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夏天，吃丝瓜的季节。
harriet1003
1广东丝瓜，这种是比较爽口清甜的2去皮，不用去得非常干净，不老的3蒜蓉红椒在油温里泡一下，去蒜的辛辣味4往切成圆柱体的丝瓜上铺5蒜蓉油里放适量盐，一起铺在丝瓜上，大火蒸5分钟小窍门很简单。又漂亮。夏天吃起来很清爽，红椒不是一定要加，只是为了提色用
杏梧
丝瓜有解暑利湿的功效，来盘丝瓜凉菜吧。
冬季心情
丝瓜中含的维生素B1可防止皮肤老化，维生素C能增白保护皮肤、消除斑块，使皮肤细嫩。另外，丝瓜汁也有“美人水”之称。虾的营养价值极高，能增强人体的免疫力、补肾壮阳、抗衰老。二者结合，口味丰富、营养全面、造型也漂亮，居家、宴客都非常适合。
乐悠厨房
1锅烧热加少量油炒香蒜，加入适量酱油。2丝瓜去皮切段。3用勺子挖个小洞。4在小洞里放入蒜泥。5锅烧开后入锅蒸5、6分钟左右，丝瓜很容易熟的，蒸大了会变软没了形状。
丽制美食
夏季最爱一些快手滴，美味又好吃的菜菜，这道漂亮滴丝瓜虾球，就是超赞的夏日菜，真真是漂亮又诱人！翠绿的丝瓜顶着嫩红的虾球，不仅造型漂亮讨巧，而且低脂营养美味，口感鲜嫩又爽滑，是一道赏心悦目的宴客菜。 炎热的天气，只要把虾球造型按我的法子做好，简简单单摆好盘，只需要5分钟就可以蒸出好滋味，好吃到没朋友哦！
苏苏爱美食
丝瓜软滑，调味汁被均匀的裹在丝瓜上，一口丝瓜，伴随着咸鲜、蒜香的味道，弥漫在口腔里，丝瓜竟然也有这样的口感！
冬季心情
这个是个快手汤，来不及煲好汤的时候煮这快手汤是很不错的！马鲛鱼丸在我们当地是很受欢迎的，还有鱼皮饺，也是和超市卖的不一样，所以常常是有出远门的人每次回老家就会带些走，我也不例外，带着慢慢吃，吃到现在也差不多吃完了！鱼丸和鱼皮饺本就很鲜甜，加上丝瓜本身也有甜味，所以这个快手汤的味道自然也是很鲜甜味美的！
coldly
今天买了丝瓜和虾，想起有达人做过的丝瓜盅，我也试试！加了蒜蓉蒸好香！
麦子老妈
周末在家做了面疙瘩，加了河虾、菌菇、蔬菜的配料，荤素搭配！
麦子老妈
1食材：丝瓜、榨菜丝、面条2将丝瓜去皮清洗一下。3放在案板上切开。4烧锅倒油烧热，下入切好的丝瓜翻炒一下。5接着，合入面条和榨菜丝，加适量的清水煮开、煮上3分钟。6然后，加适量的盐。 7加适量的味精。 8调味翻匀，即成。
花鱼儿
1食材：丝瓜 、咸瘦肉（已切）、豆腐2将丝瓜去皮清洗一下。3放在案板上切开，待用。4将豆腐撕开包装，用刀划开，待用。5烧锅倒油烧热，下入切好的咸瘦肉翻炒翻炒。6接着，合入切好的丝瓜和豆腐翻炒一下。7然后，加入一些清水煮开。8最后，加适量的味精。9翻匀，即成。
花鱼儿
1蒜头，姜剁碎，指天椒切丝待用，丝瓜切段2把丝瓜装盘，在每一块丝瓜面上放上姜蒜蓉，撒上少许盐，再倒上少许油3然后放在有水（先烧开水）蒸架锅里，蒸5分钟4最后在丝瓜上放置几丝红色的指天椒（装饰）即可食用啦
lijian2015
1食材：丝瓜 、泡椒凤爪2将丝瓜去皮清洗一下。3放在案板上切开，待用。4将泡椒凤爪撕开包装，放在案板上剁开，待用。5烧锅倒油烧热，下入切好的丝瓜翻炒一下。6接着，加适量的清水翻炒翻炒。7然后，合入剁开的泡椒凤爪翻炒一下。8最后。加适量的盐。9加适量的味精。10调味炒匀，即成。
花鱼儿
1丝瓜削皮切段，大蒜剁蓉2切横竖花刀3依次切好，码盘4取一个碗调蒜蓉汁，蒜蓉，酱油，蚝油，花生油，盐，鸡精5调匀备用6拿个小勺子，将蒜蓉酱均匀铺在丝瓜里7依次铺上蒜蓉酱8锅里烧开水，放入丝瓜蒸7~8分钟即可9出锅咯
ai美shi
1做法：将长茄子去蒂，切成7厘米长的条，2锅中倒入800ml的色拉油加热到180摄氏度，放入茄子炸软，捞出沥油，3锅烧热，倒入3大勺色拉油，在放入葱姜蒜末和酒，然后在加入绞肉炒散。4加入辣豆瓣酱炒香，在放入酱油，醋，糖水和淀粉煮沸，放入长茄子炒匀，剩盘时散上葱花即可~
厨房小掌柜
1材料：新鲜咸鸡肉,枸杞, 葱课, 大米, 姜片。2锅中放入足够多的清水放入咸鸡肉煮开。3水烧开后。4放入泡好的大米和切片的姜一起煮。5加盖转小火，开始熬制45分钟左右，注意时常搅动避免粥沾锅，也要注意粥溢出来。6当粥变得粘稠时，加入切段的葱棵及枸杞。7再熬5分钟，调味，吃的时候撒上葱花。即可。（记得咸鸡肉已经是很咸的，调味要根据自己的口味）8宝宝吃的香。
meimei.lam
1原料：菜心，腊肠，葱。2热锅加上油，爆香葱和腊肠 。（加入腊肠没拍到照片）3加入洗净的菜心，快速翻炒。4加入适量的鸡精粉调味。5大火快速爆炒均，即可上桌啦。6来吃咯。
meimei.lam
我喜欢紫色，衣服饰物很多也是紫色，看到紫色的蔬菜也是忍不住买回家。 第一次吃紫萝卜就爱上了，它没有白萝卜的辣味，比白萝卜爽脆而且多汁，很适合凉拌。
elmonte
1西红柿洗净，切成滚刀块。2菜花洗净，掰成小块用热水淖一下。3捞出来备用。4葱、姜、蒜切碎。5鸡蛋磕到碗里搅匀。6锅里放油，放入蛋液。7翻炒后盛到碗里。8锅里留底油，放入葱、姜、蒜煸炒。9放入菜花翻炒。10放入西红柿翻炒。11放入生抽、盐翻炒。12放入鸡蛋翻炒。13放入蒜苗末、味精翻匀即可。
gaopingzhao
