1准备所需原料。鸡蛋是冷藏后回温的。不锈钢盆、打蛋器、刮刀、模具等确保无油无水。面粉提前过筛。2分蛋器分离蛋白、蛋黄,蛋白放入一个不锈钢盆中,先入冷藏室备用。蛋黄放入一个碗中备用。3不锈钢盆中加入酸奶和细白砂糖1,打蛋器1档搅打至糖融化。加入玉米油,3档搅打至酸奶乳化,油状消失,二者融于一体,使蛋糕更为松软,口感略为湿润。4加入蛋黄,用刮刀轻轻搅拌至完全融合,加入盐,激发细白砂糖的甜味。5用细筛网分三次筛入面粉,用刮刀以Z字法拌匀,蛋黄糊细腻浓稠,稍具流动性。然后放入冰箱冷藏。6预热烤箱。取出蛋白,加入柠
春春神厨
浓郁的乳酪混合清新抹茶,来吧,来你一片春意盎然~
格格And浅唱
1原味酸奶加蜂蜜翻拌均匀2在烤箱纸上抹平3撒上自己喜欢的水果坚果,冰箱冷冻数小时后切块食用即可
jixinyu88
思慕雪(smoothie),来自杯中的健康饮品,一般都是采用多种新鲜水果加酸奶制成,加上创意点饰,颜值、营养、美味俱备,每天来一杯,可补充每日所需维生素和微量元素。香蕉是是天然的缓解压力、平复焦虑的食品,而且香蕉中没有任何脂肪、胆固醇或者钠元素,但是富含维生素C、维生素B6、钾元素、二氧化锰等,营养丰富。而芒果被称为热带水果之王,其营养价值极高,维生素A含量高达3.8%。维生素C的含量也超过橘子、草莓。芒果还含有人体所必需的糖、蛋白质及钙、磷、铁等微量元素。今天我们就用香蕉和芒果搭配自制酸奶来做一款简单朴
s姐_絮
1小火热锅,把牛奶加热至82 摄氏度。加热时,拿着一个铲子沿着锅底搅拌,来确保牛奶不粘锅,不要担心加热过头,稍有一些过度加热不会影响口感。2把热奶从锅里面盛出来,放在盛满冰块的碗里面,或者在室温条件下进行冷却,冷却至 43 摄氏度左右。3把酸奶舀到碗里或是罐子里面,把牛奶加到酸奶里面,搅拌直至完全融合,接着把剩下的牛奶加到里面,搅拌至完全融合4小心翼翼地把混合后的酸奶倒入一个容量1升的大罐头里面或是一些小罐头里面。 注意:如果你做的是真空焦糖布丁,记得要拧紧盖子避免沾到水。5把瓶子放在预先加热好的水中。至
面具佳人
一捧穿心莲、一袋酸奶,只需几十秒钟华丽变身为消炎、清热、解毒、去火的穿心莲奶昔。
尔东叶
1消化饼干打成碎末以后加入融化黄油混合均匀2等量放置六个玻璃杯内(或者六寸模具也可以)3吉利丁片冷水软化4一小勺酸奶加吉利丁片放微波炉里打热至吉利丁片融化5酸奶加淡奶油(不需要打发)混合均匀,加入融化的吉利丁片(酸奶要浓稠原味的那种,如果你用的酸奶比较稀,那么就不要再放淡奶油了,不过口感会稍稍逊色)6等量放置六个杯子中7不锈钢锅内加入切块的杏桃和白砂糖,中小火加热8煮至杏桃软化9用料理机打成泥10均匀铺在酸奶上冷藏两个小时即可食用!
jixinyu88
现在的网络时代,网红一个接着一个,甜品界也一样,刚刚还在流行天价青团,什么时候冒出个肉松小贝,要是几天没碰手机,还真赶不上这快速发展的时代……讲真这款甜点味道还真的不错,尤其深受我家那位爱肉童鞋的喜欢????
多芸转晴
非常上手的一个随心慕斯,是外出郊游的好搭档。做法也简单,味道清爽可口。
敏zhu
这款营养餐可根据自己口味加入自己喜爱的水果 但是每天食用一些蓝莓 可以增强免疫、延缓衰老 和抗癌等功能 也可以放些香蕉 晚上食用可以增加饱腹感 还可以润肠通便 对我们的肠道有帮助 草莓放几颗也是很不错的 放入的水果只有4点要求:第一: 低脂 低热量 低糖 营养价值高的第二: 有饱腹感 对睡眠有益的第三: 尽量不要少放寒性大的 晚上不宜食用第四: 燕麦一定要是即食的(不用煮的)低卡路里的 可
琬卍卐
做法非常的简单,让早餐变得方便又营养,口感丰富,低脂低糖,快速补充一整天营养,美丽健康就从这一刻开始!
萌城美食
1将草莓对半切开。2把草莓贴在杯子上,有一点点滋的声音就可以。3倒入酸奶。4草莓切丁5放入切好的草莓6完成
甜甜蜜蜜810
朋友从新疆带回来一袋超级大个儿的葡萄干,还有一个好听的名字:红香妃,立即行动起来做了软欧包。红香妃的味道酸酸的、甜甜的,加入到面包里味道特别棒!
尖角小荷
现在的世道是,这周朋友圈里没有发布一张网红款食物,愧对身边关注我的朋友们。挖空心思后,甘愿掏200块给黄牛赞助体力人的也不占少数,所以网红效应一呼而起后,网红主持门门又挺身而出为老板姓们排忧。
瘪三雯
黑芝麻营养很丰富,把它的营养做进蛋糕里,别有一番滋味。香喷喷的黑芝麻戚风,稍加装饰也可以变的萌萌哒!龙猫戚风,带你进入宫崎骏的动漫世界里,找回童年的美好回忆。方子来自@蓝胖子不素胖子。模具:6寸戚风圆模。
yanx520
1大米半杯,黑米两把、小米加满杯,核桃三个。2核桃去皮。3三种米淘洗干净,连同核桃放入豆浆机,加上水至豆浆机的最高刻度。4通上电源,按下米糊按键。5大约20多分钟就会听到“滴滴滴”的声音,关掉电源,倒出米糊即可食用。
魅惑儿
利用洋葱圈,煎出又圆又好看的小饼,你会吗?单纯的土豆饼,总觉得土豆的味道过于浓烈,吃多了就不想吃了。今天这款土豆饼,加了洋葱,多了洋葱的清香,土豆的味道一下子也变得温和轻柔。
小羊小小
1胡萝卜洗净切成细丝。2锅里放油。3放入葱、姜、蒜煸炒。4放入胡萝卜丝翻炒。5放入白糖、盐、醋翻炒。6放入味精、香油调味,即可出锅。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
紫薯又叫黑薯,英文名称PurplePotato,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。近年来,紫薯在国际、国内市场上十分走俏,发展前景非常广阔。
浓咖啡淡心情
1螃蟹洗净,去壳、腮、内脏,切块。2倒入5大勺料酒腌制10分钟。3炒锅倒入植物油烧热,放入花椒、干红辣椒炒出麻辣味。4接着加入姜片和葱段炒香。5倒入蟹块。6倒入蟹块,加料酒、糖、醋、盐、生抽酱油炒均,加入少许清水,盖上锅盖,小火焖10分钟,最后收汁。7加鸡精调味即可出锅。8完成了,大家不要客气哈。
浓咖啡淡心情