一道小食,酌粥酌酒均宜。点缀生活,过油食品不易常食。
丹青竹韵
碧绿的生菜叶上,白晳晶莹的大米饭、粉艳的火腿、棕黑泛着油光的橄榄菜、黑白双色的熟芝麻铺陈,看着便如春天般鲜艳明媚,引人食欲。再将菜叶交叠,包成菜包,咬一口真是咸香满口,既有菜又有饭,丰富的口感让人对米饭的喜爱都会倍增。 无论是春游还是在家食用,这样的橄榄火腿菜包饭都是非常诱人的,比起寿司需要一定的手艺,这种菜包饭可是让人轻易就能做到的。而且,丰俭由人,即使菜中只放米饭和橄榄菜,也很鲜香可口。还可根据喜好放香肠、熟肉丁、胡萝卜等其他食材,只要记得切小些易包住即可。 春游季为便当烦恼的亲,如果吃腻了日式的寿司
尚食之文
最终使我决定尝试做沙琪玛是因为有了做面条的压面机,做这个也变得省事好多了。 自己做的沙琪玛甜甜的酥酥的,虽然不及徐福记的那么松软有型,但是亲自动手的快乐远远超越了不足。O∩_∩O~
AITUTU
趁着孩子们都在,赶紧坐点吃的,就算失败了,孩子们也会很给面子地帮你消灭掉,这是经验了!
海之铃
1分两部分进行,首先做油皮的配料,面粉100克、泡打粉、牛奶、谈奶油5克、盐、白糖混合成面团,静置半个小时。2下一步的开始准备油酥配料:面粉180克、 红糖3油酥里加入75克的谈奶油、植物油25克4将油酥所配原料用手搓成絮状5现将油皮擀成长方形面皮,油酥材料倒入面皮上,均匀擀平。然后将面皮1/3向上折,另一端1/3向下折,擀平后再次同上折后擀平,完成两次的三折,再擀成0.5厘米的长方形,表面抹水,撒上熟芝麻。6切成块装入铺油布的烤盘上。烤箱温度180度 中层 20分钟小窍门1.如果有时间的话,在烤制过程
海之铃
1花生,芝麻烤熟备用。2麦芽糖3炒锅烧热,倒入25克的水,加入白糖,麦芽糖小火慢慢熬制,直到糖汁起泡泡倒入熟花生,芝麻混合均匀。4准备6寸活底的蛋糕模具,刷上油备用。5将花生芝麻倒入模具中,戴上一次性手套,(里面记得戴隔热手套)使劲按压花生,因为有麦芽糖的缘故,特别粘。成型放冰箱冷藏1小时后拿出切片,老公的最爱哦小窍门喜欢吃甜食的可以试试,过程超级简单。我们做的不是花生糖,是心意!
海之铃
做个清淡的凉拌小菜,春天易上火的时候吃它再合适不过了。腐竹起源已有千年,浓郁的豆香、清软的口感、丰富的钙质,都让它成为老少咸宜的食物。米白的腐竹、翠绿的黄瓜、橙红的胡萝卜,这样的清新范小凉菜太适合端上春天的餐桌了。 跟身体谈恋爱,用这样清新的凉拌三色腐竹来慰藉你的胃口,舒展你的视觉吧~~曾有些筒子们问偶如何切出好看的象眼片,这次就上个详细点的过程图~~
尚食之文
我是个无肉不欢的主,就算热天懒得炒肉菜,我也要想办法弄点儿肉吃。没肉怎么进食呢?肉炸酱,华丽登场,可拌面亦可拌饭。废话不说,走着~
宇宙无敌超级霹雳大丸纸
香辣手撕鸡,色香味都俱赞,家里人很喜欢的一道家常菜,希望亲们也喜欢。
心曲之旅
|玫瑰阿胶糕,补血养颜,调经活血,滋补肝肾,提高睡眠质量。主要成分,东阿阿胶、干玫瑰花、干桂圆肉、红枣片、熟黑芝麻,冰糖
美女天天
折耳根又加鱼腥草,有特异气味,营养价值较高;含有蛋白质、脂肪和丰富的碳水化合物,同时含有甲基正壬酮、羊脂酸和月桂油烯等。可以入药,具有清热解毒、利尿消肿、开胃理气等功用。
