1蒜黄摘洗干净去泥根。切小段。2鸡肉用水淀粉,料酒腌一下,起油锅蒜末爆香,加入鸡肉翻炒,鸡肉变色。3加入蒜黄翻炒,加入盐,鸡精,香油。4出锅啦!!!光线问题,看的不是很清楚。
温婉
1将面粉里加入鸡蛋,蒜黄,葱花,{如果不喜欢不放}加入清水调成糊状不要太稀也不要太浆,加入盐,鸡精。调匀。2饼铛刷上油,预热铺上面浆盖上盖子浆煎3-5分钟,即可3切开装盘。4开吃啦。。好吃。。
温婉
一道很简单的家常菜肴,搭配简单,操作简单,成菜快的一道大众菜,尤其适合老年人和儿童食用。
小洞天
1蒜黄和鸡蛋材料2锅中放油,蒜黄切断,放入炒锅3鸡蛋打散,炒匀4然后将蒜黄倒入,一起炒2分钟,放入盐即可出锅5再来一张
听妈妈的话
羊肉汆面是老北京的一道传统美食制作简单(适合秋冬季使用)又好吃!
常客馋人
1平菇,金针菇,猪血,手擀粉洗净切好装盘2豆腐豆皮洗净切好3豆腐泡和面筋切好4白菜洗净切片5茼蒿洗净控水6土豆片削皮洗净切厚片泡水7香菇洗净切小朵,豆芽洗净,猪骨头几块,西红柿洗净切块8葱花椒和蒜洗净切好,锅中放油炒香9下香菇豆芽猪骨和西红柿翻炒10翻炒均匀后加水至锅的八分满11大火烧开12火锅底料一包13加入锅里大火烧开14蘸料:蒜拍扁,蒜黄切碎15蒜捣碎16捣好的蒜和蒜黄加少许盐和味精,醋和生抽拌匀加芝麻香油17开涮
胡桐小橘子
“乡土气息老家味儿”,可能中吃不中看哦~
宝蓝鱼鱼
1面筋切小条蒜黄洗净2蒜黄切小段3料碟中加盐4味精5加太太乐蔬之鲜6加生抽和醋7加一勺油泼辣子拌匀8切好的蒜黄加到料碗里拌匀9加入面筋拌匀就行了10开吃
胡桐小橘子
1原料备齐2豆腐洗净切小片3下豆腐蒸十五分钟4碟中放生抽5鸡精6太太乐蔬之鲜7味精和盐拌匀8这时豆腐也蒸好了9直接倒入调好的料碟中10蒜黄和葱洗净切碎放入碟中11加上油泼辣子拌匀即可【不吃辣的可以省略】
胡桐小橘子
之所以叫乱炖是因为确实是乱炖。鱼跟土豆在一起炖的有木有?土豆跟豆腐泡一起炖的有木有?豆腐泡跟鱼一起炖的有,但那也是清炖。我和我哥爱吃土豆,老爸爱吃豆腐跟鱼,老妈爱吃香菜【嘻嘻】,所以组合起来爱吃的就一起炖了吧。但也挺好吃的。就是鱼不好吃哇,在超市买的冷冻的鱼,谁知道超级不新鲜的所以用油炸了,以后不会再买了。
胡桐小橘子
1面团要比饺子面稍微硬一点,和好面后要醒10分钟。2把醒好的面团擀成薄的面片。3擀好后撒上面粉在重叠起来。4把面片切成筷子宽窄的条状。5如图所制就可以了。6配料准备好,木耳忘拍了。7先把番茄鸡蛋炒好后锅里加适量的清水。8水开后把面条放进去。9开锅后再把配料和调料一起下锅煮3分钟就OK了。10好了,这是给儿子的。他还会在来一碗的。O∩_∩O
米雅娃娃
1蒜黄择净洗好。鸡蛋打碎入碗。2切3厘米左右的段3锅中放油,下蒜黄翻炒。4鸡蛋在碗中搅拌均匀。5倒入锅里定型6加盐7鸡精。翻炒均匀。8出锅
胡桐小橘子
混搭的一道菜,因为蒜黄的加入,掩盖了白灵菇特有的草腥味,切成与肉丝同等大小的长条,吃起来软软的,滑滑的,口感非常不错。
A苹果小厨
冷了,真的是冷了。这几天气温直线下降,冬至一过,天老爷就耍开了:北风、雪片夹着小雨变着花的玩。气温低,市场里卖菜的也少了,价格也涨了很多,特别是绿叶菜。 蒜黄应该是冬季里的大路菜了,嫩黄的蒜黄,长长细细的,用肉丝炒来吃是不错的。 说起蒜黄炒肉丝,总有很多人说不好掌握火候;蒜黄不是炒老了,就是炒出来辣得慌,要不就是肉丝发柴。是啊,一种食材每个人炒制出来的口感都是差别很大的。其实呢,炒蒜黄不是很复杂。只要把肉丝处理好了,蒜黄的茎叶分开放入锅里就可以。因为蒜黄茎相比蒜黄叶要耐火,所以炒制时候要先放蒜黄茎,等
狼之舞
这是为我家小朋友做的一道菜。那家伙难得在家一次饭,周末晚,说想吃豆腐,原来学校的食堂很少供应豆腐,偶尔做一次,也仅限于清炖,于是,用才买的新鲜蒜黄,配上蚝油,给他炒了一盘,那家伙吃得相当满足。
A苹果小厨
1先将加工好的光鸡放在汤锅中煮熟后取出来,剔肉去骨,切制成骨牌片。2炒勺加油上火,下入核桃仁,炸熟剁成末,香菜、葱也同时剁成末,然后加入甜酱、胡椒粉、白糖、盐、味精等调料搅拌均匀,将鸡拌好入味。3将云米纸改裁成方块,将入味好的鸡包好,随即将鸡蛋清、粉浆均匀地涂抹于鸡包上。4炒勺内倒入油,在旺火上烧开,下入包好的鸡,炸至纸起金黄色即熟。小窍门油炸的食物还是少吃为妙哦!
丫丫爱斌
大家也许要问豚汁是什么?其实就是一款日本最有名的味噌汤,但一般在冬天食用,食材丰富,对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了,反正做不好也做不坏,汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜,白萝卜,但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议,所以,我换了些材料,把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散,胡萝卜,小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌,再加少许盐,鸡精,胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜,再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅,稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
银鱼属一种高蛋白低脂肪食品,对高脂血症患者食之亦宜。中医上认为其味甘性平,善补脾胃,且可宣肺、利水,可治脾胃虚弱、肺虚咳嗽、虚劳诸疾。
坨坨妈
两个俺最爱的人,老爸和俺家小帅哥的生日在同一天,两周前我就开始琢磨做个啥样的蛋糕呢~~小帅哥爱吃巧克力滴,老爸牙口不好要吃松软滴,想来想去这款【黑森林】最适合~~这款蛋糕堪称经典,玩烘焙的视乎都做过,蛋糕装饰自由发挥。我做的不咋样,奶油挤花实在不是俺强项,一年到头也挤不了几次,好在味道不差~~在此祝老寿星:福如东海,寿比南山! 小寿星:学业有成,健康成长!
浓咖啡淡心情