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上班的时候吃午餐，时间来不及出去吃的时候，都会叫盖饭来吃，吃的最多的就是榄菜四季豆，四季豆与肉炒着吃倒是经常吃，但是橄榄菜却是很少吃，与饭一拌，味道确实很香，但是吃着的时候总有一种不放心的感觉，主要还是万恶的油啊！超市里面有卖现成的橄榄菜，有玻璃瓶装的也有塑料瓶装的，原以为都是一样的，但是偶然一日在电视上面看到，这种东西还是用玻璃瓶装的相对健康，塑料瓶中的塑化剂还有一些我们不熟知的成分随着盛装的时间长会挥发出来，与食物混合，吃起来还是不安全，不过现在的食物哪些又是安全的呢？
player912
四季豆虽然叫豆，但吃的却是它肥厚的外荚，四季豆肥厚脆爽，不论炒吃或煮汤百吃不厌。四季豆有调合脏腑、安养精神，益气健脾、消暑化湿和利水消肿的功效。
清欢的烟火生活
煮杂菜不但简便、美味而且还能调和众人的口味，各种菜煮在一起，总有一两样是你喜欢吃的，这季是甜竹笋上市的季节，煮杂菜当然不能缺少它，还有儿子爱吃的土豆、嫩南瓜，再配一点火腿午餐肉罐头，汤汁清爽、醇和，掺杂着甜竹笋的甘甜鲜美。
清欢的烟火生活
1准备材料.2四季豆摘洗干净,切小丁.3大蒜切片.4热锅入油,放入大蒜.5爆香.6在放入四季豆.7翻炒两,三分钟.8加入两大勺酱.9加适量清水,搅拌均匀.10烧至汤汁收干即可.
京京~
现在我在湖南省的凤凰古城，住的客栈是朋友家的，所以能在他那儿做饭。四季豆炒肉片，请多多指教！
宣大爷是胖妞
在广州一定不能错过的就是腊肉腊肠，准备一些在家，和什么菜怎么配都行，难怪什么时候买都要排队了尤其是老字号，但腊肉等腊制产品可不要贪吃喔，适量最重要。
sunxiaonan21
1豆子要多点，面一定要这种的好吃2香菜、葱、蒜（不喜欢吃蒜，就不要切粒，只要那味就好）切粒，依次放入一汤匙的生抽，两汤匙陈醋，一汤匙油辣子，一汤匙香油，少许味精3倒入开水（一定是现烧的开水），约五、六汤匙的量4拌汁就好的，备用5五花肉切小块，锅放底油放入五花肉煸炒6煸到肉有点发黄，放入大料、蒜、姜、陈皮煸炒到出香味7放入生抽炒出酱香味，在放少许盐和半汤匙糖煸炒8放入豆煸炒9炒至一分钟左右加入水，加至与豆平，就等水烧开10今天做的是四人的份额哦11把长面掰成20厘米左右的小段12放一堆13用手把它们抖散14
秋金花
1准备材料.2四季豆摘洗干净,切小丁.3大蒜切末.4热锅入油,放入蒜末爆香.5在放入四季豆,加少量清水,半勺盐.6翻炒几分钟至四季豆熟透.7在放半勺鸡精翻炒均匀即可.
京京~
小时候的味道，我的最爱。
蝴蝶兰1
就是爱吃蒜茸炒的菜。本菜非常适合素食者和爱素食的朋友。
粉旦妈妈
1选一般常用的四季豆切好备用2炒锅烧热放油油温达到40℃左右备好的四季豆下锅拉熟3油温不能过高拉熟即可倒出备用4花蛤去蛤选取肉用清水洗干净备用5萝卜干切丁状备用6五花肉切丁状备用7炒锅烧热放油8把小葱姜片蒜辣椒酱下锅炒香9把备好的四季豆花蛤萝卜干等下锅调味即可出锅10出锅摆盘再撒上点花生米
厨师小花旦
1肉片放入姜片 白胡椒 酱油 腌制2放入配料，倒入腌制的肉翻炒3同时，用开水泡下四季豆4炒至肉片变色5倒入四季豆，加入少许蚝油6翻炒至四季豆变软7香喷喷的四季豆炒肉出锅了
蜜蛋
立冬之后，酱油菜上桌的几率日渐增大。小时候，煮一锅水笋烧肉，闷一锅猪蹄，可以吃上一星期。冷却后自然结成的猪油，浮在表面，用勺子挖一勺连带下面的汁冻，拌入饭中，两三口一碗白饭就见底了。今日我们择猪蹄几只，下一把四季豆，酱烧之，同样是下饭好菜。
鱼菲
这是根据舌尖上的中国里的菜谱做的。非常简单，非常美味。
遗忘↘蕾拉●
买了部简易Grill 机器，把机器除油清洁后，新※※三日香，搞了两块鸡胸肉试机。
rosejyy2000
日子过得好快哟，落户美食家已一个月啦。不能说有多大的成绩，收获确实不小。让我学会了许多许多······ 为了略表心意，做了几个菜一桌，答谢对我关怀有加的各位美食家们······ 先上早点---武汉的凉面，味道很不错的⊙o⊙哦
籣草児
1黑鱼肉洗净，去皮切丁。2淀粉、蛋清、胡椒、少许盐放碗中，调匀。3将鱼丁放入调汁中，加少许油拌匀。4青、红椒、洋葱洗净，切成与鱼丁大小相仿的丁。5锅内倒油烧至四成热放入玉米粒略炸一会，捞起沥油。6鱼丁用温油滑散。7锅内放适量油，放入洋葱煸香。8加入青、红椒丁，加点盐，略炒，倒入玉米粒。9倒入鱼丁，勾薄芡，翻炒均匀即可。
籣草児
夏至来临，标志着高温天气的开始。酷暑炎热、高温湿重，适当吃一些苦味的食物，能清泄暑热，以燥其湿，可以健脾，增进食欲。味酸的食物能收能涩，夏季汗多易伤阴，食酸能敛汗，能止泄泻。我们可以选择苦苣之类的苦菜加醋凉拌来满足需求，以达到养生的目的。 苦苣具有很高的营养价值，有多种养生作用。清热解毒，清肺止咳、益肝利尿、消食健胃、抗炎消肿，止痢祛疮等。 苦苣还有一个难得的优点，就是很少生虫害。苦苣叶被农药污染的可能性小一些，我们生吃苦苣的安全性就多一分。 苦苣中含有大量的维生素、矿物质和苦苣菜精、类黄酮等植物化
籣草児
1包菜梗切薄片，姜、蒜、切丝 ，葱切段（忘了放了）。2猪肉丝加盐、淀粉、蛋清（蛋黄做了番茄蛋汤）拌匀。3坐锅、点火、倒油，油烧4成热，滑散肉丝，盛起备用。4锅中倒油，爆香姜、蒜。5倒入切好的醋包菜梗，炒匀。6倒入红薯粉丝，加入盐、胡椒翻炒。7加入剁椒炒匀。8倒入滑好的肉丝，点几滴酱油，炒匀。9加入醋泡青红椒，翻炒均匀即可。
籣草児
适合一个人赶时间的快手汤
狗窝
