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这个寿司蛋糕货真价实，好吃好吃。
elmonte
美食家主题赛第四季开始了，大家上菜的速度都好快啊，我还没想好做什么呢，有的同学4个菜都已经上齐了，所以我要赶紧跟上大家脚步了。 昨晚家里米饭煮多了，蛋炒饭嘛又经常做，还有个解决的好办法就是做寿司了，剩米饭剩菜都可以用来做寿司，是个解决冰箱库存的方法。这是我第二次做寿司，这次寿司用的材料都是家里现有的一些边角料，不用刻意去买材料，一举两得解决剩米饭。吃起来口感清爽，做主食或便当都是很不错的选择。
薄灰
咱中国的年夜饭讲究的就是个喜庆,热闹,菜式多样又都赋予了其吉祥的寓意.MOMO在日本生活,已经好多年没有感受到春节的喜庆气氛啦!这次也偷偷现丑啦,准备了几道具有日本风格的年菜,如果能给大家的年夜聚会上增添一道特别的风景,那就是我最大的成绩啦! 首先上道玫瑰花寿司与三文鱼刺身大拼盘,寓意花开富贵.满眼盛开的鲜花富贵喜庆,祝福各位在新的一年万事如意,花开富贵!
MOMOCOOK
有一点点小麻烦~但热爱美食的人怎么能畏惧呢？工具也有一点小多，但我想一般爱吃寿司的人家里都应该有吧~！没有的话也很好买的，大型卖场和厨具馆都有出售的，实在不行淘宝一下拉~味道真的很赞很赞的~！
丅ruthed
第一次上菜，请朋友们多多捧场，谢谢！！！这个菜酸甜麻辣，正是恋爱的滋味。 来来来，废话少说，上菜
雪烨
大过年吃肉吃多了，来点清爽的蔬菜很不错。据说紫色的蔬菜有防癌，抗癌，抗衰老的功效，多吃点紫色的蔬菜准没错。甘蓝菜含有丰富的维生素A，C和E和其他的微量元素，经常吃能强身健体，增强身体的免疫力。甘蓝类蔬菜可以减轻关节疼痛症状，能防治感冒引起的咽喉疼痛。最近家人感冒咳嗽不断，只好让他们做一回兔子，多吃点蔬菜水果，清清肠胃。
elmonte
1白米洗净，放入电锅中蒸熟。然后将饭打散，把米饭放凉。黑芝麻放微波炉，中火三分钟，米饭凉后加入黑芝麻和寿司醋搅拌均匀。2鸡蛋做成蛋皮切丝，胡萝卜切丝用水焯一下，黄瓜切丝，虾皮炒熟。3铺寿司帘，摊开紫菜，先将饭铺平，再将青瓜条、蛋皮、火腿条放上。4用手卷动帘子，顺势用竹帘将紫菜卷起，尽量卷的稍微紧一点。5卷好后，用刀沾点水，切成相同大小，摆盘。6放入炒熟的虾仁即可。
尘欢
日式海鲜沙拉的特殊风味主要来源于海鲜汁，家庭日常食用，也可以不放生鱼，多放些黄瓜、小西红柿即可。
梅依旧
1所需的基本原材料。2还是原料。3蛋皮还有蛋皮丝。4各种内陷。5金枪鱼的 真材实料。6蟹棒反转。7外面卖的米饭多 所以 家里做饭少的 卖相不佳~~。8金枪鱼成品。9两种 原料 详见实物~~寿司这东西 多直观啊。10普通肉松寿司 喜欢可以加沙拉酱。11这个看着很简单吧。12嘿嘿嘿~~因为它是个“托”。小窍门别贪多 我追求 米饭少的寿司 可是贪求内料多~~就容易不圆~~~~
keaiduo
我喜欢紫色，衣服饰物很多也是紫色，看到紫色的蔬菜也是忍不住买回家。 第一次吃紫萝卜就爱上了，它没有白萝卜的辣味，比白萝卜爽脆而且多汁，很适合凉拌。
elmonte
前不久和老公去JUSCO，正好遇上店铺装修，然后很多东西都特价，很便宜，我就买了好多堆在家里，今天终于用到了。
yujianping89
