清清爽爽,夏天的一道清新
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1原料。2冷锅热油3倒入肉片煸炒。4倒入四季豆继续煸炒。5加酱油翻炒均匀。6加适量水。7大火煮开,放盐,味精。收汁。8成品。
媛芷媛味
1面团和好放在一边醒发2四季豆断生3小葱洗净备用4猪肉剁碎5小葱切碎和生抽老抽胡椒粉少许盐油调味6四季豆切碎拌入肉馅中7面团擀成薄片8包成饺子状9包好放在笼中10大火蒸15分钟即可11开动啦 皮薄馅大
老U爱小轩哥
1四季豆洗净。2切丝。3泡椒洗净。4切丝。5大蒜扁拍。6锅子烧热放入大蒜7放入四季豆8放入生抽9放入泡椒丝。10调味即可。11开始享用美食吧。
老U爱小轩哥
1榨菜、鸡蛋、四季豆、蒜。2四季豆切丝,蒜切片。3鸡蛋加点盐调成液。4起锅热油,先煎鸡蛋。5煎成型后切块,铲起备用。6净锅后再次热油,放入蒜片和四季豆,加盐翻炒,四季豆要炒熟炒透,最好加适量的水焖熟7四季豆炒熟后倒入榨菜翻炒。8最后倒入鸡蛋,滴入少许酱油上色提鲜,翻拌均匀即可出锅。9成品,简单又下饭。小窍门四季豆也可以换作青椒,也一样下饭好吃。
宸·羽
1四季豆,掐去两头,撕去老筋2把四季豆,清洗干净3清洗干净后,捞出备用4锅中加水,烧开,放入四季豆5四季豆断生,捞出6把四季豆,放入凉白开,过凉7过凉后,捞出,沥干水份备用8蒜瓣去皮,洗干净,切成沫9热锅起油,放入蒜沫10蒜沫爆香,倒入四季豆11把四季豆和蒜沫,翻炒均匀12洒入盐,再次翻炒,即可关火13盛出,上桌。
木紫冰
1瘦肉切小丁,加少许生抽、胡椒粉、花生油剁成肉末2四季豆洗净切去头尾,再切成小段3姜、蒜切末,橄榄菜一勺备用4锅内加适量油,下肉末炒散炒变色5再加入姜末、蒜末炒香6加入四季豆大火翻炒约30秒7再加入一勺橄榄菜炒均匀8最后调入少许盐和鸡精炒入味9成品图。小窍门1、剁肉末时加点胡椒粉和花生油,可起到增香滑嫩的作用,用十字交叉这样剁出来的肉末比较均匀2、四季豆入锅后全程大火翻炒,尽量切成小段,这样入锅后才容易炒熟透3、橄榄菜本身含有咸味,所以最后盐的量要少放或是不放。
零下一度0511
1粉丝,倒入温水泡软2粉丝泡好,倒出,沥干水份备用3锅中加清水500克烧开,放入粉丝4用筷子划拨粉丝,再次煮开后,关小火,煮至粉丝断生5粉丝断生,捞出6把粉丝,放入500克凉白开中,凉凉7过凉后,倒出粉丝,沥干水份备用8四季豆,掐去两头,撕去老筋9把四季豆,清洗干净10锅中加清水500克,烧开,放入四季豆11四季豆断生后,捞出12把捞出的四季豆,放500克凉白开中,过凉13过凉后,把四季豆切片14热锅起油15放入四季豆和粉丝16把四季豆和粉丝,翻炒均匀17把生抽,耗油,盐,放入18再次翻炒均匀,关火19盛
木紫冰
1材料如下2猪肉3猪肉切小块煎至两面金黄4四季豆掰小段5土豆切块6猪肉煎熟后加入四季豆7翻炒变色加入少许开水8放入土豆9小火炖煮熟调味即可享受10开动啦
老U爱小轩哥
剩米饭也能吃出美味
清水淡竹
1牛排自然解冻2四季豆、蘑菇、胡萝卜清洗改刀3锅中放水加少许盐煮开,放入蔬菜焯熟捞出4不粘锅烧热,放入黄油化开5放入牛排煎制6两面各煎3—5分钟(按自己喜欢的牛排熟度来掌握)7煎好的牛排挤上黑椒汁,摆上蔬菜即可
清水淡竹
1筋肉切块。2花菜、四季豆。3爆香蒜末。4放入筋肉。5加点盐,炒至变色。6放入花菜、四季豆翻炒。7放入适量的水,盖盖焖熟。8开盖焖熟后,放一勺豆豉酱。9再放入适量的鸡精,翻炒均匀出锅。10成品。混搭的非常好吃呢。
宸·羽
三种普通的食材,用最简单的调味和做法,用瑞典铁锅炒,成就一道清爽可口、开胃下饭的快手菜! 番茄一定要放,可以很好的入味!
微笑雨(菱桐)
豆角焖面是北方地区常见的一种经典特色面食。它是用水蒸气将面蒸熟,然后把面条放入炒熟的豆角中焖制而成的,其口感咸香浓郁,韧性十足,深受北方人的喜爱。
pysot
秋天的四季豆也是很美味的,爽脆多汁,加上香味的肉丝,百吃不厌的家常菜很受欢迎
清水淡竹
这个金钱凤卷是在网上学回来的,特喜欢它的名字,“金钱”多诱人,并且卖相和味道也挺不错,做过几次,全都是一抢而光,呵呵。
鱼尾巴
1.先将香菇与茶树菇泡在热水中,米粉浸泡水中,瘦肉切片,生姜切丝,蒜头打扁;2.先将香菇与茶树菇、瘦肉一起用油炒,放盐及蚝油少量。炒好,盛在碗中。3.锅中煮沸水,水开后,放米粉继续烧开2分钟,放炒好的香菇及茶树菇、瘦肉一起煮,然后放青菜。4.放盐及酱油少许,起锅。
静水一岸
1九层塔洗干净切碎。2把鸡蛋倒入切好的九层塔里。3将鸡蛋与九层塔调成糊状加少许盐与胡椒粉。4锅烧热之后倒入橄榄油,把九层塔鸡蛋糊倒入炒熟即可。
蓝色南半球
不知道这算不算是一篇成功的食谱,因为其实原本,我是想做孟老师的蜂蜜麻花卷的,结果后来由于本人学艺不精,揉出来的面团太硬了,揉不成麻花状。 本来我已经放弃决定重新来过的,但最终用了农夫山泉的红色瓶盖做模子整出了新造型,一个朴实不张扬的外表。常言道,人不可貌相,饼亦如此。给这块含蓄低调的小饼一点掌声吧~~虽其貌不扬,却香脆可口——蜂蜜小瓶盖~!
miale
1按包装说明上写的这笋打开之后得先用清水煮数分钟再切片。2这是自己家腌的腊肉呢,把它切成片。3大蒜切成段。4先爆炒蒜苗让它出香味盛起一会再用。5然后炒腊肉,只需略炒一会。6然后放笋下去一起炒,加少许水焖片刻再加一小勺老干妈辣椒酱继续翻炒。7最后倒入炒过的蒜苗基本上就可以上碟了,不必放盐因为老干妈辣椒酱已经够咸而且腊肉也咸。
蓝色南半球