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胡萝卜有着非常高的营养，尤其是对于青少年视力有帮助，可是很多人都不爱吃，如果单独光炒胡萝卜我也觉得不好吃，但是把胡萝卜作为配菜的一种，和多种搭配着来炒，就不会难吃了，今天陪着腊肉、黄瓜、蒜苗来炒，非常香，一道很下饭的普通家常菜，下面来看看做法吧......
叶子的小厨
一个人的习惯总是受很多因素的影响，有些是好习惯会受益终生，有些是坏习惯，需要用好多力气才有可能改掉。爱吃蒜，这个不算是好也不算是坏的习惯我一直也没有想要改变。每每春天到来，总是喜欢吃蒜苗，这是受我妈妈的影响，小时候，妈妈常说大蒜去百毒，春天来了要多吃些。那个时候家里有菜地，这个季节好象也没有什么菜可以吃了，蒜苗便成了常吃的菜了。拌凉菜必然要用到它的，妈妈还喜欢用蒜苗做蒸面，那味道，至今天还那么的喜欢。当然，还有一根蒜苗加一块凉馒头的好滋味，现在的小朋友们是体会不到了。那天，我家妞儿从园里回来，叫着饿，米妈
辽南蟹
1豆腐泡切两半，豆芽洗净，粉条泡软，蒜苗切段，蒜包好2油炒香蒜苗，蒜和豆芽3下豆瓣酱炒出红油4加水烧开放鸡，精放粉条5粉条煮软放豆腐泡略煮即可6出锅放醋，拌匀即可
Candy小迪啊
1准备好材料2蒜苗切段3熟肉切片4郫县豆瓣酱酱炒出红油，下蒜苗炒两分钟，加熟肉翻炒均匀5加各种调料调味，继续炒一分钟，即可出锅
Candy小迪啊
1蒜苗切段，粉条腐竹洗净，银耳泡发摘好，肉是以前炒好冻上的，豆腐泡也是以前做好的2麻椒炒香，郫县豆瓣酱炒出红油，加热水3放鸡蛋打进去，水开后加银耳和蒜苗继续加热到开锅，放入各种调料4放粉丝煮至变软5放入肉片豆腐泡和腐竹煮熟即可6出锅喽，汤也很好喝
Candy小迪啊
1蒜苗洗净切断2青椒洗净切片3猪排炖熟捞出备用4炒锅加底油，加入大料、香叶、花椒、八角等下葱姜丝炒香后放入排骨翻炒5加入老抽、盐、料酒、白糖、翻炒6放入青椒、蒜苗翻炒片刻7加入香醋、鸡精拌匀盛盘8美味炒排骨！好吃！
huohua1h
1金鲳鱼宰杀好打花刀，洗净沥干水分，均匀的抹少许盐。2蒜头切片，蒜苗和香葱切段，生姜切丝，辣椒切圈备用。3锅中加油大火加热，放入金枪鱼中小火煎至呈金黄色4翻面，同样中小火煎至呈金黄色。5放入事先切好的配菜，煸出香味。6加入酱油和半碗清水。7加盖焖至收汁，中途翻面一次。8出锅装盘即可食用。9成品图。
美乐猪
鸭肉属凉性食物，可以很好的改善人体燥气，夏季食用再好不过了。
美乐猪
1准备材料2姜、蒜、辣椒切好3蒜苗洗干净切段4锅里放水、姜片，把肉煮熟，筷子能穿透并没有血溢出来就熟了5把肉切片6锅里放油，把花椒放入爆出香味，等花椒颜色有点变暗就捞出扔掉，锅里只留油。7放入姜片、蒜、干辣椒，翻炒出香味。8放入五花肉，翻炒均匀。9放豆瓣酱、一勺酒翻炒，让肉爆香。10放入蒜苗、鸡精翻炒两下就可以出锅了，一定要快，时间长了蒜苗太软没有口感。11豆瓣酱已经有味道了，所以不用再放盐。
源滋源味
那天看到我们店的同事晒回锅肉，顿时才发觉很久没有做了。最主要的是我竟然没有发布过这个菜。这个是出名的川菜吃起来很下饭，肥而不腻。没有胃口的时候就做来吃哦。
小玉厨房
此菜是一款典型传统的川菜，通过水煮的方法体现，麻，辣，烫鲜，嫩，脆，的特点，深受老百姓喜爱，用于一般餐食，还可替换主料如猪肉，鱼，黄喉，毛肚等菜肴
小星厨房
1准备食材2锅内油烧热后加入毛豆煸炒3加入咸菜炒均4加入蒜苗5加入适量清水焖煮三分钟左右6加适量盐调味7美味出锅小窍门咸菜本身含盐，所以盐的量要少加或不加
宝贝瀚瀚
1黑豆浸泡一个晚上。2火腿肠切丁，蒜苗切碎，大米洗净备用。3将适量水、黑豆、大米、火腿肠搅匀放蒸锅内，小火蒸半小时。4起锅前加入蒜苗碎拌匀即可。
大女巫
牛肉富含蛋白质，营养成份更接近人体需要，能提高机体抗病能力，我家宝贝很喜欢吃牛肉，今天用彩椒炒的牛肉好看又好吃。
宝贝瀚瀚
1五花肉煮熟切片2放入油锅把五花肉煎卷3放入蒜苗、辣椒皮、姜、青椒爆炒，老抽上色、盐、鸡精调味，出锅
风飞云起
1备料：豆腐、肉片、木耳、青红椒片、豆瓣酱、葱段、姜片、蒜片。2豆腐切成长方块。3锅入油烧热，下豆腐炸成金黄色。4捞出，待用。5锅入油烧热，爆香豆瓣酱、姜、葱、蒜。6爆香肉片下高汤、豆腐。7加入木耳、青红椒片、盐、糖、鸡精、胡椒粉、老抽、煮开。8勾芡，即可装盘。小窍门咸鲜微辣，豆腐滑嫩，喜欢辣人在出锅前加入辣椒油即可。
宁静＿致远
1肉先加老抽上色，再以白酒.蚝油1:1的比例腌制一天。2热锅热油把朝肉的那一面煎成金黄色。3这是卤肉的大料。4这汤是我煮马莲肉的汤，大火煮开后,转中火卤将近2个小时。煮好后焖一个小时，捞出放凉。5我没有放入冰箱冷藏，下次做的 时候，放入冷藏2个小时。
馋谗猫
1鸡中翅洗净用牙签在2面扎小洞。2加盐，胡椒粉，生抽，老抽腌制2-3小时。3锅烧热放油，下中翅小火慢慢煎。4一面煎黄再煎另一面。5将腌制中翅的汁倒入锅里，加糖少许，水1碗大火烧开后调小火，盖上锅盖焖10分钟汤汁浓稠即可。
家有桐宝
半阴半阳，半边酸辣半边糖汁儿
floristaf
全麦粉含有丰富的维生素、矿物质，是营养价值极高的食材。小麦，可以分为表皮、胚乳、胚芽等部分。面粉，就是只用胚乳部分研磨成德粉。但是，全麦粉则是用表皮、胚乳、胚芽全部一起研磨而成的，是一种含有小麦完整部分的面粉。全麦粉除了含有食物纤维之外，还含有丰富的铁、维生素B1、维生素E以及各种矿物质等，是一种营养价值极高的粉类。
芷菲
