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【豉香鱿鱼】轻松切出鱿鱼花儿 很奇怪，我喜欢用豆豉搭配鱿鱼。也许是因为这样搭配不辣而又入味儿，孩子喜欢吃吧。 生活在内地，海里的东西吃的少，那天看到这个鱿鱼挺好，买了回来，换换口味儿。 还是拿豆豉配着炒的。很香呢。
辽南蟹
豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95％以上。两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需要量。家常豆腐添加了香菇，胡萝卜，使营养更上一层楼。
小堂堂妈妈
辛苦了一天，晚上回家！一碗热腾腾的手工面！那叫一个带劲！
老贾家的厨房
喜欢韩式拌饭，因为其多彩的颜色，吃到嘴里特别的味道，去韩国旅游买的辣酱还有一些，正好家里有一些蔬菜，来做碗韩式拌饭吧，不过我家没有石锅，只能用炒锅了，呵呵，但是味道还是不错滴！
小堂堂妈妈
嫩豆腐很软，做羹最鲜美了，配料也可以随意加，是一道百搭菜哦
小堂堂妈妈
以前不外蒜苔调味，后在一朋友家吃饭，友妻用了小茴香，第一次尝过，印象深刻，赞！
狗麻
自创的，很香很醇厚的感觉，喝酒佐餐都是好东西
索菲的手镜
腊肉在中国南北都有出产，因产地，加工方法等的不同而各具特色，著名的品种有广式腊肉、湖南腊肉和四川腊肉，香气浓郁、味道鲜美、营养丰富。蒜苗含有丰富的维生素C以及蛋白质、胡萝卜素等营养成分。它含有的辣素具有消积食的作用。此外，吃蒜苗还能有效预防流感、肠炎等疾病，对于心脑血管还有一定的保护作用，可预防血栓的形成，同时还能保护肝脏。又到了一年中熏腊肉的时节了，走在路上，空气中飘散着淡淡松柏枝燃烧的味道。腊味飘香。今晚就上个蒜苗炒腊肉。
夜魇
【剪刀面】学做剪刀面 女儿要吃，妈妈就学着做。 其实也很简单，试一次就会了。 女儿说：妈妈，你怎么剪的不快啊，看电视上那阿姨剪的多快啊！ 米妈笑：妞啊，妈妈做的太少了，多做几次就快了。 面食，很神奇，一碗面，一碗水，想要什么样子就做什么样子吧。
辽南蟹
水煮牛肉 川菜代表之一带有明显川菜麻、辣、鲜、香的特点，深受嗜辣一族的喜爱。 麻辣的味道再配上红油铺面的视觉效果，只需看看哈喇子就满地流了。 川菜中、水煮肉片、水煮鱼片、水煮牛肉的做法大致相同，同属“水煮菜”做法都不难，但是要能真正做到麻、辣、鲜、香却不是个简单的事儿 说到这个味道，川菜大都属重口味。说白了也就是调料下的重，但重可不意味着就是多。川菜中对食材很是讲究，做什么菜用什么油，有什么辣椒、花椒都是有要求的。咱们在家做菜只有一个标准——好吃帅就跟大家分享一下我做【水煮牛肉】的小心得。地道不地道不敢说
帅帅小厨
一直很怀念小时候常吃的蒜苗回锅肉，用刚煮熟的五花肉炒的，香喷喷的，鲜香而辣，色味俱佳。但是某人对回锅肉无感，虽然我也可以只做给自己吃，但是想想两人的身材差距，我就只有流口水的份儿了。。。。。。今天有客人来，哈哈，蒜苗回锅肉出来咯~！虽然不是五花肉，也很香，O∩_∩O哈哈~
零零落落2011
姐姐是大同人，从家乡带来了特产，一碗散发着浓香的米线，让寒冷的冬季变得温暖！
我爱虫虫宝宝
我估计没有一个孩纸像我那么爱逛超市，欧尚是几乎每周一次，然后买一大堆东西，堆在冰箱里，成就感十足。突然发现水煮鱼调料，果然决定“吃鱼”。用调料来料理，那几乎就是弱爆了，所以得来全不费功夫，上图。
熊猫诺诺
这一次见到这么完美、且有带籽的北极虾，营养丰富、口味绝佳。特有的鲜咸口味，入口后回味无穷。今次，用自己水培的蒜苗来炒北极虾，果真是肉质紧密、口感微甜、味道真是好!
微笑雨（菱桐）
在渝川黔地区，人们往往喜欢用泡辣椒泡老姜炒鸡杂，用酸辣味去除鸡杂的腥味，又用酸辣味去影响鸡杂肉质的口感，做出一份酸辣鲜香，人人喜爱的家常菜。
chuj2009
1肉先加老抽上色，再以白酒.蚝油1:1的比例腌制一天。2热锅热油把朝肉的那一面煎成金黄色。3这是卤肉的大料。4这汤是我煮马莲肉的汤，大火煮开后,转中火卤将近2个小时。煮好后焖一个小时，捞出放凉。5我没有放入冰箱冷藏，下次做的 时候，放入冷藏2个小时。
馋谗猫
1鸡中翅洗净用牙签在2面扎小洞。2加盐，胡椒粉，生抽，老抽腌制2-3小时。3锅烧热放油，下中翅小火慢慢煎。4一面煎黄再煎另一面。5将腌制中翅的汁倒入锅里，加糖少许，水1碗大火烧开后调小火，盖上锅盖焖10分钟汤汁浓稠即可。
家有桐宝
半阴半阳，半边酸辣半边糖汁儿
floristaf
全麦粉含有丰富的维生素、矿物质，是营养价值极高的食材。小麦，可以分为表皮、胚乳、胚芽等部分。面粉，就是只用胚乳部分研磨成德粉。但是，全麦粉则是用表皮、胚乳、胚芽全部一起研磨而成的，是一种含有小麦完整部分的面粉。全麦粉除了含有食物纤维之外，还含有丰富的铁、维生素B1、维生素E以及各种矿物质等，是一种营养价值极高的粉类。
芷菲
1材料：五花肉、糯米调味：葱段、八角、姜片、酱油、料酒、腐乳汁、白糖、香油、盐2将五花肉洗净切薄片加所有调味料抓匀腌制30分钟。3锅置火上烧热，放入糯米翻炒至发黄、出香味盛出。4炒制的糯米放凉研磨碎。5拣出腌制五花肉所用的葱段、姜片、八角，拌入研磨的碎米抓匀。6装入碗中，放入烧开的蒸锅，中火蒸1小时即可。7特点：绵滑、香嫩、不油腻。
kiss战女
