘦肉中拌匀,水烧开后,用筷子将瘦肉放入锅中。6放入荷兰豆,加入适量食盐。7放入生抽蚝油柱侯酱等调料。8滑肉汤。
Miss_大米
1准备好食材,瘦肉剁成末,莲子提前泡发,红枣清洗干净。2肉末中加入淀粉和鸡蛋。3顺一个方向搅拌均匀,期间少量多次的加少许水,搅打上劲。4莲子和红枣加适量的水。5肉末用手拍成大饼,轻轻放入炖碗中(一定要先放水,后放肉,要不能会冲散了肉饼哦)。6放入高压锅中,隔水炖30分钟(大火煮开,出汽后转小火)。7好了????,加少许盐和鸡精调味。8成品图。9成品图。
芊芊_DOkzbcaviraI
这个菜是和抖音学的,据说这个汤是滋补的,今年鲍鱼便宜经常买来烧给家人吃,前几天特意网购了鲜橄榄,加入了橄榄味道更好了。
阳光•雨露
1准备好食材备用,肉丝提前放入一勺料酒,一勺盐一勺生抽,适量生粉搅拌均匀腌制20分钟。2锅中油预热放入肉丝煸炒上色后捞出备用。3放入姜蒜炒香。4放入番茄酱煸炒。5放入辅料食材翻炒。6放入肉丝翻炒。7提前调好的料汁(两勺生抽,一勺老抽,两勺料酒,一勺盐,一勺鸡粉)。8成品图。
小乙美食
快手的家常菜~毛豆的季节,毛豆非常便宜啦!简单的食材做出来也很下饭喔。
小呀小太阳吖
1瘦肉剁成末,加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。2西瓜皮削去外层的翠衣洗净。3豆腐切丁,西瓜皮切条。4锅中放油烧热,下入肉末翻炒变色,加姜片炒香。5放入西瓜皮翻炒。6放入豆腐丁和一勺豆瓣酱。7加水烧煮10分钟,加盐调味。8佐粥小菜,下饭神器。
清水淡竹
1瘦肉切成薄片。2先加少许盐和清水抓粘,再加胡椒粉、生粉、花生油,抓匀掩制十分钟。3大蒜拍扁、姜切片、豆豉30粒备用。4蒜苗切段、红尖椒去籽切块。5锅内热油,下肉片炒散炒变色,盛出备用。6锅加底油,下姜、蒜、豆豉炒香。7加入红椒块翻炒几下断生。8加入肉片大火翻炒几下,淋入一勺老抽炒上色。9最后放蒜段炒几下,加少许盐和鸡精提味。10成品图。小窍门1、瘦肉切片先加配料腌制十分钟,加胡椒粉和花生油可起到增香滑嫩的作用。2、瘦肉切片后很容易熟,下锅炒的时间不宜过长,这样才能保留滑嫩的口感。3、炒制的过程用到老抽含
零下一度0511
1瘦肉切片加入盐,酱油,料酒充分抓匀,再加淀粉抓匀腌制15分钟。2切好蒜末。3丝瓜切小块。4锅里热油倒入瘦肉翻炒至变色铲起备用。5留底油爆香蒜末,倒入丝瓜翻炒至变软,倒入肉片翻炒均匀。6加入盐,蚝油,糖炒至入味即可。7装盘,滑嫩无比。
全の美食
1成品图来一张,看着不错吧!2瘦肉片用玉米淀粉,生抽腌制一下肥肉切好备用。3大蒜剥几个,豆角洗干净备用。4油锅烧热倒入肥肉煎出油,然后倒入肉片,大蒜煸炒片刻。5倒入豆角,大火快速煸炒,炒至过程中,可以加入适量开水一起来煸炒。6最后加入少许盐,老干妈辣椒酱一勺,,煸炒均匀。7盛入碗中,成品图,来一张。
逝去的爱情
1银耳一朵,番茄一个,蒜头适量。2番茄切滚刀块,蒜头拍扁剥皮。3银耳泡发用开水焯一会。4捞出来沥干水分。5适量油把蒜头煎香。6下入番茄炒出红油。7下入雪耳,加入盐,鸡精,糖,辣椒粉,白醋,翻炒均匀。8最后水淀粉勾芡即可。
球球厨窝
干锅菜是比较适合冬季的吃法。一家人围着热腾腾的干锅,越煮越有味,吃着舒服又过瘾。前几日买了一个小干锅和酒精炉,做了一个试手的简单干锅菜---干锅香辣白菜。
红豆厨房
香辣酱香饼,花椒的麻、辣椒的辣,芝麻酱的香······完美的结合,层次分明,口感丰富,配上一碗粥或者牛奶,保你吃了还想吃~~~
籣草児
记得以前上中班,每天下班很晚,觉得就是累,回到家什么都不想吃。唯一能让人有点食欲的,就是这盘绿油油的小青菜了。 姜丝、腊肠将一盘青菜衬托的更加翠绿可人,端上一小碟花生米,再来2两小酒,一天的困乏随之烟消云散······
籣草児
厨房终于弄好了,这几天都在忙着整理清洁,累得半死,但还是挺开心的,又可以随心所欲的做菜了。柴鱼花生粥是lg的最爱,每隔一段时间他就想吃。
elmonte