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1牛肉丸切半后切花刀。2丝瓜切滚刀。3锅子烧热放入牛肉丸。4加入适量水煮至开花。5放入丝瓜。6加入辣椒酱。7调味即可。8开动啦。
老U爱小轩哥
1准备:丝瓜削皮，鸡蛋，竹荪需提前泡好。2竹荪用剪刀剪段，丝瓜改刀切滚刀块忘了拍照。3热锅放油先煎鸡蛋。4煎至两面焦黄。5放入蒜头爆香。6添加适量的开水大火烧开。7将丝瓜，竹荪一起放入锅里。8煮三分钟左右。9调点盐。10简单也很鲜甜的清爽汤就好了。11成品图。12成品图。
琪_feXjZ8E2
1丝瓜去皮。2切成条。3鸭血切片。4锅中放油，放入姜丝和丝瓜翻炒变软。5加水，放入鸭血烧煮2分钟。6加盐、少许生抽调味出锅。
清水淡竹
1豆腐皮撕碎，用温水泡软。2大骨汤提前熬好。3丝瓜去皮清洗。4切成条。5大骨汤倒入锅中，放入丝瓜烧开。6放入豆腐皮烧煮2分钟，加盐调味。7清淡营养。
清水淡竹
1丝瓜洗净削皮，滚刀切块，用盐水泡一下捞出。2鸡蛋打入碗中，加少许盐打散。3锅中倒入食用油烧热，倒入蛋液翻炒。4炒好的鸡蛋先倒入盘中。5锅中再倒入食用油烧热，放入蒜末和姜丝炒香。6放入丝瓜翻炒几下，加入盐继续翻炒至丝瓜断生。7倒入炒好的鸡蛋继续翻炒几下。8盛入盘中。
哲妈——爱生活爱家人爱厨房
简单的家常小菜。
小洞天
1准备适量面条，粗细随意。2丝瓜，蒜苔，胡萝卜和葱洗净备用。3丝瓜和胡萝卜去皮切丁，蒜苔也改刀。4豆腐冲洗一下切丁，入油锅煎至金黄色盛出。5锅中另入油放入蔬菜丁翻炒均匀。6加入提前煎好的豆腐，酱油和五香粉翻炒均匀。7淋少许水稍炖一下菜更入味，出锅加盐即可。8面条煮熟放入碗中。9放入炒好蒜苔豆腐臊子，食用前搅拌均匀。10家常面食，请您品鉴。11成品图。小窍门时蔬随意搭配，喜欢皆可入！
米拉Miira
1花甲用盐水吐沙后洗净备用。2丝瓜削皮洗净。3将丝瓜切滚刀块。4锅中热油放入丝瓜。5翻炒均匀后少许盐调味。6加入适量清水。7放入花甲。8盖盖子，焖炒至花甲开口。9出锅前加入蒜头酥。10翻炒均匀后即可出锅。11成品。12成品。13成品。
_蒍鉨变乖々
清淡美味，满满的蘑菇香味。
蓝雨阳光780913
1食材：丝瓜、美贝（已清洗）。2将丝瓜去皮清洗清洗捞出。3放在案板上切成滚刀块。4起锅倒油烧热，下入切好的丝瓜翻炒翻炒。5接着，合入美贝，加适量的料酒。6加适量的清水。7翻炒翻炒至美贝开口。8然后，加适量的盐。9调味炒匀即成。
花鱼儿
1丝瓜去皮洗净备用。2鱿鱼洗净改切花刀备用。3丝瓜切滚刀块。4锅中水烧开放入鱿鱼焯烫大概十秒后捞出。5锅中热油放入丝瓜翻炒。6加入适量盐调味。7加入少量清水翻炒至丝瓜变软。8放入鱿鱼。9大火快速翻炒。10出锅前加入适量蒜头酥后即可出锅。11成品。12成品。
_蒍鉨变乖々
1丝瓜去皮切片备用。2蒜蓉备好。3少油把蒜米炒香，加入丝瓜，适量的清水翻炒均匀，准备出锅时加入一勺蚝油调味。4炒到丝瓜软出水后即可出锅。
美拉拉的美食日记
鲜甜可口的小炒。
琪_feXjZ8E2
这是一道非常清爽的汤，很适合夏天喝。
球娃娃
清淡解暑。
蓝雨阳光780913
夏至来临，标志着高温天气的开始。酷暑炎热、高温湿重，适当吃一些苦味的食物，能清泄暑热，以燥其湿，可以健脾，增进食欲。味酸的食物能收能涩，夏季汗多易伤阴，食酸能敛汗，能止泄泻。我们可以选择苦苣之类的苦菜加醋凉拌来满足需求，以达到养生的目的。 苦苣具有很高的营养价值，有多种养生作用。清热解毒，清肺止咳、益肝利尿、消食健胃、抗炎消肿，止痢祛疮等。 苦苣还有一个难得的优点，就是很少生虫害。苦苣叶被农药污染的可能性小一些，我们生吃苦苣的安全性就多一分。 苦苣中含有大量的维生素、矿物质和苦苣菜精、类黄酮等植物化
籣草児
1包菜梗切薄片，姜、蒜、切丝 ，葱切段（忘了放了）。2猪肉丝加盐、淀粉、蛋清（蛋黄做了番茄蛋汤）拌匀。3坐锅、点火、倒油，油烧4成热，滑散肉丝，盛起备用。4锅中倒油，爆香姜、蒜。5倒入切好的醋包菜梗，炒匀。6倒入红薯粉丝，加入盐、胡椒翻炒。7加入剁椒炒匀。8倒入滑好的肉丝，点几滴酱油，炒匀。9加入醋泡青红椒，翻炒均匀即可。
籣草児
适合一个人赶时间的快手汤
狗窝
黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能，它能抗血凝、抗血栓、降血脂，黑木耳的作用降低血粘，软化血管，使血液流动动畅，减少心血管病发生。黑木耳还有较强的吸附作用，经常食用利于使体内产生的垃圾及时排出体外。 黑木耳对胆结石、肾结石也有较好的化解功能，黑木耳的作用因为它所含的植物碱具有促进消化道、泌尿道各种腺体分泌的特性，植物碱能协同这些分泌物催化结石，润滑肠道。 黑木耳烹调菜肴，不仅菜式多样，具有香嫩爽滑、引人食欲之特点，而且有益于人体健康，是一种理想保健食品。中老年人经常食用黑木耳，或用黑木耳煮粥
籣草児
西兰花中的营养成分，不仅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。据分析，每100克新鲜西兰花的花球中，含蛋白质3.5克—4.5克，是菜花的3倍、番茄的4倍。可补肾填精、健脑壮骨、补脾和胃。 西兰花中矿物质成分比其他蔬菜更全面，钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富，比同属于十字花科的白菜花高出很多。 西兰花可能最显著的就是具有防癌抗癌的功效，菜花含维生素C较多，比大白菜、番茄、芹菜都高，尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。西兰花还含有丰富的抗坏血酸，能增强肝
籣草児
