营养点评:色香味俱全。此为两人份量,在满足饱腹感同时限制了多余热量的摄入,热量比同体积的炒面要低得多。甘露丝为一种功能性食品,若能作为一种传统食品进入我们的每日三餐,我们将会受益终身。
芳児
中餐西餐再好,可我还是喜欢自己感觉好吃的东西。感觉好就去做,啥口味儿?自己定。前提是营养要够脂肪要低,味道还要鲜美,自己吃到,对了,满意为止。没人投诉!不好吃就不吃,再想新鲜的,想不出来就饿着,饿久了就想起来了,呵呵!这就是一个人自由自在的好处。今天我想起来了,就想吃这一口儿,可在哪儿吃过?忘了!平时攒了一肚子的东西南北味儿,满脑子的中西名菜谱儿,混在一起却变成了一桶浆糊!呵呵,其实啥也没记住!这全是工作给忙晕了,连吃什么都忘了!忘了好,忘了就是神仙了,当神仙无烦恼,神仙最自在,可惜!恐怕这辈子还做不了神
大炒勺
这今天都好像很忙,基本都外面吃饭,好像自己也变得懒了,看大家依然做那么多的美食,晚上也自己动手做了。老公早上说想吃春卷,但是我又忘记买春卷皮,没办法,就自己动手做了,也不知道对不对,反正老公说味道还好的。
采衣
小炒,快炒一般是普通家庭感觉最熟悉最亲切的,在外工作了一天的主妇们,回到家里,面对嗷嗷叫饿的老公和孩子,最简单的办法,就是翻出手边现成的食材,杂七杂八烩成一锅小炒。小炒的品种繁多,而且多半没什么限制,各种食材各种口味均可成菜,聪明的主妇可以用一种主料搭配不同的配料制作出七八种小炒菜,所以这种烹制方式考验的就是主妇们的想象力和创造力。今天坨坨妈介绍的就是一款湘菜口味的小炒——油渣炒四季豆。
坨坨妈
这个季节应该是各种豆子的舞台,有毛豆、扁豆、四季豆、长缸豆、荷兰豆、甜豆等等, 一整个夏天都可以吃不停。常吃豆类制品,对身体的健康也是很帮助的。四季豆是自已在豆类中最爱吃的一种。天气热了,对肉的热爱还是不减,只是变着法子做得不那么油腻。 荤素混搭,应该是很不错的吃法, 于是出炉了这道“豆角炒肉”,清爽可口,在夏天里也可以放心大口吃肉了。
雨燕8
香喷喷的什锦糯米饭,好吃而且营养丰富!老少皆宜!
果果cooking
中国的馄饨好吃,就是馅料太少了!它不如意大利的馄饨皮薄馅儿大,呵呵!意大利的馄饨有炸的,有带汤汁的,还有炒的和拌的。总之,他们的品种不比咱们的少,还都挺美味!意大利馄饨其做法和咱们的饺子馄饨意思差不多,都是包馅儿的食品,可工序和配料却大不相同,很多人都认为很复杂,其实您看了就知道了,简单得很。意大利馄饨的馅料有肉的、海鲜的、蘑菇的等等,不下几百种!外形有,方形的、圆形的、三角形的、花朵形的、牛角形的,有带花边的也有不带花边的,好看极了!面料用的一般都是高筋面粉,是加盐和鸡蛋合的面,把面皮用擀面杖擀的和纸一
大炒勺
1面粉里加入鸡蛋和盐合成硬面团儿。2然后松弛20分钟备用。3炒锅上火注入橄榄油。4油热煸香蒜末。5蒜末煸香后放入番茄丁、西芹碎、洋葱碎。6大火继续煸炒3分钟。7煸炒3分钟后,蔬菜碎改小火熬制30分钟、然后用盐胡椒粉调味,最后撒上少许奶酪粉再煸炒5分钟此蔬菜酱便制作完成,出锅备用。8炒勺继续上火注入少许橄榄油,下入茄子片煸炒。9把茄子片煸蔫,捎带黄色便可出锅备用。10用锅中的底油煸炒蘑菇片、四季豆丝和小青瓜片,。11煸蔫后出锅备用。12用擀面杖擀开。13面片擀成大约1毫米厚便可。14然后用滚轮刀裁成10厘米
大炒勺
简单方便的菜,色彩不错,味道也不错。
采衣
