今天做的这道叫油泼辣子酸汤面,简单易操作,酸辣可口,很适合短时间内完成。
夏家妈妈的美食
超简单的家常菜,掌握住火候就可以。
爱烹饪的女主播
这盘春卷是我和我姐共同完成的哦,是马年的上传的第一个作品,这可是马年的如意春卷哦!!!
梦@追随
之前的pro1终于坏掉了,本来是打算再买一个普通的数码相机的,可是,老公怎么都不肯,他说,既然你那么喜欢摆弄这个东西,那干嘛不买个好一点的?可是,说实话,我是真心不舍得。于是,便有了这么长时间的犹豫不决。可是,生活的美好就在于有一个知你、懂你,甚至宠你的人,他知道你的那些想往,然后还能把它们变为事实。于是,这款让我爱不释手的新相机就被做为礼物送到了我手上,他说,权当我送你的新年礼物吧!我心里一下子就乐开了花,幸福得无边无际……昨天下午相机才拿到手,出去买了张内存卡,晚上试着拍了几张,效果果真比之前的相机不
提啦米酥
【煎烧莲藕夹】不用油炸也吃藕夹 一直不怎么喜欢油炸,其实这是一个误区,在家吃饭,油是好油,也不是天天炸,偶尔吃一次换换口味儿也挺好呢。、 很喜欢吃藕盒,过年的时候会炸。一炸就是很多,吃着吃着也就烦了。 今年没有过油,因为前年那几天忙一件特别的事情,没有顾上。藕合还要吃啊,这么直接煎了再烧,也挺好呢。
辽南蟹
1腊肉有点烟熏味,我总先在水中浸泡1小时;2蒜苗切段,蒜白和绿的部分分开;3蒜切片;姜切片;干辣椒切段;葱切小段;4腊肉洗净切片;5热锅加少许底油,倒入腊肉炒至出油;6加入豆瓣酱炒出红油;7倒入3的姜蒜辣椒和葱略炒;8加入蒜白部分炒至断生;9加入蒜的绿叶部分炒熟即可。
々苗∴
1食材准备2蒜苗切小块3木耳,火腿均切丁4鸡蛋取蛋黄,有少量蛋清也可以,再加入少量食盐,打匀5打好的鸡蛋倒入搅拌散的大米中6把大米和鸡蛋搅拌均匀7锅中倒入食油,加入米翻炒,鸡蛋金黄后加入木耳,火腿和蒜苗,放入调料,简单翻炒后即可装盘食用8依据个人口味也可以加入一些碎的焦蛋皮。焦蛋皮:鸡蛋打散,锅中放入即少量油,把鸡蛋放入锅中用木铲把鸡蛋在锅中磨平,越薄越好,烧焦后关火铲碎。小窍门蛋炒饭还有种最方便的做法,做一道喜欢的菜把所有原料都切成丁或者碎就好,菜做好后加入米饭一起翻炒即可炒饭时用的米饭最好是蒸的比较硬
抱着核桃的猫
这道蒜苗炒焖子是我爸老家的一道特色家常菜,因为他们老家禹州的土地特别适合种红薯,又祖传了做焖子的工艺,所以炒出的焖子香滑可口,富有弹性,是家里过年常做的一道家常菜!
小狼之之
蒜苗炒肉是最普通的家常炒菜,家里每到吃蒜苗的季节妈妈都会经常给我们做蒜苗炒肉,蒜苗是妈妈亲手种的,猪肉是妈妈亲手养的猪不喂什么快大猪饲料这样的猪肉吃着很香,当然现在还是妈妈每年都会养一头猪,过年时我们依然会吃到香喷喷的蒜苗炒肉。
清欢的烟火生活
在陕西提起牛羊肉泡馍,妇孺皆知,久食不厌,外来游客莫不争先品尝,以饱口福。现在牛羊肉泡馍已成为西安独特的风味食品。泡馍以烹调方法分为干泡无汤、口汤食后余一口汤、水围城汤较多和单走儿吃馍喝汤四种。
英英菜谱
用水培的蒜苗尝试自制了这道北极虾煎蛋,口感相当嫩滑!口中的原生态美味,极受小孩子的欢迎!
微笑雨(菱桐)
哈哈,年前趁天气好的时候,自己做了一些腊肉腊肠。先后做了好几次,每次休息的时间就做一点,晒好了就分给亲友们一起分享劳动的成果。过年了,餐桌当然少不了腊味这道菜咯,煮着吃也好吃,煮好再炒来吃了好吃。不管配蒜苗还是荷兰豆什么的,都好好吃哟。。。
落叶漫天飞
酸汤水饺是一种陕西地区历史古老的汉族传统小吃,具有1000多年的历史。其酸汤调制独特,味道鲜美酸香,耐人品尝。这次夏家妈妈给大家带来的是猪肉白菜香菇馅的酸汤饺子,不仅有如何调制酸汤,更有饺子馅的制作详细过程,女儿和家人都很喜欢这样吃饺子。希望大家喜欢的话记得收藏啊O∩_∩O~~
夏家妈妈的美食
蒜苗不管是炒腊肉还是腊肠都是绝妙的搭配!甘甜的蔬菜配浓郁的腊香,是我家乡的味道!
远远lyt
给小宝宝吃,有营养又好吃,香菇可以增强免疫力哦
ゞ我爱自己
1黄姑鱼去鳞及内脏洗净。2在鱼身两边打一字花刀。3煎锅下宽油,放入黄姑鱼煎至两面金黄色。4盛出备用。5热锅下油,放入豆豉炒出香味。6再放入煎好的黄姑鱼。7加酱油,醋,糖,葱姜蒜,水炒匀,大火烧开。8转小火盖盖炖10分钟,再转大火收汁盛出即可。
爱吃de胖子
香菇,又名香蕈、冬菇,是一种生长在木材上的真菌类。在我国已有4000多年的食用历史。香菇味道鲜美,香气沁人,营养丰富,素有“植物皇后”美誉。在日本,认为香菇和银耳同是防老长寿的“妙药”。香菇不但具有清香的独特风味,而且含有丰富的对人体有益的成分。经常食用能降低血液中的胆固醇,防止动脉粥样硬化,对防治脑溢血、心脏病、肥胖症和糖尿病都有效。有明显的加强机体抗癌的作用,因此,人们把香菇称为“抗癌新兵”。香菇还能抗感冒病毒,因香菇中含有一种干扰素的诱导剂,能诱导体内干扰素的产生,干扰病毒蛋白质的合成,使其不能繁殖
西马栀子
天阴阴的....下细雨了....冷风一面吹来~我想啊想~要让宝贝吃点暖和的东西~热乎乎的.......粥
meimei.lam
1材料:白萝卜、猪骨、瑶柱。2瑶柱用冷水清洗,加入料酒以及适量的水以淹没瑶柱为度泡30分钟,泡发的水留用。3白萝卜去皮切块。4将猪骨飞水。5猪骨、瑶柱、瑶柱水同姜一起放入煲内,大火烧开后小火煲一个小时。6将白萝卜放入继续煲20分钟,喝时加盐调味即可。
家有桐宝
1材料:粉肠、红椒、紫苏、葱、姜、蒜。2蒜去皮;姜、红椒切片;葱切段。3粉肠入锅焯水后捞起备用。4炒锅下油爆香姜、蒜。5将粉肠下锅翻炒。6再将紫苏叶放入,加酱油、白糖炒匀,放一碗水盖上锅盖焖一会儿。7焖熟后放红椒、葱段。8加盐,鸡精调味即可。9装盘。。。
家有桐宝