1丝瓜切片过水煮,煮熟捞起来。2面先过水,烫熟。3煮熟的面条跟丝瓜装盘。4锅中热油烧葱油,用小火不易烧焦。5肉一起下去翻炒。6肉熟捞起,撒上切好的葱花。7淋上酱油,淋上热好的葱油。8加点辣酱。9搅拌均匀。小窍门热葱油要用小火哦,个人口味不喜欢辣酱的不要加就好了,重口味的可以再加点拌面醋????,非常爽口
zhi_OvDA
虾仁烧丝瓜,一款快手家常菜!鲜美可口,营养丰富!家常做法,供大家参考!
米拉Miira
前两天逛美天,看到有朋友用鸭蛋炒的丝瓜,觉得应该挺好吃的,今天我自己也来试试~
Anna_vam
丝瓜也叫水瓜,菜瓜。夏天常食蔬菜。可汤可炒,清热祛火。一条丝瓜可搭配2份菜肴。第一份是丝瓜皮炒鸡蛋;第二份是鸭架子丝瓜汤,如果你是一个人吃饭,或是两个人吃饭,这是完美的丝瓜吃法。炒鸡蛋是鲜美的家常菜,搭配时蔬,更是营养丰富。丝瓜做汤,可以搭配一些肉片,鸡蛋,豆腐等,丝瓜皮适量、鸡蛋3个、红椒适量、精盐适量、食用油适量、米醋适量
余甘果蜜的厨房
丝瓜清热解暑正适合夏天。
美女天天
非常简单的小炒,适合懒动手的宝贝们
什么都不会的宝妈
1青豆水煮熟捞出。2锅里加油烧热放丝瓜翻炒。3放青豆,放盐鸡精一点,一起翻炒。4两三分钟出锅。5丝瓜烧青豆。
蔡肴
蒸,一种看似简单的烹法,令都市人在吃过了花样百出的菜肴后,对原始而美味的蒸菜念念不忘。 蒸菜原料内外的汁液不像其它加热方式那样大量挥发,鲜味物质保留在菜肴中营养成份不受破坏,香气不流失,成熟后的原料质地细嫩,口感软滑。 炎炎夏日,受不了烟熏火燎的你,也许蒸,是最适合你的烹饪方式,今天开始,小编会为大家不断带来蒸制的料理,关注我,让夏日的饭菜变得简单不普通。
德宝尚家
淡菜营养价值很高,不仅富含蛋白质,不饱和脂肪酸的含量也相对较高,据说有“海中鸡蛋”之誉。冰箱里还剩了些个淡菜,终于决定在这个夏天把它们陆陆续续解决掉。厨房有丝瓜,那就先来个丝瓜汤。对于懒人而言,最简单的就是淡菜丝瓜一起下锅煮,不明白为什么还要先煮淡菜,再炒丝瓜,然后再一同煮。不同做法总是有自己的道理吧?试试这个先炒再煮的方法,很快就发现了不同。丝瓜炒后一加入汤水,汤水立马就泛出了白色。立即恍然,原来这样会形成奶汤效果,汤色乳白,水油交融,汤味更加鲜香。
食·色
1备好图中材料。2材料如图切好。3鸡蛋打散。4锅内下油。5倒入蛋液,煎熟,成块盛出。6切丝。7锅内放水。8水开后放入姜丝,香菇,丝瓜,煮3分钟,放盐调味,即可。9盛入碗中,撒入蛋皮,即可。10成品图。11成品图。
钱钱de餐桌
1蔬菜洗净切块,丝瓜去皮切滚刀块。2炒锅放油烧热先下入洋葱炒香。3接着放入青椒丝瓜,一起翻炒。4蔬菜炒软后放入生抽,醋,盐拌匀即可。5成品图。
阳台上的草莓
丝瓜炒鸡蛋是一道家常菜肴,主要材料为丝瓜和鸡蛋。二者搭配在一起烹制不仅口味鲜美而且营养丰富。
碗里姜膳
小番茄炒丝瓜,家常小菜,清爽宜人,好吃零负担!
米拉Miira
丝瓜中含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钾、钙、磷、铁、镁、钠及维生素B1、维生素C、胡萝卜素、维生素A、叶酸、膳食纤维,还有皂甙、植物粘液、木糖胶、丝瓜苦味质、瓜氨酸等营养元素。有轻微降血压作用,可以有效防止皮肤老化,有促进肠胃蠕动,通便作用。
xyp520
1原料。2鸡蛋打散,丝瓜去皮切滚刀块。3锅中放油。4倒入丝瓜煸炒。5放盐继续煸炒。6加水漫过丝瓜并烧开。7倒入鸡蛋液,放味精。8出锅撒少许虾米。
媛芷媛味
1热油锅中把豆腐块煎至两面金黄并装盘。2原锅中入少量的香油、蚝油、糖、鸡精、酱油和水,烧开。
ireanwei
1将鸭子洗净切块,不要太大块。2将切好的鸭肉用清水洗几遍。3把处理好的鸭肉块倒进加热的锅里,锅不用烧太热,因为鸭肉里有水,容易溅,另外一般仔鸭比较肥,需要练练油。小火,直到鸭皮上的油差不多爆干,或者根据自己的喜好来掌握火候。(要时时翻动以免粘锅或炒糊)4开始准备辅料:把鲜姜切片、红椒和青椒切段。5把爆好的鸭肉及油装到备好的容器里。6把锅刷干净,烧热,将鸭油或植物油少许倒入锅中,油烧热后倒入姜片,爆出姜香味倒入鸭肉,翻炒加入少许酱油(老抽)、料酒、大料,不想太辣的话加一点白糖,加适量的盐,加晚了怕不入味,不
天才饮食家
这是麻婆豆腐的改版,去掉了麻婆豆腐的麻椒,肉末改成了肉片。肉片吃起来多爽呀。。。。豆腐我选择的是卤水豆腐,卤水豆腐有一种特出的香味。我非常喜欢吃,辣豆腐是我家餐桌上出镜率最高的一道菜。也是【双节同庆】活动我的最后一道菜了。希望大家喜欢。
西马栀子
莴笋,又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,制作菜肴可荤可素,可凉可热,口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
因 需要工序很多需要细心耐心!!
Evil灬汐