1茄子洗净、切条状;四季豆洗净、掐寸段。2腊肠切斜片;姜切丝、蒜拍破。3取一碗,碗底码一层腊肠,茄条码在腊肠上,淋一层郫县豆瓣。4再放上一层四季豆,淋上豆瓣酱。5如此一层层码放完全部茄子和四季豆。6撒上姜蒜,淋上豆瓣。7再码一层腊肠,淋上生抽、辣椒油8放入开水锅中,蒸20分钟。9出锅后,另取一大盘,倒扣在碗上。10翻转,将蒸菜移到盘中。11蒸好的腊味茄子。
籣草児
四季豆本身含有两种毒素 但这些毒素并不可怕,只要加热至100℃以上,使四季豆彻底煮熟,其毒素就会被破坏。
西马栀子
鱼面是湖北著名的特产,其成分主要由鲜鱼、猪肉、红薯粉、鸡蛋清等制成,略咸、略有鱼腥味。呈淡黄色椭圆环状,煮开后呈面条状颜色变白。四季豆茄汁鱼面,有鱼有豆,还有西红柿特有的酸味,希望您喜欢哦。
籣草児
我做的这个四季豆不用太多油煎,少许油炒变色后就加盖子,热气回去还带点儿焖的感觉--这样连煎带焖容易入味容易熟透--因为怕油烟想出这一招算是我的小窍门啦。
Lucy学厨
《雀巢四季心相印》菜式命名1、将青椒丝、茭白丝、四季豆丝、胡萝卜丝爆炒后,称底围成雀巢状,根据四季时素食材和形似雀巢取其名:雀巢四季 四季之交 2、根据鸡心、鸭心食材取其意 名为:心心相印菜系特点:1、菜名寓意 :家家四季心心相印和朋友四季心心相印家庭宴席、朋友相聚此菜名均是好口彩...... 3、色彩鲜艳,对比度强,形于色多能较完美地相互衬托.... 4、多种口感变换,有清脆爽口的雀巢、浆汁浓厚、鲜嫩的鸡心和鸭心,以及浆汁混杂后的四季豆丝等...... 5、营养均衡,含多种维生素、纤维素等,加之鸡心和
奇海生态
没有一个人的生活道路是笔直的、没有岔道的。有些岔道口,譬如婚姻上的岔道口,事业上的岔道口,个人生活上的岔道口,你走错一步,可以影响人生的一个时期,也可以影响一生。
贝壳0703
下班到菜市场,看到有很新鲜的章鱼卖,这玩意小MM喜欢吃。小家伙不喜欢吃鱼,不过,除了鱼之外的海鲜都喜欢吃,怪了。明天小家伙要参加这里最好的一所中学的招生考试,这几天大人小孩都累坏了。中国的教育模式,虽然大家都不认同,不过,自古华山一条道,没办法。希望明天小家伙能考个好成绩,呵呵。
琴心剑胆
1飞饼取出来解冻之后把它擀成大片。2然后切成四小片。3把红豆沙放在飞饼内。4如图卷好反过来。5和刀轻划出痕来。6摆放在碟子里。7放入微波炉(有烧烤功能)预设十分钟。8然后取出来沾上鸡蛋液重新放入微波炉继续烤五分钟即可。
蓝色南半球
1金针菇去除根部,黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上,上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇,将培根卷起,注意卷严实,用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱,180度烤15分钟即可。
hongtanye
我喜欢用包菜做汤,包菜汤喝起来很鲜美又鲜甜!我家LG也喜欢喝这汤呢!新鲜的包菜有杀菌、消炎的作用。咽喉疼痛、外伤肿痛、胃痛、牙痛时,可以将包菜榨汁后饮下或涂于患处呢!
meimei.lam
1红糖加温水搅匀,待溶化备用。2红糖水与酵母,色拉油混合。3将所有材料揉成光滑面团。4将面团放置温暖处发酵半小时。5排气揉匀后松弛5分钟后开始整形,将面团擀平卷起来,然后切小个,做最后15分钟的发酵。6锅中放冷水,水沸腾后中火蒸约10分钟(冷水蒸起共15分钟)。
球球厨窝