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夏天，吃丝瓜的季节。
harriet1003
1广东丝瓜，这种是比较爽口清甜的2去皮，不用去得非常干净，不老的3蒜蓉红椒在油温里泡一下，去蒜的辛辣味4往切成圆柱体的丝瓜上铺5蒜蓉油里放适量盐，一起铺在丝瓜上，大火蒸5分钟小窍门很简单。又漂亮。夏天吃起来很清爽，红椒不是一定要加，只是为了提色用
杏梧
丝瓜有解暑利湿的功效，来盘丝瓜凉菜吧。
冬季心情
丝瓜中含的维生素B1可防止皮肤老化，维生素C能增白保护皮肤、消除斑块，使皮肤细嫩。另外，丝瓜汁也有“美人水”之称。虾的营养价值极高，能增强人体的免疫力、补肾壮阳、抗衰老。二者结合，口味丰富、营养全面、造型也漂亮，居家、宴客都非常适合。
乐悠厨房
1锅烧热加少量油炒香蒜，加入适量酱油。2丝瓜去皮切段。3用勺子挖个小洞。4在小洞里放入蒜泥。5锅烧开后入锅蒸5、6分钟左右，丝瓜很容易熟的，蒸大了会变软没了形状。
丽制美食
夏季最爱一些快手滴，美味又好吃的菜菜，这道漂亮滴丝瓜虾球，就是超赞的夏日菜，真真是漂亮又诱人！翠绿的丝瓜顶着嫩红的虾球，不仅造型漂亮讨巧，而且低脂营养美味，口感鲜嫩又爽滑，是一道赏心悦目的宴客菜。 炎热的天气，只要把虾球造型按我的法子做好，简简单单摆好盘，只需要5分钟就可以蒸出好滋味，好吃到没朋友哦！
苏苏爱美食
丝瓜软滑，调味汁被均匀的裹在丝瓜上，一口丝瓜，伴随着咸鲜、蒜香的味道，弥漫在口腔里，丝瓜竟然也有这样的口感！
冬季心情
这个是个快手汤，来不及煲好汤的时候煮这快手汤是很不错的！马鲛鱼丸在我们当地是很受欢迎的，还有鱼皮饺，也是和超市卖的不一样，所以常常是有出远门的人每次回老家就会带些走，我也不例外，带着慢慢吃，吃到现在也差不多吃完了！鱼丸和鱼皮饺本就很鲜甜，加上丝瓜本身也有甜味，所以这个快手汤的味道自然也是很鲜甜味美的！
coldly
今天买了丝瓜和虾，想起有达人做过的丝瓜盅，我也试试！加了蒜蓉蒸好香！
麦子老妈
周末在家做了面疙瘩，加了河虾、菌菇、蔬菜的配料，荤素搭配！
麦子老妈
1食材：丝瓜、榨菜丝、面条2将丝瓜去皮清洗一下。3放在案板上切开。4烧锅倒油烧热，下入切好的丝瓜翻炒一下。5接着，合入面条和榨菜丝，加适量的清水煮开、煮上3分钟。6然后，加适量的盐。 7加适量的味精。 8调味翻匀，即成。
花鱼儿
1食材：丝瓜 、咸瘦肉（已切）、豆腐2将丝瓜去皮清洗一下。3放在案板上切开，待用。4将豆腐撕开包装，用刀划开，待用。5烧锅倒油烧热，下入切好的咸瘦肉翻炒翻炒。6接着，合入切好的丝瓜和豆腐翻炒一下。7然后，加入一些清水煮开。8最后，加适量的味精。9翻匀，即成。
花鱼儿
1蒜头，姜剁碎，指天椒切丝待用，丝瓜切段2把丝瓜装盘，在每一块丝瓜面上放上姜蒜蓉，撒上少许盐，再倒上少许油3然后放在有水（先烧开水）蒸架锅里，蒸5分钟4最后在丝瓜上放置几丝红色的指天椒（装饰）即可食用啦
lijian2015
1食材：丝瓜 、泡椒凤爪2将丝瓜去皮清洗一下。3放在案板上切开，待用。4将泡椒凤爪撕开包装，放在案板上剁开，待用。5烧锅倒油烧热，下入切好的丝瓜翻炒一下。6接着，加适量的清水翻炒翻炒。7然后，合入剁开的泡椒凤爪翻炒一下。8最后。加适量的盐。9加适量的味精。10调味炒匀，即成。
花鱼儿
1丝瓜削皮切段，大蒜剁蓉2切横竖花刀3依次切好，码盘4取一个碗调蒜蓉汁，蒜蓉，酱油，蚝油，花生油，盐，鸡精5调匀备用6拿个小勺子，将蒜蓉酱均匀铺在丝瓜里7依次铺上蒜蓉酱8锅里烧开水，放入丝瓜蒸7~8分钟即可9出锅咯
ai美shi
1材料：粉肠、红椒、紫苏、葱、姜、蒜。2蒜去皮；姜、红椒切片；葱切段。3粉肠入锅焯水后捞起备用。4炒锅下油爆香姜、蒜。5将粉肠下锅翻炒。6再将紫苏叶放入，加酱油、白糖炒匀，放一碗水盖上锅盖焖一会儿。7焖熟后放红椒、葱段。8加盐，鸡精调味即可。9装盘。。。
家有桐宝
1材料：猪骨、木瓜、姜。2将木瓜去皮切大块。3猪骨飞水后用水冲净浮沫。4连同姜一起放入煲内，大火烧开后转小火煲1个小时。5将木瓜放入继续煲20分钟，喝时加盐调味即可。
家有桐宝
1材料：芹菜、腊肉。2腊肉切片；芹菜去老筋切段。3将芹菜焯水后控干水份备用。4锅烧热下少许油，将腊肉下锅煸炒出油份后加小半碗水焖至肉熟。5放入芹菜翻炒。6加少许鸡精调味即可。
家有桐宝
1芹菜、胡萝卜均用开水烫软。2烫好的芹菜切断，胡萝卜切成小方块。五花肉切成薄片。3锅里放少许油，撒入花椒粒炸出香味，加上干辣椒略炸，加入五花肉片翻炒至变色，加入葱姜丝，倒入生抽、料酒、耗油迅速翻炒均匀。4倒入胡萝卜块、芹菜段略加翻炒。5加入花生豆子咸菜、精盐迅速翻炒均匀。6即可成盘食用小窍门在肉炒熟了之后，翻炒速度一定要快，不然芹菜太烂了颜色就不好看了。芹菜的色泽亮丽，和胡萝卜的颜色红绿相映，芹菜吃起来也脆。
魅惑儿
很不错哦也适合小朋友吃
墨兰清香
