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网络时代喜欢熬夜的人越来越多，方便面作为速食快餐倍受青睐。提醒大家，别总开水泡面，夜宵不将就，换种吃法，多用5分钟加点料煮一煮，拌一拌，爽口开胃，唇齿留香，好吃不长肉，美味更健康。
大海微澜
乌鸡肉质鲜美细嫩，搭配上营养丰富菌菇，不仅汤品味道绝佳，而且非常滋补养生，简单易做，给家人炖一锅营养乌鸡汤吧！
风意画
购买了点儿网友推荐的香格里拉产松茸，一直都在应酬、没时间弄。到货4天、周日打开来看，坏了2个，有点儿心疼，赶紧赶进度做松茸餐。这道黄油煎松茸很好做，用烤箱也可以。松茸生长在人迹罕至无污染的高山松林里，连带松茸也是无污染的，只在根部携带一些泥沙。而菌身是黑色的、像泥污的部分，其实是松茸本身菌衣的颜色。由于松茸的营养物质大部分位于菌身表皮的黑衣，通常只有作刺身食法时才除去黑衣（这样视觉效果更好）。所以建议常用的食法都保留其菌衣。至于松茸要买多大的，其实看个人烹调的喜好；7-9cm是觉得合适的大小，我也是买这款
ShannonTsai
今年（我的冰箱里）最后一朵松茸，就用松茸饭来结束今年的松茸季吧~这个分量是1~2人份。
ShannonTsai
????????松茸富含蛋白质，有18种氨基酸，14种人体必需微量元素、49种活性营养物质、5种不饱和脂肪酸，核酸衍生物，肽类物质等稀有元素。另含有3种珍贵的活性物质，分别是双链松茸多糖、松茸多肽和松茸醇，是世界上最珍贵的天然药用菌类。松茸秋季的8月上旬到10月中旬采集、食用。有特别的浓香，口感如鲍鱼，极润滑爽口。每年8一9月份，这就是我们家最营养，最下饭，最爱吃的一个菜????????
猪仔影
1排骨用温水洗净控干水分2准备姜片，葱段，3一勺生抽4半勺老抽5适量蚝油6拌均匀，放入葱姜料酒，放入冰箱冷藏室入味一夜7泡发松茸，松树菇，泡糯米8鲜香菇洗净切块9菌菇按照个人喜好改成小块10糯米需要用冷水浸泡一夜，沥干糯米多余的水，和排骨菌菇拌匀，容器我选的不锈钢蒸屉，用烤箱油纸铺入，再倒入排骨，亲们可以用竹蒸笼，我喜欢不锈钢材质，好清洗11蒸锅大火蒸熟即可12软糯鲜香
寻一份安逸_
多吃蘑菇有营养～
九羽风
1准备的食材。2鲫鱼洗净在身上划几刀。3锅里热油爆香生姜放入鲫鱼（加了点猪油）4煎至两面黄（煎了再煮能去腥增香）5一次性加入矿泉水（水要一次性给足，中途加开水）6不盖锅盖大火把汤煮开，打去浮沫。7转小火继续煮。8松茸洗净切片。9放入松茸继续小火煮。10煮好后用盐和胡椒粉调味即可。11上汤哟！12鲜美。13鲜美。小窍门一次性加足水。
@那时花开@
1准备食材：松茸两个、咸味黄油适量。2松茸切片。3电饼铛加热，将黄油放入化开涂抹均匀。4将切片的松茸放入煎一分钟。5盛出摆盘。（侧面摆盘的是希腊式油浸干酪）
九羽风
松茸乌鸡汤非常滋补、我用Harthsun珐琅铸铁锅煲了一锅、太香了~松茸的功效很高哦！乌鸡就更不用说了！松茸的功效：1，提高人体免疫力。松茸中富含的双链松茸多糖，对免疫力有明显的增强作用。所以松茸特别适合身体虚弱、术后产后人群食用，对快速提高这些人群的免抗疫力具有一定的功效。2、抗衰老养颜抗辐射。松茸中的松茸粗多糖，能消除细胞所受到的各种辐射伤害，同时还可以通过干预黑色素沉积的发生过程，而达到美白肌肤的目的。3、保肝脏，养肠胃。松茸有类似肠胃促动药的作用，可以抑制肠胃功能亢进和脾虚所致的泄泻。补肾壮阳、益
沙儿飞飞❉
