七夕节快到了,祝大家都可以有情人终成眷属哦~这么美好的节日,我怎么能不给大家送出一点点福利呢,今天就来教大家做冰爽可口的巧克力酸奶芝士冻糕,希望大家都可以学起来、做给最心爱的人吃哦~
菜菜烘焙屋
1南瓜切成块上蒸锅,蒸熟后去皮,入料理机打成泥。2打好后的南瓜泥非常的细腻。(酸奶我用的是自制酸奶,具体做法我的菜谱《自制酸奶》面包机版有详细步骤。)3把酸奶倒入盛器中,倒入适量蜂蜜。4南瓜泥状入裱花袋里,剪开一个小口,从外圈开始向中心画。5画出喜欢的图案。6画了4——5圈后,表面基本就铺满了南瓜泥。7撒上干果碎即可。8成品图。9方法非常简单~~~10细滑的酸奶,甜甜的南瓜泥~~~11嘎嘣脆的干果粒,口感非常丰富~~~12健康美味~~~小窍门南瓜泥一定要晾凉了再用,做好的酸奶是提前在冰箱冷藏了一晚,吃起来
阳光明媚99
1将奶粉倒进酸奶中搅拌均匀2滴入柠檬汁搅拌均匀3倒入冰棍模具中4放入冰冻层数小时5四五小时拿出来后,稍等一会等脱落后拔出来小窍门材料是做两支的量,可以按照个人口味自行调整比例
韫钦_XKgBoP
其实我是个烘培小白!不懂!但是!奈何有个爱吃的嘴!再说我家宝宝也随我!所以!我总是尝试不同的饼干!宝宝很爱喝酸奶!所以我打算做个酸奶的饼干!家里有紫薯!所以做了款酸奶紫薯饼干
剩单老人
简单营养美观。一个微波炉搞定
jayliner
优尼拜尔澳洲进口奶粉,不用酸奶机也能自制酸奶
莎拉爱吃鱼
绿色思慕雪是一款融合了低卡的蔬菜、美味的水果、营养的乳制品和坚果的健康饮品,在制作上完全保留了食物的膳食纤维、有超强的饱腹感,用他来代餐或是作为减肥的食品是做好不过的了!
杜鹃花美食
难得看到一个不带饼底的重芝士,竟然就在寻找白巧克力与芝士的组合中遇见了。当然得收入计划中。没有酸奶油也不管,用酸奶来替代。至于后果如何,只能拭目以待。不想做一个大大的圆芝士,减半来做几个小蛋糕。食不在多,能品就行。水浴,烤了似乎很久很久,终于看到表面有焦色形成。就这么着了,冷却,又耐着性子冷藏。吃个芝士蛋糕,可真是不容易。。。。。
食·色
在家用简单的材料,自己动手做冰棒,没有任何添加剂,健康也很好吃哦,变化材料,可以做多种口味的冰棒,为自己的孩子动手做起来吧。
january0106
喜欢睡懒觉的小伙伴们可以当天晚上做好第二天吃哟,不过谨记要早一点取出来,肠胃不好的人千万别吃
格丽思小厨房
破天荒头一次做个带饼底的重芝士。只因为白巧克力和那一小包饼干屑。六寸芝士的分量削减了一半,应该是个四寸圆模的量。没有四寸模,却有个罐头盒子大小差不多。当即决定就它了。不是活底,担心不太好脱模,在罐底垫了一张油纸。饼干屑垫底,倒入芝士糊,蔓越莓很快沉底,了无踪迹。水浴,认认真真烤上60-70分钟,表面还是浅浅的原色,足足等到两小时后,终于见到浅浅金色。会不会太干呢?赶紧出炉。冷却到室温,其实这时候蛋糕已经收缩,与壁周有了一道浅浅的缝,不敢妄动,老老实实放入冰箱,冷藏4小时以上。左拍拍,右拍拍,小心翼翼把它鼓
食·色
可可味的面包味道比较浓郁,再在里面裹上巧克力豆,味道就更醇厚了,是喜欢巧克力味道的不二选择。飘着巧克力的味道,那个味道叫人很吃迷,吐司整体也非常松软~~超级诱人
Petrus柏翠电器
