松花鸡腿是东北的一道特色凉菜,常出现在新年或亲朋聚会的餐桌上。也是夏季里很受欢迎的下酒菜。做到卖相好味道好,切开不散还真是有点窍门的。
荷香淡淡
婀娜的美人椒浓香的豆豉细腻的肉末松花蛋裹着辣椒和豆豉的香气••• ••• 来碗米饭吧就着春天的阳光让舌尖和味蕾一起春暖花开
小羊小小
松花蛋具有 1.润肺:富含维生素A,保护呼吸道上皮,提高免疫球蛋白的功能,预防呼吸道感染。2.止血凉血:含有大量胶质,生成血小板,有止血功效。适宜出血性疾病的患者。3.解酒:能解乙醇毒性,并能解酒后迅速排泄。可解酒后头痛脑涨,脸红等症状。4.清热除火:味苦,能清心泻火,清热除烦,能够消除血液中的热毒。
爱笑的涵
最近天天都在美天溜达,期间不停滴搜索菜谱各种美食图片,馋得我这口水哗哗的.....一直都固执地认为娃娃菜是大白菜的幼儿时代。哪怕是后来明白娃娃菜是等大白菜成熟收割后,用土把菜根埋住,之后根部又重新发芽长成滴。可我还是没事就想说,哎,买几棵小大白菜回来吃吧.... 娃娃菜的做法里,最爱的当属这款豆浆煲滴...那个鲜,光想想,嘴巴都直吧嗒...今天就介绍豆浆煲的做法,成本低廉,操作也并不复杂,而口感鲜美,也不失为一款好菜谱!尤其是换季了,天气一天天热起来,家中的男女老少来份豆浆煲,营养又美味;本人特喜欢这个豆
annyscm
南瓜的功效:入脾、胃、肠、心经。补中益气,消炎止痛,解毒杀虫。
安心草媛儿
制作很简单,是一款咸粥,老少皆宜。
帅帅他爸
第一次看到别人做这道菜时,立即被它缤纷多彩的颜色所吸引,很是喜欢。只是心中有个疑问,漂亮是漂亮,不知味道如何呢?自己做好后品尝了一下,味道相当不错呢!完全可以成为一道赏心悦目的宴客菜。
开心小精灵
三色蒸蛋,属于福建菜,又称闽菜,是我国八大菜系之一。三色蒸蛋酥香,鲜糯,色彩显眼,造型别致,营养丰富。 搭配一碗粥,是很不错的选择,尤其适合儿童与老人食用喔!
温馨小饭桌
皮蛋的咸香正好去掉西兰花的泥味
vonnee
1大米洗净入锅煮粥备用2精肉加盐、胡椒粉、水淀粉抓匀备用3米粥煮制八成熟时放入肉丝、皮蛋、姜丝煮至成熟后放入盐、胡椒粉调好口味撒香葱即可
小妮来
时间飞快,转眼已经到了一年中的最后一个月,很多勤劳的主妇已经在酝酿节日大餐了。接下来的圣诞节、元旦、春节、元宵节……等等,不管多么忙碌,人们都会聚在一起。亲人也好朋友也罢,席间免不了推杯换盏,大鱼大肉的餐桌上,可以来一道暗藏心机的凉盘——老醋六样,清清爽爽的既解去油腻,又能解酒。
情一诺
现在外面的食品五花八门,加之社会交际的广泛,有很多人不经常下厨,难免手艺生疏。这道三色蒸蛋,即便你是零厨艺,也能让餐桌上的色彩跳跃起来。
情一诺
1准备好所需要的调料,味道根据个人而异来添加。2将松花蛋切成④瓣。摆入盘内。3然后将醋、生抽、蒜末、剁椒酱、葱花,均匀的撒在摆好的松花蛋上,就可以完成这道美食了!小窍门大家如果想要吃更够味的(剁椒松花蛋)可以把剁椒酱放入蒜末、色拉油用锅熬制会味道会更好!
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1准备材料。青椒洗净备用。2皮蛋剥壳洗净,对半切开后,再切6等份。3青椒、红椒洗净切段后再切条,切碎末。4香醋 4勺 花椒油 1/4小勺 香油 1 勺 美极鲜 几滴 蚝油 1 勺 调成汁备用。5皮蛋装盘后,淋上调味汁,撒上青红椒碎。
明月舞青衣
虽然松花蛋吃多了对身体有害,但是总不能因噎废食,适当吃些也未尝不可。这道菜口感软嫩,味道酸甜爽口,喜欢吃辣的朋友还可以放些辣椒油。
tgcyy
1牛肉切丝,用少量盐、胡椒粉和淀粉腌制半小时,洋葱、青、红椒分别切细丝。2热锅内倒油,放入腌制好的牛肉丝爆炒至熟,盛出备用。3锅中另放油,放入姜末和蒜末爆香。4将青红椒丝、洋葱丝倒入锅内翻炒。5加生抽、料酒翻炒。6再倒入炒好的牛肉丝翻炒片刻,加适量盐、黑胡椒粉炒匀即可。7炒好的三丝牛肉装盘。
洋娃娃@
这豆腐碎是那天做豆腐心形的痕迹 剩余的。有人问我剩余的豆腐碎去了哪,丢掉吗?很浪费哦!其实没有呢!一样可以拿来做美味豆腐哦!一个豆腐两样吃法。不浪费..一点也不浪费!呵呵...
meimei.lam
昨天的晚饭剩了一些饭和一些炸鸡,腊肠, 就用来做个炒饭吧!十分钟炒饭十分好吃....
meimei.lam
1浆:切成肉丝后,只用蛋清和水淀粉浆肉丝,不要放盐,抓2分钟抓匀,再加一点生油(不会抱团),继续抓匀。2滑肉丝:油五成热即可下锅,滑转一变色就捞出。3调酱:甜面酱+番茄沙司+酱油(一点点)更好吃=10:1:1。4豆皮:蒸锅蒸,连同3调好的酱一起蒸2分钟,同时切葱丝放入盘底;泡姜水。5炒时放入酱料、肉丝、姜汤,依个人口味加少量白糖。
hongtanye
前几天逛超市遇到鲟龙鱼特价,鱼部一师傅很可爱,很卖力的推销这鱼,那天逛超市的人不多,师傅有点空闲,可以跟顾客聊上几句。一位大婶一买就买了3条,师傅教了几种做法,我也得益不少,顺便也买了一条试试。 鱼肉真的很鲜美哦,中间的鱼骨都是透明的软骨呢。
elmonte