1食材洗净切好备用。2热锅冷油放入葱姜蒜炒出香味。3放入丝瓜翻炒均匀。4根据人数倒入适量水烧开。5水开后放入蚝肉煮3至5分钟。6放入适量盐煮两分钟就可以出锅了。也可以放一勺蚝油提味。7成品。
云朵里的那只猫
因为煮了两块鸡胸肉,所以就想充分利用鸡汤来做个简单的一人午餐,一个人也是要好好吃三餐的嘛。
美拉拉的美食日记
近期休假在家,一个人也要好好的吃三餐才是对得起自己嘛,这款蔬菜面很适合我现在的体重,要减肥也是要先吃饱的嘛,减肥路上我一直在努力,但绝对不会绝食!
美拉拉的美食日记
丝瓜和鸡蛋应该是经典的搭配,再加上微甜脆嫩的百合又更是鲜香美味,最后撒上火麻仁营养丰富,口味清香,简便但不简单的家常菜。
美食娘娘馨睿
1食材:剩饭。2虾仁(已清洗)。3丝瓜。4咖喱酱。5将丝瓜去皮清洗一下。6放在案板上切成小块,待用。7起锅倒油烧热,下入虾仁,加点料酒翻炒翻炒,盛出。8接着,利用炒虾仁的油下入米饭和切好的丝瓜翻炒一下,搁点咖喱酱。9翻炒翻炒。10然后,合入炒好的虾仁,加点盐、鸡精。11调味炒匀,即成。
花鱼儿
据说霜降后的丝瓜是食补佳品,遇到了就买了,三个估计只有夏天的一个大,一次全做了也没多少。
不做妖精好多年
1丝瓜一条,洗净去皮切碎;鸡蛋两个打散。2起油锅,倒入蛋液。蛋液结起快快收干时(如图)。3倒入丝瓜翻炒,一边把蛋炒碎了。4炒两分钟左右可加少量开水,再烧1-2分钟。5加入适量的盐调味即可(不用加味精)。
朱朱_oysy
丝瓜营养丰富,荤炒素炒都不错。这款丝瓜拌木耳用丝瓜与黑木耳组合。黑木耳含有特殊的胶质,可以清肠排毒,有着血管清道夫的美誉,黑木耳补血、补铁等作用也很突出。
尔东叶
1豆芽丝瓜洗净沥干。2热锅冷油把肉丝滑散捞出。3锅底留油炒香姜丝辣椒。4倒入丝瓜豆芽。5大火翻炒。6炒至疲软。7给盐生抽蚝油翻炒。8倒入肉丝翻炒。9点少许水翻炒片刻。10出锅。11开吃。12开吃。
@那时花开@
1准备的食材。2锅里水烧开放入三鲜云吞。3把云吞煮熟。4倒入丝瓜条。5大火煮。6给适量的盐。7给少许生抽调味。8丝瓜熟了即可。9大碗提前放小麻油和胡椒粉。10丝瓜汤倒入大碗里即可。11开吃。12简单鲜美。
@那时花开@
1丝瓜切滚刀。2锅里油烧热放入鸡蛋液划散盛出。3锅底留油倒入丝瓜蒜粒。4大火翻炒。5炒至疲软点少许清水。6倒入鸡蛋。7给盐和生抽翻炒均匀。8出锅。9装盘。
@那时花开@
1准备好的食材。2锅里油烧热倒入鸡蛋液和虾仁。3定型划散后捞出。4锅底留油炒香蒜粒。5倒入丝瓜。6翻炒疲软。7加点盐可点少许水煮一下下。8倒入鸡蛋虾仁。9给点生抽调味。10最后撒点胡椒粉。11出锅啦。12开吃。
@那时花开@
小时侯的油条炒丝瓜麻花炒丝瓜油条丝瓜汤麻花丝瓜汤。古老的吃法了。
@那时花开@
微辣,咸鲜。
一溪月
荷包蛋焖丝瓜。
雅雅杨小厨
1卷心菜洗净。2用手掰成小块。3尖椒洗净切片。4葱、姜、蒜切碎。5锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。6放入卷心菜翻炒。7放入生抽、盐翻炒。8放入尖椒翻炒片刻,添加味精调味即可。9盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1材料:豆腐、蘑菇、胡萝卜、油麦菜根、鸡蛋。2豆腐切小块,胡萝卜、油麦菜根去皮切小块。3蘑菇撕小片。4将豆腐拖入蛋液。5放入油锅小火煎至金黄。6煎好后装起备用。7用余油先将胡萝卜下锅翻炒一下。8然后放入油麦菜根下锅炒。9接着将蘑菇和豆腐一起放入翻炒均匀。10淋几滴酱油,放白糖,蚝油,胡椒粉及小半碗水焖至收汁即可。11装盘。。。。
家有桐宝
1将白萝卜切厚片放入开水锅里出水后捞出切成小丁备用。2将葱姜切碎末;猪肉切丁加淀粉,生抽腌制30分钟。3锅烧热放油爆香葱姜末。4下猪肉丁,炒至肉色发白时,下白萝卜丁,加生抽,甜面酱,盐翻炒下拌均匀备用。5将酵母加白糖融于温水中,倒入面粉中和南瓜泥中。6接着下手揉,揉成光滑面团。7盖上保鲜膜,在温暖入发酵至原来的1.5倍到2倍大。8把发起来的面团按瘪,再揉面团排气,揉光滑后将面团揉成长条。9切成大小均匀的剂子。10放入馅料,包成包子。11放入蒸锅里开水大火蒸15分钟即可。
家有桐宝
1材料:鱼肠。2材料:鸡蛋、葱、姜。3鱼肠用剪刀剪开,用清水冲洗一下,先下盐用手轻搓后冲洗;再用生粉搓搓,冲洗干净。4控干水分。5鸡蛋打散加少许盐搅拌成蛋液。6葱切葱花。7锅烧热放少油,把鱼肠爆炒至熟装起。8煎锅放少许油烧热,倒入一半蛋液煎至半凝固状态。9放入鱼肠。10倒入另一半蛋液。11保持中小火煎至底面凝固后翻面将另一面煎黄后装盘。12利用煎锅的余热将葱花炒香。13撒在蛋饼上即可。
家有桐宝
从小生活在南方,我们家也不大爱弄面食。所以啥饼的,我是做不来的,擀面不会包饺子纯属乱包,更别说啥包子啦。主子家是北方的,虽然也带个南字,但跟俺家比起来可要北太多了。决定挑战一下面食哈。从最简单的开始。第一次弄这饼,可香啦。真的是属于入门级的一点也不难,我这样的都能会,你一定可以。
黑黑小猫