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1蒜黄摘洗干净去泥根。切小段。2鸡肉用水淀粉，料酒腌一下，起油锅蒜末爆香，加入鸡肉翻炒，鸡肉变色。3加入蒜黄翻炒，加入盐，鸡精，香油。4出锅啦！！！光线问题，看的不是很清楚。
温婉
1将面粉里加入鸡蛋，蒜黄，葱花，{如果不喜欢不放}加入清水调成糊状不要太稀也不要太浆，加入盐，鸡精。调匀。2饼铛刷上油，预热铺上面浆盖上盖子浆煎3-5分钟，即可3切开装盘。4开吃啦。。好吃。。
温婉
一道很简单的家常菜肴，搭配简单，操作简单，成菜快的一道大众菜，尤其适合老年人和儿童食用。
小洞天
1蒜黄和鸡蛋材料2锅中放油，蒜黄切断，放入炒锅3鸡蛋打散，炒匀4然后将蒜黄倒入，一起炒2分钟，放入盐即可出锅5再来一张
听妈妈的话
羊肉汆面是老北京的一道传统美食制作简单（适合秋冬季使用）又好吃！
常客馋人
1平菇，金针菇，猪血，手擀粉洗净切好装盘2豆腐豆皮洗净切好3豆腐泡和面筋切好4白菜洗净切片5茼蒿洗净控水6土豆片削皮洗净切厚片泡水7香菇洗净切小朵，豆芽洗净，猪骨头几块，西红柿洗净切块8葱花椒和蒜洗净切好，锅中放油炒香9下香菇豆芽猪骨和西红柿翻炒10翻炒均匀后加水至锅的八分满11大火烧开12火锅底料一包13加入锅里大火烧开14蘸料：蒜拍扁，蒜黄切碎15蒜捣碎16捣好的蒜和蒜黄加少许盐和味精，醋和生抽拌匀加芝麻香油17开涮
胡桐小橘子
“乡土气息老家味儿”，可能中吃不中看哦~
宝蓝鱼鱼
1面筋切小条蒜黄洗净2蒜黄切小段3料碟中加盐4味精5加太太乐蔬之鲜6加生抽和醋7加一勺油泼辣子拌匀8切好的蒜黄加到料碗里拌匀9加入面筋拌匀就行了10开吃
胡桐小橘子
1原料备齐2豆腐洗净切小片3下豆腐蒸十五分钟4碟中放生抽5鸡精6太太乐蔬之鲜7味精和盐拌匀8这时豆腐也蒸好了9直接倒入调好的料碟中10蒜黄和葱洗净切碎放入碟中11加上油泼辣子拌匀即可【不吃辣的可以省略】
胡桐小橘子
之所以叫乱炖是因为确实是乱炖。鱼跟土豆在一起炖的有木有？土豆跟豆腐泡一起炖的有木有？豆腐泡跟鱼一起炖的有，但那也是清炖。我和我哥爱吃土豆，老爸爱吃豆腐跟鱼，老妈爱吃香菜【嘻嘻】，所以组合起来爱吃的就一起炖了吧。但也挺好吃的。就是鱼不好吃哇，在超市买的冷冻的鱼，谁知道超级不新鲜的所以用油炸了，以后不会再买了。
胡桐小橘子
1面团要比饺子面稍微硬一点，和好面后要醒10分钟。2把醒好的面团擀成薄的面片。3擀好后撒上面粉在重叠起来。4把面片切成筷子宽窄的条状。5如图所制就可以了。6配料准备好，木耳忘拍了。7先把番茄鸡蛋炒好后锅里加适量的清水。8水开后把面条放进去。9开锅后再把配料和调料一起下锅煮3分钟就OK了。10好了，这是给儿子的。他还会在来一碗的。O∩_∩O
米雅娃娃
1蒜黄择净洗好。鸡蛋打碎入碗。2切3厘米左右的段3锅中放油，下蒜黄翻炒。4鸡蛋在碗中搅拌均匀。5倒入锅里定型6加盐7鸡精。翻炒均匀。8出锅
胡桐小橘子
混搭的一道菜，因为蒜黄的加入，掩盖了白灵菇特有的草腥味，切成与肉丝同等大小的长条，吃起来软软的，滑滑的，口感非常不错。