annyscm
1红枣洗净用温水泡半小时。根据栆的干硬情况确定泡的时间,不要太长,稍软即可。有的栆不用泡也可。2用刀竖着对切开栆,不要切断,取出枣核。3糯米粉温水搅拌至无干粉。4揉成光滑面团。5取一小块糯米面团搓成橄榄状,比枣核大一倍恰好。6糯米团塞进无核的栆。7依次做好8锅内放水加冰糖。9放入栆煮开,挖出的枣核也可一起放入。10小火约10分钟,栆有些发胀饱满即可。煮栆的水也很好喝。11栆捞出后撒点芝麻即可食用。小窍门1 糯米枣也可蒸着吃,建议是干栆的话,充分泡开再蒸,否则口感不好。2 糖不必放的太多,栆本身很甜。3 糯
漂亮马婆
1准备原料:穿心莲、食醋、白糖、生抽、辣椒油、芝麻(熟)2穿心莲洗净,用淡盐水浸泡15分钟左右,再用清水冲洗控干水备用。3泡穿心莲的时候来准备料汁,碗中放入3勺食醋,两大勺白糖.4加入生抽5加入一大勺辣椒油。6加入一勺熟芝麻,把所有调料调匀,料汁就做好了。7做好的料汁直接倒入控干水分的穿心莲中拌匀即可。8这道小菜做法简单,味道却甜、酸、辣、香,真的很赞呢!
泽瑞妈妈
选牛黄瓜肉或胸口处的牛肉【不要有筋膜的那种,不然没办法撕丝】。如果不喜欢吃辣的朋友可以不加川椒,再就是用高压锅煮牛肉时稍加一些豆瓣酱就不会辣了。拌成咸鲜口味的一样很好吃哦!
美味魔法师
1130克温水加少许白糖加干酵母静置5分钟,肉馅调味加葱姜水顺一个方向搅上劲,最后加少许麻油和炒熟的黑芝麻拌匀2酵母水加入面粉3揉至光滑,盖保鲜膜发酵4面团发至2倍大5排气分份6依次擀皮7依次擀皮,包馅8锅倒少许油,放入,醒发半小时,小火煎5分钟,倒入小半碗水,开中火至水收干9出锅,洒熟芝麻10香脆美味的水煎包,肉馅鲜嫩,还有汤汁呢
在你身边1993
蓝莓山药是夏日里即美味又养生,同时又老少皆宜的菜,是近几年很流行的新口味凉菜,说是凉菜倒是更象饭前甜点,吃起来酸甜可口。
西马栀子
茄子含多种维生素、蛋白质、糖及矿物质。尤其是紫皮茄子,富含维生素P,维生素P能增强人体细胞间的黏着力,改善微细血管脆性,防止小血管出血。此外,茄子中的皂苷具有降低血液胆固醇的功效,与维生素P协同,可提高微血管的弹性,有利于心血管病的防治。
西马栀子
柳叶饺也叫鱼形饺,包法其实很简单:就是尾巴先捏一下,然后左右分别往里面捏,一边一下~
kiss战女
1准备材料。2除黄油外所有材料(酵母提前用温水兑开静置5分钟)混合。3加入黄油。4揉成光滑面团5盖盖醒2小时 面团不回缩。6放到案板上排气揉成几个剂子滚圆 醒15分钟。7取个面团擀成长方形。8再转过来从上到下卷起来 卷成橄榄状。9还做了其他的花形 圓的是按扁四周切几刀。10放到烤箱中 下面放碗沸水 关门醒1小时。11醒至体积变大 表面有种空空的感觉。12轻刷上蛋液 撒上芝麻。13放到预热好的烤箱中210度18分钟。
香橙可米露
营养丰富, 味道鲜美的什锦豆腐是我家饭桌上的常客,豆腐有高蛋白,低脂肪,降血压,降血脂,降胆固醇的功效。是生熟皆可,老幼皆宜,养生摄生、益寿延年的美食佳品。不妨我们多食用一些。
西马栀子