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天气太热，喝碗营养丰富，也易于消化的粥真的是太棒了。砂锅粥是香滑粘稠，老少皆宜。这一次尝试了虾仁丝瓜粥，虾仁鲜美，丝瓜清甜，孩子连吃了几碗啦。
余甘果蜜的厨房
1准备食材：丝瓜半根、香葱、鸡蛋一个、虾仁、面粉。2丝瓜切碎加点盐腌出水，虾仁剁碎，香葱切碎段。3将所有食材混合搅拌均匀，如果感觉面糊有点干可以适当加点水。平底锅倒油用勺子舀出一勺倒锅里用木质铲子快速摊平，煎至双面金黄即刻起锅。（天太热明明记得煎饼的时候拍了啊，结果现在才发现没拍........）4成品 。丝瓜的甜加上虾仁的鲜成就这道饼好吃得停不下来。
乐宝媽
很清淡的一款汤夏日炎炎来一碗清凉解暑！
小帅厨娘
1把水煮开，加入即食燕麦，煮开慢火熬2加入丝瓜，煮到丝瓜变软，粥也变的粘稠，在加入金针菇，煮开3加入配料即可，简单又好吃小窍门加鱼露调味是使美食不会很咸硬，吃起来比较鲜
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昨天菜菜屋做了一道子姜麻麻鱼，雪白鲜嫩的鱼片最为适合。今天刚好把昨天没有配上用场的鱼头发挥用武之地了。生活就应该是这样吧，没有特别的期待，一切都是来的随意而安。以前对待鱼头感觉可以用糊弄两个字。除非做剁椒鱼头，否则鱼头特别容易被忽略。感觉就像鸡肋，食之无味弃之可惜。现在想想自己原来错过了那么多美味。其实鱼头营养价值很高、口味好、富含人体必需的卵磷脂和不饱和脂肪酸。对降低血脂、健脑及延缓衰老有好处，有助于增强男性性功能，对降低血脂、健脑及延缓衰老有好处等等。菜菜屋今天用丝瓜和鱼头搭配，乳白的汤汁，吸足了鲜味
食趣菜菜屋的屋
1毛豆，丝瓜洗净2锅里放油，再到入毛豆，翻炒，加入盐，黄酒3加清水4水开加入丝瓜5烧开就可以了6丝瓜下火的
小胖乐乐
1准备好肉馅，放入蚝油、姜末、生抽、食盐和白胡椒粉搅拌均匀2用凉水泡粉丝，水要没过粉丝3将丝瓜切段，把丝瓜囊掏空，将腌制好的肉馅塞入丝瓜中4锅中倒入油，爆炒蒜末和彩椒丁，倒入蚝油、倒入生抽，扒拉两下5 将泡好的粉丝放入盘底，舀一勺炒好的辣椒酱放在上面丝瓜肉上面6将半成品放入蒸锅中，中火蒸6分钟左右7锅中倒入水淀粉、生抽、蚝油勾芡,浇汁即可8成品图
饥饿食堂
老公不在家，带着孩子，就想简单凑合下，又不想点外卖，毕竟还是自己做的饭干净卫生，吃什么呢，思前想后还是做点丝瓜瘦肉粥喝吧。既营养又美味！
老十八
咸鲜口味，也可以放肉丝。
和爱的人相守一生
1食材：榨菜丝、香芋（已去皮清洗切片）、丝瓜（已去皮清洗切片）2烧锅倒油烧热，下入切好的香芋翻炒翻炒。3接着，加适量的清水煮开煮至香芋熟软。4然后，合入榨菜丝和切好的丝瓜翻动一下煮开。5最后，加适量的盐。6加适量的味精。7调味翻匀，即成。
花鱼儿
暑假里整个节奏都慢下来了，这不就在家里DIY面条了，今天做的是蛋黄面，味儿真叫一个鲜呢，喜欢的一定要试一下哦。
牛妈厨房
夏天的一道开胃的家常菜，加了1勺豆豉，更加鲜美，全家都爱吃。。。
英子草23
1准备材料2丝瓜去皮切成圆薄片，葱姜切末3锅洗净烧热倒入适量油，放入葱姜爆香4放入丝瓜煸炒至变色5加入适量水烧开，⚠️水的多少根据人口的多少酌量添加6淀粉适量7放入适量水中搅拌成水淀粉8鸡蛋打散备用9水烧开放入先放入一勺水淀粉快速搅拌均匀，喜欢喝比较浓稠的就再多加一些，喜欢喝比较清爽的一勺就差不多了。10放入适量盐11放入一勺蚝油搅拌均匀12把鸡蛋以画圈的方式，薄薄的倒入锅中，煮至蛋花浮起即可13盛入碗中
云朵里的那只猫
1准备食材2丝瓜用小刀刮去外皮，切长条备用3准备一个深点的盘子把粉丝平铺在盘底，铺上丝瓜条备用4起油锅倒入适量的底油烧至五成热下蒜末爆香5加入剁椒炒出香味，加入三分之一茶匙鸡粉调味6将炒好的剁椒浇在丝瓜上，上锅大火烧开蒸十分钟即可出锅食用7成品8成品小窍门剁椒的盐味已经足够所以不用加盐了！
厨娘宋宋
丝瓜是夏季时令菜，传统学医认为，丝瓜性凉、味甘，具有清热、解毒、凉血止血、通经络、行血脉、美容抗癌等功效。这个夏天丝瓜和简箪长香丝米饭更配哦。
简箪小胖
1豆苗洗净,白萝卜去皮洗净。2萝卜切丝用盐腌制10分钟后滤去水分备用。3锅里烧开水，水开后滴2滴油，下豆苗烫熟后捞出过凉。4滤水后铺在盘底。5将腌好的萝卜丝倒上去。6用剁椒，盐，生抽，醋，麻油，蒜，糖调汁倒入盘中即可。
家有桐宝
一直很爱吃黄豆，偶尔发现小虾炒黄豆、青豆很好吃，后来依据材料的不同做过很多版本的小虾炒豆豆，色香味俱全，很想分享给朋友们。在美食网上学到了很多美食做法，现在也share一下俺的原创，嘿嘿：）
Susan_33
这个北海道鲜贝非真正的鲜贝,全名叫"四海北海道鲜贝",其实就是"四海鱼蛋"一家子,多数是用它来做火锅或者小吃,我今天没出去买菜,在冰箱里搜到了它,就把其他存货搭在一起炒了这么一盘
家有桐宝
1排骨洗净，砍成四方块，蒸肉米粉，豆瓣酱，姜片，葱段。2排骨加入、豆瓣酱、南乳汁、老抽、鸡精、胡椒粉、砂糖、料酒、芝麻油、拌匀。3加入蒸肉米粉，姜片、葱段、拌匀。4锅上火烧水，粉蒸排骨入蒸笼。5水开，蒸四十五分钟。6装盘，撒葱花，即可。小窍门因为，豆瓣酱、南乳汁、蒸肉米粉里都有盐，所以，这道菜我没有加盐。
宁静＿致远
1备料：豆腐、肉片、木耳、青红椒片、豆瓣酱、葱段、姜片、蒜片。2豆腐切成长方块。3锅入油烧热，下豆腐炸成金黄色。4捞出，待用。5锅入油烧热，爆香豆瓣酱、姜、葱、蒜。6爆香肉片下高汤、豆腐。7加入木耳、青红椒片、盐、糖、鸡精、胡椒粉、老抽、煮开。8勾芡，即可装盘。小窍门咸鲜微辣，豆腐滑嫩，喜欢辣人在出锅前加入辣椒油即可。
宁静＿致远
