1蒜黄摘洗干净去泥根。切小段。2鸡肉用水淀粉,料酒腌一下,起油锅蒜末爆香,加入鸡肉翻炒,鸡肉变色。3加入蒜黄翻炒,加入盐,鸡精,香油。4出锅啦!!!光线问题,看的不是很清楚。
温婉
1将面粉里加入鸡蛋,蒜黄,葱花,{如果不喜欢不放}加入清水调成糊状不要太稀也不要太浆,加入盐,鸡精。调匀。2饼铛刷上油,预热铺上面浆盖上盖子浆煎3-5分钟,即可3切开装盘。4开吃啦。。好吃。。
温婉
一道很简单的家常菜肴,搭配简单,操作简单,成菜快的一道大众菜,尤其适合老年人和儿童食用。
小洞天
1蒜黄和鸡蛋材料2锅中放油,蒜黄切断,放入炒锅3鸡蛋打散,炒匀4然后将蒜黄倒入,一起炒2分钟,放入盐即可出锅5再来一张
听妈妈的话
羊肉汆面是老北京的一道传统美食制作简单(适合秋冬季使用)又好吃!
常客馋人
1平菇,金针菇,猪血,手擀粉洗净切好装盘2豆腐豆皮洗净切好3豆腐泡和面筋切好4白菜洗净切片5茼蒿洗净控水6土豆片削皮洗净切厚片泡水7香菇洗净切小朵,豆芽洗净,猪骨头几块,西红柿洗净切块8葱花椒和蒜洗净切好,锅中放油炒香9下香菇豆芽猪骨和西红柿翻炒10翻炒均匀后加水至锅的八分满11大火烧开12火锅底料一包13加入锅里大火烧开14蘸料:蒜拍扁,蒜黄切碎15蒜捣碎16捣好的蒜和蒜黄加少许盐和味精,醋和生抽拌匀加芝麻香油17开涮
胡桐小橘子
“乡土气息老家味儿”,可能中吃不中看哦~
宝蓝鱼鱼
1面筋切小条蒜黄洗净2蒜黄切小段3料碟中加盐4味精5加太太乐蔬之鲜6加生抽和醋7加一勺油泼辣子拌匀8切好的蒜黄加到料碗里拌匀9加入面筋拌匀就行了10开吃
胡桐小橘子
1原料备齐2豆腐洗净切小片3下豆腐蒸十五分钟4碟中放生抽5鸡精6太太乐蔬之鲜7味精和盐拌匀8这时豆腐也蒸好了9直接倒入调好的料碟中10蒜黄和葱洗净切碎放入碟中11加上油泼辣子拌匀即可【不吃辣的可以省略】
胡桐小橘子
之所以叫乱炖是因为确实是乱炖。鱼跟土豆在一起炖的有木有?土豆跟豆腐泡一起炖的有木有?豆腐泡跟鱼一起炖的有,但那也是清炖。我和我哥爱吃土豆,老爸爱吃豆腐跟鱼,老妈爱吃香菜【嘻嘻】,所以组合起来爱吃的就一起炖了吧。但也挺好吃的。就是鱼不好吃哇,在超市买的冷冻的鱼,谁知道超级不新鲜的所以用油炸了,以后不会再买了。
胡桐小橘子
1面团要比饺子面稍微硬一点,和好面后要醒10分钟。2把醒好的面团擀成薄的面片。3擀好后撒上面粉在重叠起来。4把面片切成筷子宽窄的条状。5如图所制就可以了。6配料准备好,木耳忘拍了。7先把番茄鸡蛋炒好后锅里加适量的清水。8水开后把面条放进去。9开锅后再把配料和调料一起下锅煮3分钟就OK了。10好了,这是给儿子的。他还会在来一碗的。O∩_∩O
米雅娃娃
1蒜黄择净洗好。鸡蛋打碎入碗。2切3厘米左右的段3锅中放油,下蒜黄翻炒。4鸡蛋在碗中搅拌均匀。5倒入锅里定型6加盐7鸡精。翻炒均匀。8出锅
