我在餐厅里最爱点的一道菜,喜欢这道菜里的每种食材,做法也并非很难,重要是宝宝可以吃,并且营养丰富,希望你们也会喜欢!
nuomama522
昨天买了些新鲜鸭蛋腌制咸蛋。其中有两个蛋皮磕破了点,于是想着怎么把这两个新鲜鸭蛋吃了。因为鸭蛋腥味较大,个人很不喜欢有腥味的东东,所以放入辣椒、青蒜等可去味的东西。果然成品一点腥味没有,香得很呢。
兔妈妈厨娘
过年时从娘家拿回许多腊肉香肠等腊味。总蒸煮着吃未免单调。今天这种做法受到家人一至好评。
兔妈妈厨娘
拉开吃素模式!怎么吃才更健康?水煮菜吃起来。白萝卜海带加上山茶油,绝对美。素素的,清清淡淡的,通肠刮油利大便,吃了真是舒服。材料:绿萝卜 海带 蒜苗调料:山茶油 盐 生抽 做法:
辽南蟹
1备好食材,并洗干净。2准备好调料,分别是花椒粒、小茴香、八角、桂皮、香叶。3装到调料网盒中,这样煮出来的汤更清,无杂质。4西红柿切两半,胡萝卜切元片,取一半牛肉切块。5生姜切片,一起入锅熬煮。6随后切适量葱段和蒜苗段入锅一起煮汤。7锅中烧水,将备好的调料盒、西红柿、胡萝卜入锅。8放1匙白胡椒粉、2匙生抽、2匙料酒、2匙食盐入锅,煮15~20分钟,汤就熬煮好了。9小锅中烧水,水开后煮手工挂面。10其余牛肉切薄片、备好葱花和蒜苗。11面煮好后出锅,撒葱花蒜苗。12碗中加适量牛肉片,将熬好的清香牛肉汤舀入。(
胖熊小兔
1肉,干豆腐,蒜苗改刀2油锅放油烧热放肉炒变色放五香粉酱油,加点水放干豆腐,在放入鸡精盐盖盖煮,汤快干了放蒜末炒几下放水淀粉炒好出锅3成品
yaqipk
1蒜苗切段2豆腐干切条3腊肉 辣椒 大蒜 葱花 切好4放入锅内爆炒6-8分钟出锅
丁丁范
肉夹馍的家庭做法,爱吃就学着做!就这么简单。肉夹馍,怎么吃都觉得是个病句,自从那天我在家做了之后,小妞儿不只一次的问我,明明是馍夹肉,为什么叫“肉夹馍”!关于这个名称有两种说法,一是源自于古汉语“肉夹于馍之中”,老白姓讲话,文绉绉的难受,省掉了“于”字,变成了“肉夹馍。二是源自于方言,“馍夹肉”在许多方言中听起来象是“木加肉”,没有加肉怎么能行呢,为了强调“肉”,就把它叫成肉夹馍了。我们不必考证名称的来源,这的确是一种很好吃的小吃。不同地域,各自有各自的特色。陕西地区有使用白吉馍的肉夹馍;宝鸡西府的肉臊子
辽南蟹
想获取更详细的制作过程,请复制以下优酷视频链接地址:http://v.youku.com/v_show/id_XMTUwMzQ0NTY2OA==.html#paction
舍得的美食诱惑
猪皮富含胶原蛋白,咬上一口,美美哒。
sunny的新“厨”发
善用孩子喜欢的食材做配料,这个菜常常会变得很受欢迎。有时候就是随意的搭配一下,也会有比较好的效果,孩子吃的很香。有时候刻意给孩子准备点什么美味,可孩子就是不喜欢吃。今天这个虾仁就是这样子,简单的炒了,居然也很下饭。配上花生碎,配上蒜苗,就这样简单。材料:虾仁 蒜苗 花生调料:生抽 盐 糖 烹调油 胡椒粉做法:
辽南蟹
简单还不辣!
天道酬勤
花菜的营养比一般蔬菜丰富。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素A、B、C、E、P、U和钙、磷、铁等矿物质。菜花质地细嫩,味甘鲜美,食后极易消化吸收,其嫩茎纤维,烹炒后柔嫩可口,适宜于中老年人、小孩和脾胃虚弱、消化功能不强者食用!
Marsally4390
青蒜是大蒜青绿色的幼苗,以其柔嫩的蒜叶和叶鞘供食用。品质好的青蒜应该鲜嫩,株高在35厘米以上,叶色鲜绿,不黄不烂,毛根白色不枯萎,而且辣味较浓。 营养价值 青蒜中含有蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等营养成分。
鱼乐无线小厨房
1腰花块放入些啤酒腌制一下;2 将蒜姜片、红辣椒段、盐、生抽、蚝油、料酒、少许糖和适量盐放入碗中,. 再加入1勺淀粉和适量的水调拌均匀成碗汁; 3 烧锅开水,将鱿鱼放入里面焯烫,鱿鱼刚刚打转后就马上捞出;4再将腰花也放入里面焯烫,腰花变色后也马上捞出; 5 取干净锅, 放入适量的油, 下入蒜苗段翻炒; 6 蒜苗翻炒半熟时放入刚刚焯过水的鱿鱼和腰花翻炒; 7 翻炒均匀后倒入碗汁; 8 大火收汁即可;9 盛入盘中,端上桌了。小窍门1. 鱿鱼要去除薄膜, 再切上花刀; 腰花对半切开后,切去中间的白色薄
斯佳丽WH
1蛋4个打散加入少许玉米油打匀做蛋饺时锅中不用加油,肉泥猪肉买好后超市可加工中加入香菇丁和榨菜丁加盐糖黄酒豆豉酱油鸡精和少许胡椒粉拌匀。2锅烧热离火加一勺蛋液摊开,加入肉泥将蛋皮合拢即可。
竹之精灵
1把南瓜外皮洗净,把南瓜子和外皮去掉。2切成大小均匀的长条,摆入盘中。3盖上保鲜膜。4放入微波炉,用高火加热6分钟。5取出来去掉保鲜膜。即可食用。小窍门温馨提示:如果喜欢吃甜一些的,可以添加少许蜂蜜调味。
gaopingzhao
1清洗猪耳朵,可以用盐搓洗干净。2放入一锅沸水中焯煮至水再次沸腾,这个过程不要盖盖,可以去腥味。3然后拿出来,用温水洗一下。4刮掉猪耳朵上的毛。5准备调料。6锅里放入卤汁加水(水量可以与猪耳朵平行),倒入干辣椒和姜片。7倒少许老抽和料酒(可以去腥和上色)撒一些十三香粉。8待水煮开后,放入猪耳朵。9开盖煮沸后,再盖盖小火煮40分钟。(这之间可以翻动一下猪耳朵,以免一面上色太浅)10然后别开盖,关火焖上3小时以上。11这时也凉了,可以拿出来切条即可装盘。小窍门PS: 1、猪耳朵先用小火烘一下,然后用小刀刮毛,
香橙可米露
好久没吃饺子了,和朋友一起包饺子吃啊,平时都是自己吃饭,今天也忙活起来了,呵呵,下次吃水饺要到冬至了~~
一诺的家
1鸡蛋打散备用(加少量盐)。2油锅加热,倒入打好的鸡蛋,倾斜煎锅使蛋液分布均匀呈圆形。3培根放入油锅炸一下。4炸好的培根平铺在鸡蛋饼上,放上切好的黄瓜条,加上蓝莓酱(呃~这个忘拍了)。5将鸡蛋饼卷起来就可以米西米西了。
sinojoey