多糖重油的东西,虽然很吸引人,却少有心动。时近中秋,乳酪还剩着那么一大块,再次看到乳酪月饼,终于有那么一点点动心。索性,就用它做月饼节的开场。小盆友应该会喜欢。搜罗了几个方子,这个蔓越莓的乳酪月饼看起来还不错。折算出自己的量,开始行动。马芬模,好像也比想要的个头大了些,那就不要装得太满。太贪心,做了七个底,到头来却发现,剩下的面糊只能给五个加盖。索性,就留下两个,没盖。派也好,挞也吧,是什么都可以。温度挺高,黄油化得厉害,有点手足无措的感觉。索性放入冰箱冷藏一阵,忙完别事,便发现,抹平刷蛋,特别轻松。用叉
食·色
乳酪月饼,换一个方子,再来演绎一次。最大的区别在于饼皮。炼乳和奶粉,增添了奶香。可惜没有炼乳,改用酸奶代替,比牛奶稠,却又不及炼乳浓稠,分量就自己掌握了。百利甜酒,可以让饼皮别具风味。可惜这个也没有。或许可以用白兰地来代替,但那么一点点,懒得去拿了,直接省略掉。鸡蛋的比例较之之前那个较少,调出来的面糊也稍微稠一些。无怪乎原方先冷藏再分成数块用手指整理成型。然而,想想冷藏之后取出,也会很快变得稀软,索性还是直接装了裱花袋在模具里挤碗,仅仅只是将留作顶盖的部分冷藏。奶酪馅中的炼乳和淡奶油,照例因为空缺而用酸奶
食·色
乳酪月饼,换一个方子,再来演绎一次。最大的区别在于饼皮。炼乳和奶粉,增添了奶香。可惜没有炼乳,改用酸奶代替,比牛奶稠,却又不及炼乳浓稠,分量就自己掌握了。百利甜酒,可以让饼皮别具风味。可惜这个也没有。或许可以用白兰地来代替,但那么一点点,懒得去拿了,直接省略掉。鸡蛋的比例较之之前那个较少,调出来的面糊也稍微稠一些。无怪乎原方先冷藏再分成数块用手指整理成型。然而,想想冷藏之后取出,也会很快变得稀软,索性还是直接装了裱花袋在模具里挤碗,仅仅只是将留作顶盖的部分冷藏。奶酪馅中的炼乳和淡奶油,照例因为空缺而用酸奶
食·色
做菜主要是随个人心意,由着自己的想法做,用心做,做出来基本上味道都还可以的啦,:)。如果是做香辣的味道道,肉稍微炒久一点,辣椒选水分比较少,比较辣的辣椒。如果想吃清爽的,肉稍微过锅即可,辣椒可选用市场上并普通的即可。个人比较喜欢天然,因此基本上尽量不放鸡精,用姜、葱、蒜调出味道,最多,肉稍微腌一下,味道会重一点,呵呵。
yumi19851030
一条花鲢鱼三吃,头做剁椒鱼头、肉做鱼丸,剩下骨做鱼骨汤。这汤还是以前做的,现补发呀。花鲢鱼处理都是LG干的,我可没这么大气力和功夫哦。别看这汤还很鲜啊。
小惠子
1青椒一盘洗净。2用手把青椒撕成小块。3吃剩的一些酸菜,这是自己家做的,不咸,有点酸酸的很开胃。4锅里放适量油烧热,下入青椒煸炒。5加适量的盐把青椒煸炒出水,用锅铲稍微捣碎,这样和酸菜融合的时候味道会更好。6这时候下入酸菜煸炒均匀。7起锅前下入少许鸡精即可。
球球厨窝
1面粉加入少量温水拌成絮状。2和匀成光滑面团,静置20分钟。3猪肉馅加入生姜拌匀备用。4荠菜摘洗干净,沥干水分,切碎。5荠菜、猪肉馅混合,加入盐、胡椒、芝麻油,调成馅料备用。6取面团擀成面皮,均匀抹上一层油。7从一段卷起成长条状。8分割成小段,卷成盘状。9取一段面,擀成面皮,包入馅料,做成小饼。10煎锅烧热,抹一层油;放入饼胚,小火煎熟。11煎好的酥皮馅饼,两面焦黄,层层酥脆。
籣草児
1芥菜洗净切成细条,芥菜头切成片。2猪油适量,下入芥菜煸炒。3加适量盐煸炒至软。4下入一把虾米,我这是淡虾米,没有咸味的,如果是放咸的那种的话,盐就是适度。5再中火炒三分钟,我家喜欢吃烂一点的,太生苦味会更重,根据每个人家的喜好,起锅前加少许水淀粉和鸡精即可。
球球厨窝