1牛奶倒入奶锅烧开。2面粉放入盆中,一边浇入烧开的牛奶,一边用筷子搅拌,稍凉后,用手沾油和成软面团。3包保鲜膜醒面30分钟。4砂糖和白芝麻混合备用。5面醒好,分成7等份。6取一份面,放到手中拍平中间捏个窝,放入适量馅,包严,在手中来回拍扁。7锅中放油,烧热放入包好的糖糕,中小火炸透至金黄色即可。
樂LLY
其实以前发过一篇有关辣椒油的日志,当时做的辣椒油,也就是我一贯用的方法,原料只用油、辣椒粉和芝麻,因为觉得那样已经很美味,所以从来没想过去改变它。前段时间心血来潮做了一次加香料的辣椒油,那个香啊,真是闻得人直想流口水。看来追求美食,不能太容易满足,要不停地探索追求,奉行没有最香,只有更香的原则,不停前进,哈。我们总说五香,这五香到底指的是什么呢,我其实也不是太明白,只是觉得平常家里用的一些香料就差不多吧,专门百度了一下,大概是这样解释的,五香料就是选用5种不同香料组合而成,配方很多,比如说常用的就有花椒,
sunshinewinnie
将鸡翅中一斩为二,用歌乐山辣子鸡的做法炸烹一番,火爆劲辣,干香诱人!
芹意
非常简单好吃的一款面包。外边卖的基本是皮多馅少,还是面包还发酸。自己做的奶香浓郁馅料足。有朋友看到我做的好吃的就认为我是高手,其实我不是什么高手也不是什么天才我只是个新手,真的是简单的很,很多东西都是从来没有做过的第一次做。只要按着说明一步一步的来,基本都是零失败。只要你愿意,相信你也可是。只要你热爱生活,生活就变得简单起来。
书毓爸爸
看网站里各位大侠展示手艺,自己也想献丑一下,把自己琢磨的简化新疆馕跟各位分享。
hejeff
上次做酥皮肉饼剩下了一点肉馅,随手按了一下放入披萨盘中竟然无意中做成了好吃的猪肉脯。心里痒痒了很久了,实在太忙,今天早晨5点半起床,还是把猪肉脯给做出来了。
书毓爸爸
夏日来临,开胃凉菜就成为首选,这款超级简单而且快捷的刀拍黄瓜可说是上班一族的必备菜品。
青春meier宝贝
相对于油炸而言,烤出来的东西要健康多了,家人爱吃的香酥骨用长帝3.5版电烤箱的立体热风循环考出来不但可以保留外皮的脆感,而且里面的汁水还保留很多,美味无穷啊!
小耿妈妈
大热天时拌点小菜吃着清爽舒服;而且也是减少呆在厨房里的时间的方法之一~~
々苗∴
1鸡肉切小块,洗净控干水份。2加一大勺盐3加半勺胡椒粉4加4勺料酒5加4勺水淀粉6辣椒剪成丝7葱姜蒜切片,8芝麻炒熟9110锅中放油,八成热时放入鸡块炸制11112炸成金黄色捞出备用13114锅中留少许底油,放入葱姜蒜爆香15葱姜蒜变成金黄色后捞出不用16放入花椒炒香,接着放入鸡块17放入花椒翻炒18撒上熟芝麻,出锅
醉雪芙蓉
时下,正是莴笋大量上市的季节,莴笋凉拌一直都是我家的最爱,配合着金针菇一起,更是别具风味,且营养丰富,看着这款简单的凉菜,是不是感觉春天走进了盘子里?
青春meier宝贝
馄饨是江南一带最受大众欢迎的美食,尤其是上海人的最爱,几乎每天都离不开这一口馄饨,馄饨天南地北都有,但是各地的名称不同,包法也迥异,我从小跟着父亲学习包馄饨,学到了江南一带的包法,叫做,官帽馄饨,包好之后,就像古时候官员头上戴的帽子哦!
青春meier宝贝
杏鲍菇具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效,是家庭良好的食材。茄汁杏鲍菇色泽漂亮,酸甜可口,让人胃口大开,不管是作为家常菜还是宴客菜都是很不错的。下面就来看看详细做法吧.......
叶子的小厨
夏季来临,豇豆大量 上市,价钱也便宜了起来,在这个夏天,我们都可以用不同的方式来享用这一时令蔬菜,今天做了一款凉拌豇豆,那靓丽的色彩让人很是欢喜。
青春meier宝贝
天渐渐热了,海蜇黄瓜绝对是超级爽口的菜哦!
hdhdyx
嫩菱用在炒蔬菜还是第一回,看看样子还不错,但吃口不怎么样,与银杏合炒后,两种怪怪味道碰在一起啦,有兴趣的可以试试。
小惠子
自从尝到剁椒好滋味后,对辣喜欢啦,今酸菜鱼头汤也是第一回做,放的四川水煮鱼的调料,那可真的啦----,吃了可火辣辣,其烧制方法自由发挥,大家看后提宝贵意见。
小惠子
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
1手撕包菜,一盘的量。2肥瘦肉切片,蒜头适量。3把肉煎出油,煎香。4下入蒜头继续煎香。5下入包菜炒软。6调入盐,生抽,鸡精即可。
球球厨窝