1鸡蛋做成蛋皮。2胡萝卜切丝焯水。3黄瓜切丝备用。4蒸熟的米饭放凉后打散，加入熟的黑芝麻和寿司醋搅拌均匀。5铺寿司帘，摊开紫菜，先将饭铺平。6再将黄瓜丝、蛋皮、胡萝卜丝放上。7用手卷动帘子，顺势用竹帘将紫菜卷起，尽量卷的稍微紧一点。8卷好后，等寿司固定再松开寿司帘。9卷好后，用刀沾点水，切成相同大小的小卷，摆盘即可。
尘欢
1木瓜、黑芝麻、花生备用。2蒸熟的米饭放凉后打散，加入熟的黑芝麻和寿司醋。3搅拌均匀。4米饭放入小碗内，压实，倒扣在盘子中。5木瓜去皮去籽。6木瓜切成块。7均匀的摆在米饭周围。8花生米，放微波炉转熟，用擀面杖敲碎，倒在米饭上即可。
尘欢
1芦笋去掉尖，留梗，焯水。2过凉水然后捞出。3胡萝卜用少油煎熟，营养比焯水的更能够发挥出来。4芦笋和胡萝卜处理好后装盘待用。5两个鸡蛋打散，有的人喜欢在鸡蛋里放点盐，因为我放了很多肉松和沙拉酱，味道很足，所以没必要了。6煎锅放底油烧热后倒入鸡蛋液。7不要动，慢慢煎，就可以煎成厚厚的蛋饼，吃起来的时候会比较有口感。8不过要掌握火候，不要太大，中火吧，大家可以看到蛋饼从液体变成固体的过程，好好玩啊。9最后翻面稍微煎下。10可以装盘了。11鸡蛋煎好切成条，厚厚的，边缘切下来直接进了我的嘴，这就是做吃的人的好处，
球球厨窝
暖暖春日，带着“狗狗”一起春游吧！
尘欢
1熏干切片。2肉切片，肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热，下肉片。4再放入豆瓣酱，翻炒出红油。5下熏干，放入酱油，料酒翻炒，闷片刻。6放入适量的水，烧制片刻，（豆类食品一定要多烧才能入味的）最后下鸡精即可出锅了。
dian_dian1980
1原料，土司面包、鸡蛋、沙拉菜等。2黄瓜、柠檬、茴香、小西红柿、虾仁、红元葱。3配料，做浆汁的。4鸡蛋3个切丁，红元葱切丁。5黄瓜切片，一半柠檬切片一半榨汁。61、红元葱丁，creme fraiche 2dl，盐少许，胡椒粉少许，majonnäs 1小勺。2、鸡蛋丁，茴香末少许,majonnäs 1小勺,酸奶油 3dl。7土司面包切去边。86块做底，抹浆汁1。9要抹平，再放第二层面包，抹浆汁2，再放第三层面包把浆汁2全部抹再上面和侧面。10把沙拉菜叶粘在两侧，黄瓜片粘另两侧。11三文鱼
maria_ping
糖醋里脊这道菜是我家受欢迎的一道菜，酸酸甜甜的很好吃。 这道菜也可以添加上时令的水果 菠萝 苹果 梨。。。。。味道更佳。 洋葱对我们的身体健康有很大的好处，为了能够吃更多的洋葱，做这道菜的时候我喜欢加洋葱一起炒至。
西马栀子
1脆骨排骨上的软肋的脆骨部分，不知道说法是否正确 。2菌类：白灵菇、草菇、袖珍菇、猪肚菌四种（挑自己喜欢的就行，随意）。3做法一级简单，脆骨焯水洗净后放入砂锅中，加入适量的水和一块姜，大火烧开后改小火慢慢先煮着。4接下来开始洗蘑菇，把蘑菇们都洗干净后切成小块备用。5当砂锅里的汤变成白色的时候（大约30分钟的时间）把蘑菇们都放进去。6继续烧开后改小火煲至汤色浓白（大约得1个小时左右），加盐调味即可。7PS：我这里说的汤色浓白就是汤看上去有浓汤的感觉，不知道表达的够不够清楚。嘻嘻，不管什么样子，自己喜欢就行了
酸辣土豆丝
葱头口感脆爽，葱头的辣味被麻酱稀释，微甜微香，木耳绵软，与葱头的脆感形成反差，此乃健康小菜。
大眼儿波波