胡桐小橘子
混搭的一道菜,因为蒜黄的加入,掩盖了白灵菇特有的草腥味,切成与肉丝同等大小的长条,吃起来软软的,滑滑的,口感非常不错。
A苹果小厨
冷了,真的是冷了。这几天气温直线下降,冬至一过,天老爷就耍开了:北风、雪片夹着小雨变着花的玩。气温低,市场里卖菜的也少了,价格也涨了很多,特别是绿叶菜。 蒜黄应该是冬季里的大路菜了,嫩黄的蒜黄,长长细细的,用肉丝炒来吃是不错的。 说起蒜黄炒肉丝,总有很多人说不好掌握火候;蒜黄不是炒老了,就是炒出来辣得慌,要不就是肉丝发柴。是啊,一种食材每个人炒制出来的口感都是差别很大的。其实呢,炒蒜黄不是很复杂。只要把肉丝处理好了,蒜黄的茎叶分开放入锅里就可以。因为蒜黄茎相比蒜黄叶要耐火,所以炒制时候要先放蒜黄茎,等
狼之舞
这是为我家小朋友做的一道菜。那家伙难得在家一次饭,周末晚,说想吃豆腐,原来学校的食堂很少供应豆腐,偶尔做一次,也仅限于清炖,于是,用才买的新鲜蒜黄,配上蚝油,给他炒了一盘,那家伙吃得相当满足。
A苹果小厨
今天奉上一个大菜“山药粉蒸肉”。自从前阵子做了一次粉蒸肉后,才知道不止是我喜欢吃,老公和女儿也非常爱吃。没过几天又馋它了。这次我添加了山药,感觉比上次更加好吃。一点都不油腻。希望美食天下的筒子们都喜欢哦~
gaopingzhao
春节过后,留下一堆的赘肉,眼看夏天悄悄临近,爱美的人儿呀,快快减肥穿上你那漂亮的裙装!告别大鱼大肉,蔬菜水果加粗茶淡饭才是最好的减肥餐,蔬菜也能做成别样美味佳肴!蒜拌莴笋是一道非常清香爽口的凉拌菜,很适合这个时候吃呢,不仅开通疏利、消积下气;还利尿通乳、强壮机体、防癌抗癌 ;宽肠通便能有效起到减肥消脂的功效。
思凡星·家
1菠菜用开水烫好挤去水分,切小段放入盘中。2粉丝在开水锅中煮软和切好的菠菜放一起。泡好的木耳摘成小朵和花生豆子咸菜一起也放入盘中。3蒜瓣用蒜臼子捣碎,加点精盐再捣几下, 加入酱油、食醋、淋入香油搅拌均匀倒入盘子。4搅拌均匀即可食用。
魅惑儿
1做法:将长茄子去蒂,切成7厘米长的条,2锅中倒入800ml的色拉油加热到180摄氏度,放入茄子炸软,捞出沥油,3锅烧热,倒入3大勺色拉油,在放入葱姜蒜末和酒,然后在加入绞肉炒散。4加入辣豆瓣酱炒香,在放入酱油,醋,糖水和淀粉煮沸,放入长茄子炒匀,剩盘时散上葱花即可~
厨房小掌柜
1材料:新鲜咸鸡肉,枸杞, 葱课, 大米, 姜片。2锅中放入足够多的清水放入咸鸡肉煮开。3水烧开后。4放入泡好的大米和切片的姜一起煮。5加盖转小火,开始熬制45分钟左右,注意时常搅动避免粥沾锅,也要注意粥溢出来。6当粥变得粘稠时,加入切段的葱棵及枸杞。7再熬5分钟,调味,吃的时候撒上葱花。即可。(记得咸鸡肉已经是很咸的,调味要根据自己的口味)8宝宝吃的香。
meimei.lam