1备好食材:如图,黑木耳需提前泡软。2山药,芹菜改刀切好。3山药,芹菜,黑木耳分别焯水备用。4热锅放油,下肉片炒熟。5如图,铲出备用。6锅中有底油,下山药,芹菜,黑木耳翻炒一会儿调点盐,炒均。7放入炒好的肉片翻炒均匀。8下葱段炒一下就可以了。9成品图。10成品图。
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1成品图。2适量香菇洗干净,切薄片。3适量豆腐切小块。4适量肉切薄片。5锅里适量油,葱姜爆锅,加入适量清水,盐,十三香,放入食材煮断生。肉炒熟。6适量青菜洗干净,切小块。7香菇煮断生,加入青菜,青菜煮断生即可,加入适量鸡精调味,即可出锅。
诗韵墨香
猴头菇养胃效果非常好,用猴头菇和瘦肉加粳米煮粥,不仅养胃还很好喝呢!
琴韵优雅
家里的芥菜,有点苦味,我觉得煮粥或者煮汤就没感觉苦味。
爱在夏郢
我家里的菜木瓜,以前的品种,做菜很甜的。
爱在夏郢
一个人不知道吃什么的时候就会随便煮煮。这个面条真的好吃到爆!软烂多汁的茄子加上香辣的肉沫和劲道的面条,这味道真的好赞!
小呀小太阳吖
今天吃荞麦面,因为荞麦面口感比较粗,一般煮好不太好吃,那就加点肉加点菜炒了吃吧。
小小多和包子
人参桂圆瘦肉汤,秋冬补元气,补身体佳品,进补不上火。功效大补元气、滋补佳品。
诗韵墨香
这几天有点懒没去超市买菜用冰箱里仅剩下的半个胡萝卜和花菜,加上冻肉,本来就是让他们凑合起来随便炒个菜,结果炒出来意外的发现还挺好吃的!不知道是我的厨艺长进了还是花菜确实很百搭!嘻嘻????花菜含有丰富的维生素类物质,炒制后口感鲜嫩。无论是清炒还是和其他食材一起烹制都很美味。多吃花菜有利于清化血管,增强免疫力哦!
美食方丈
1猪肉洗净备用。2尖椒和洋葱,姜洗净备用。3猪肉切片加入红薯粉,盐,油,酱油,白酒搅拌均匀腌制一下。4尖椒和葱改刀备用。5洋葱和姜改刀装盘。6锅中入油烧热倒入腌好的肉翻炒变色盛出。7另入油烧热倒入尖椒,姜和洋葱翻炒。8加入炒好的肉炒匀,放入孜然粉调味。9翻炒一下出锅加盐即可。10美美的家常小菜出锅啦。11成品图。小窍门加一点孜然粉更加有滋味哦!超级下饭呢!祝您生活愉快!
米拉Miira
酸菜开胃消食,小炒肉就很好吃了????家里老人不吃辣,未加入辣椒,对于我们来说有点辣椒更对味。
四月豆
现在天气干燥,要多吃点蔬菜水果。娃娃菜加点瘦肉和香菇一起烧,有肉有菜,还有菌类,营养丰富,健康美味。娃娃菜炖得软烂的,老人小孩子都合适,易消化。因为带汤的,拿来拌饭或拌面都可以。
小小多和包子
1食材准备好。2小葱切葱花。3食材切好。4瘦肉先切,放下去煮。5煮开放粉肠,猪肝。6粉肠猪肝煮两分钟这样放小青菜。7小青菜煮熟放河粉,放河粉下去烫一下就可以啦,不然河粉会煮烂。8成品图。9成品图。
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用秋天当季的蔬菜,混在一起煮软,加入滑肉,汤色鲜亮,肉块滑嫩。
蓝雨阳光780913
1食材:胡萝卜,青椒,瘦肉,姜蒜。2瘦肉放入调料腌制十分钟左右。3锅中油热姜蒜爆香倒入瘦肉。4瘦肉炒至八分熟盛起来备用。5锅中倒入胡萝卜,放入盐和调料炒至均匀。6在倒入瘦肉一起炒至均匀入味即可!7炒熟入味就可以出锅啦!8成品图。9成品图。
★小琴儿美食❤️
1卷心菜洗净。2用手掰成小块。3尖椒洗净切片。4葱、姜、蒜切碎。5锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。6放入卷心菜翻炒。7放入生抽、盐翻炒。8放入尖椒翻炒片刻,添加味精调味即可。9盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1材料:豆腐、蘑菇、胡萝卜、油麦菜根、鸡蛋。2豆腐切小块,胡萝卜、油麦菜根去皮切小块。3蘑菇撕小片。4将豆腐拖入蛋液。5放入油锅小火煎至金黄。6煎好后装起备用。7用余油先将胡萝卜下锅翻炒一下。8然后放入油麦菜根下锅炒。9接着将蘑菇和豆腐一起放入翻炒均匀。10淋几滴酱油,放白糖,蚝油,胡椒粉及小半碗水焖至收汁即可。11装盘。。。。
家有桐宝
1将白萝卜切厚片放入开水锅里出水后捞出切成小丁备用。2将葱姜切碎末;猪肉切丁加淀粉,生抽腌制30分钟。3锅烧热放油爆香葱姜末。4下猪肉丁,炒至肉色发白时,下白萝卜丁,加生抽,甜面酱,盐翻炒下拌均匀备用。5将酵母加白糖融于温水中,倒入面粉中和南瓜泥中。6接着下手揉,揉成光滑面团。7盖上保鲜膜,在温暖入发酵至原来的1.5倍到2倍大。8把发起来的面团按瘪,再揉面团排气,揉光滑后将面团揉成长条。9切成大小均匀的剂子。10放入馅料,包成包子。11放入蒸锅里开水大火蒸15分钟即可。
家有桐宝
1材料:鱼肠。2材料:鸡蛋、葱、姜。3鱼肠用剪刀剪开,用清水冲洗一下,先下盐用手轻搓后冲洗;再用生粉搓搓,冲洗干净。4控干水分。5鸡蛋打散加少许盐搅拌成蛋液。6葱切葱花。7锅烧热放少油,把鱼肠爆炒至熟装起。8煎锅放少许油烧热,倒入一半蛋液煎至半凝固状态。9放入鱼肠。10倒入另一半蛋液。11保持中小火煎至底面凝固后翻面将另一面煎黄后装盘。12利用煎锅的余热将葱花炒香。13撒在蛋饼上即可。
家有桐宝
从小生活在南方,我们家也不大爱弄面食。所以啥饼的,我是做不来的,擀面不会包饺子纯属乱包,更别说啥包子啦。主子家是北方的,虽然也带个南字,但跟俺家比起来可要北太多了。决定挑战一下面食哈。从最简单的开始。第一次弄这饼,可香啦。真的是属于入门级的一点也不难,我这样的都能会,你一定可以。
黑黑小猫