天冷了，炖点土鸡汤，滋补养颜，搭配上当归和松茸，非常适合女性朋友们。
敏zhu
1食材：松茸、大米2将松茸去泥土洗净，捞出。3放在案板上切成片，待用。4随后，将大米倒入电饭煲的内胆里，用清水淘洗一下。5接着，加入清水。6选择1小勺半煮粥键开始煮。7然后，离煮粥时间还有20分钟，开盖倒入切好的松茸继续盖上盖再煮。8最后，工作完毕跳的保温时，开盖，加3小勺盐。9调味拌匀即成。
花鱼儿
1食材：松茸、青椒（已去蒂去籽清洗切开）2将松茸去泥土洗净，捞出。3放在案板上切成片。4烧锅倒油烧热，下入切好的松茸翻炒翻炒。5接着，合入青椒翻炒翻炒至断生。6然后，加适量的盐。7加适量的生抽。8调味炒匀即成。
花鱼儿
1妈妈亲手腌制的萝卜干～隆重出场。2萝卜干切小丁用冷水浸泡半小时去咸味。3准备葱花蒜末，辣椒面。4泡发好的菌菇洗净切小沥水备用。5毛豆米洗净沥水备用。6热锅冷油爆香葱白，蒜末，辣椒面。7倒入菌菇和毛豆米加入适量的盐翻炒。8倒入萝卜干一起翻炒，最后倒入适量麻油和鸡精调味。9盛盘即可。小窍门爆香辣椒面时火不能大，特别容易糊，还可添加笋丝一起炒，超级佐粥哦！
寻一份安逸_
1准备食材。2用小刀轻轻刮去表皮（不要用水浸泡冲洗）。3松茸切成薄片。4平底锅烧热放橄榄油，再放入松茸片小火慢煎一分钟左右。5翻面再煎一分钟左右至松茸片发软熟透。立即关火，均匀撒上盐，出锅装盘即可。6成品。7成品。8成品。9成品。
夏家私享菜
1材料：鲜虾、黄瓜两根、酱瓜一根调味：盐、白砂糖、香油、水淀粉、姜末、食用油各适量2酱瓜切丁，用淡盐水泡15分钟；黄瓜洗净，切丁。3鲜虾洗净，去头、壳、虾线，切丁。4将黄瓜切段后改刀，在中间用勺子挖洞，做成装酱瓜虾的小容器。5锅中倒入适量凉水，烧开后放入酱瓜丁、黄瓜丁焯烫，捞出沥干水。6锅置火上放油烧热，下入姜末煸香。7放入酱瓜、黄瓜、虾仁翻炒均匀。8加入盐、白砂糖、水淀粉炒匀，淋入香油即可。9特点：色彩鲜艳，脆嫩爽口。
kiss战女
做家常小菜、煲个靓汤，也不是非正宗不可，也不一定要材料多或复杂，就着冰箱的材料，只就食物的成份和功能不相冲突就可以了。有时越简单的菜，反而能体现材料的美味。下面介绍的咸猪骨萝卜汤，就是用相当简单的材料做的，我们一下子找不到白萝卜，也可用小萝卜也就是英文说的Radish代替，汤还特别美味呢。
rosejyy2000
1袋装罗非鱼块，将鱼块预先用盐、料酒、胡椒面、少许玉米淀粉腌一小时左右。2玉米淀粉，将蛋白打散，倒几汤匙玉米淀或生粉，搅拌成浆状。3然后蘸上蛋浆，再蘸些干玉米淀粉，慢火炸，炸至浅黄，捞起，再升大火再炸，炸成金黄色即可。撒上草本调料，如迷迭香、萝勒，再撒上些淮盐，味道不错，喜欢茄汁的，也可蘸茄汁。
rosejyy2000
一直听他们嚷嚷想吃可乐鸡翅，刚好是个下雨天，很闲，于是到市场买了材料自己做可乐鸡翅。其实很简单，用料也没什么讲究。
冰@儿
牛蒡：在日本、台湾、韩国作为高档食品十分盛行，作为强身健体的保健蔬菜（茶），牛蒡根同人参一起被卫生部列入可用于保健食品原料的名单。 在日本牛蒡被称为东洋参，原产中国，《本草纲目》称“牛蒡”（又称大力子）是两年生草本植物，其子、其根均可入药，也可食用，《本草经疏》称其为“散风除热解毒三要药“。《本草纲目》称其“通十二经脉，洗五脏恶气”“久服轻身耐老”。牛蒡享有蔬菜之王的美誉，在日本可与人参媲美，它是一种营养价值极高的保健产品，它全身是宝，富含菊糖，纤维素，蛋白质，钙，磷，铁，等人体所需要的多种矿物质、氨基酸
家有桐宝