A苹果小厨
冷了，真的是冷了。这几天气温直线下降，冬至一过，天老爷就耍开了：北风、雪片夹着小雨变着花的玩。气温低，市场里卖菜的也少了，价格也涨了很多，特别是绿叶菜。 蒜黄应该是冬季里的大路菜了，嫩黄的蒜黄，长长细细的，用肉丝炒来吃是不错的。 说起蒜黄炒肉丝，总有很多人说不好掌握火候；蒜黄不是炒老了，就是炒出来辣得慌，要不就是肉丝发柴。是啊，一种食材每个人炒制出来的口感都是差别很大的。其实呢，炒蒜黄不是很复杂。只要把肉丝处理好了，蒜黄的茎叶分开放入锅里就可以。因为蒜黄茎相比蒜黄叶要耐火，所以炒制时候要先放蒜黄茎，等
狼之舞
这是为我家小朋友做的一道菜。那家伙难得在家一次饭，周末晚，说想吃豆腐，原来学校的食堂很少供应豆腐，偶尔做一次，也仅限于清炖，于是，用才买的新鲜蒜黄，配上蚝油，给他炒了一盘，那家伙吃得相当满足。
A苹果小厨
2010年9月22日 北京后海赏月、聚餐，happy 难以言表！北京的后海准确地说叫“什刹海”是历史上达官贵人居住的地方，如清朝的和珅、近代的宋庆玲的深宅都座落在此处。随着历史的发展这个昔日的深宅一改往日僻静演绎了一派繁华，是一个既保留了浓郁的老北京特色又极富现代生活气息的地方。绕着海的周围酒吧、餐吧有上百家之多，一到华灯初上来聚餐喝酒和赏景的客人络绎不绝，颇有唐朝盛世的感慨！老外和时尚人士流恋此处大有和昔日荣冠京城的“三里屯”平分秋色的趋势，因此，此处也被评为我国十大美景之一。 今年中秋老公和我没回老家
菁厨乐园
1鱼叫卖家处理好，拿回家清洗干净，鱼肚子里面有一层黑色的膜一定要清理掉，那玩意儿最腥。洗净的鱼用刀划几条口子，入料酒，盐，姜片腌制20分钟，之后用厨房纸擦干。大葱 姜 蒜 红辣椒 青彩椒 全部洗净切好。2锅热拿一块姜片抹一抹。3入油，把鱼放入煎至两面微黄盛出备用。4再起锅入油爆香 姜 蒜 大葱 红辣椒 青彩椒。5把煎好的鱼放入。6加水没过鱼，分别放适量 盐 料酒 胡椒粉 酱油。7大火烧开转小火烧至
狗窝
1先把三文鱼头对半切开用胡椒粉盐腌，在烹饪前再洗干净擦干水分。2三文鱼头先沾上一层面粉。3后再挂桨用油炸。4炸到两边金黄色就取出来将锅里油倒出一部分留一点底油。5把姜与洋葱放入炸过的三文鱼头的油锅里爆出香味来。6再将三文鱼头重新放入锅里，约一碗水倒入锅里之后陆续加入配菜以及咖喱盖上锅盖焖。（菜花、红萝卜、土豆事先蒸熟，这样可以减少烹调时间）7大部分材料都是熟的所以不必再花太长时间，锅里的水快烧干之前再放九层塔还有奶油就可以上碟了。
蓝色南半球
1先将所有主材切成丝。2土豆、胡萝卜丝。3起油锅，爆香蒜头，下辣椒丝、肉丝爆香。不知怎买的，这辣椒好辣，呛得我眼泪都出来了。4下土豆丝、胡萝卜丝翻炒，淋上料酒、醋、一点辣椒油，沿锅边添适量的水，熟透后下适量的盐、鸡精调味。5成了，味道还不错。哈哈！家里小MM把辣椒一根根挑出来才敢吃，晕！
琴心剑胆
这几天大家可算是吃尽了山珍海味，烦了吧！那今天，我就向大家推荐一道很简单、很爽口的素菜【酸辣脆藕】，保证让你们很解腻！废话不说了，直接上菜啦！
sheery的妈妈
