为了这菠萝蜜核,也真是拼了,各种版本的马芬,不厌其烦,变着花样植入菠萝蜜核。酸奶版本的菠萝蜜核马芬,其实有些犹豫,要不做半份算了,就那么四五个,不会感觉太多。终究还是懒了,因为要分出半个鸡蛋。看到高高鼓起的七个马芬,感觉好饱。。。。。
食·色
之前的网红款奶酪包,做给家人吃都觉得味道超赞 而今天这款是将奶油奶酪裹进面包里面,再进行烘烤的 ,还没出炉,就能闻到奶酪的香味 了将它制作成花型 ,吃的时候一个一个撕下来 ,过瘾 以后过浪漫的节日就送我这样的花,可好呢? 嘿嘿,既有心意又不浪费
吾爱烘焙
经过了五天的辛勤工作,最幸福的事情,莫过于给最亲爱的家人做一顿早餐,轻乳酪蛋糕,软软的,嫩嫩的,甜度适中,口感特别好,最适合小朋友吃,这样的生活,足矣~
心头一把刀
这是烤地瓜的升级版,地瓜和酸奶都是减肥的好食物,而且营养丰富。这道甜点,外凉里热,酸酸甜甜,入口即化,操作也很简单,试试吧!
温晓情
酸奶乳酪蛋糕(8寸)德普嵌入式烤箱烘焙用料:芝士450g 糖120g 鸡蛋225g 融化黄油25g 酸奶90g 淀粉10g 淡奶油90g 饼干底 150g
Depelec德普
漂亮的草莓夹心蛋糕,口感香香甜甜!蛋糕体因为有酸奶的加入,微酸不腻,草莓季不能辜负,赶紧做起来吧!
tgcyy
1准备材料。2自制的酸奶,有时候吃不完,用来做雪糕正好。3用干净的盆子,倒入淡奶油和白砂糖,用打蛋器打发至泡沫状,挑起来之后能出形状。4倒入酸奶,用打蛋器把酸奶和淡奶油搅拌均匀。5把搅拌好的酸奶放到雪糕模具里,放入自己喜欢的坚果或者水果,放到冰箱里冷冻一天,脱模就可以了。6也可以什么东西都不放,味道也非常美味。
钰君私厨
1把材料备好2把全部材料放进面包机桶(除了黄油、盐)3揉到面团光滑,差不多扩展状态,加入盐、黄油揉到完全4可以拉出大片透明薄膜5进行基础发酵6发酵至约两倍大手指沾粉戳洞不回弹不塌陷即发酵完成7排气,将面团均分三份8滚圆加盖松10分钟9擀开10对接11后来卷起2.5个圈左右12收口向下,排入吐司模13预热烤箱14发酵完成梳上一层牛奶15上下火160度50分钟1610分钟时,高度定格同时有点上色,这时可以加盖锡纸17出炉震一下脱模,放烤网凉至手温密封保存,彻底凉透切片18美味小窍门想要吐司长得高,就必须揉出膜
Wu吴小厨
1鲜奶酸奶一起下锅,搅拌均匀,加热到35-42度,静置1小时,加0,16克凝乳酶,用小勺搅拌均匀,忌用打蛋器搅拌。8分钟后,奶呈现胶状感,用刀十字切割。24小时后,酸度值降到5.8以下,用纱布过滤掉乳清。3或用漏勺舀出凝乳快,放进70-85度热水中烫20-50秒,取出后开始来回揉捏,跟和面一样。4边揉捏,边在热水中烫,确保酪蛋白的最佳凝胶点。5做到拉伸自如。6马苏里拉芝士情结。做工艺品的精神去做。7马苏里拉芝士球8用乳清加点盐保存,国外超市小店里就是这么卖新鲜的马苏里拉芝士。9切片,切丝,为上佳披萨顶料。
奶酪爱好者
夏天要来了…女士们要减肥…健康美味的吐司来了…无油无蛋…
Wu吴小厨
风靡全球的“奶酪包”今天给家人做个另类的,粗粮的,粗粮随着时代改变,都被人们忽略了,粗粮里有丰富的纤维
小帅厨娘
无油无水的酸奶蛋糕有些轻乳酪的口感, 低卡无负担。 冷藏一夜早上拿来当早餐清新的口感非常喜欢。
lx留白
做了酸奶土司,口味好,营养丰富~
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儿子要喝大果粒,刚好自己做的酸奶,用它做沙拉大果粒正好,哈哈,又一道自制上桌!用的溢涌堂果蔬代餐粉儿子吃的棒棒滴!不仅营养丰富,而且味道相当棒喽!马上到夏季了吃冷饮的季节又到了,这个代餐粉可以做好多放心的冷饮。
小帅厨娘
1搅拌盆放入一小块黄油融化,加入蜂蜜、红糖拌匀2在麦片中倒入1中的糖浆3搅拌均匀后放入冰箱,冷藏30分钟4马芬模具中抹上油,放入冷藏后的燕麦混合物压紧,中间稍微压凹进去一点5烤箱预热160度,烤15分钟左右6放冷后脱模倒入酸奶,点水果,一个精致可口的燕麦杯就做好了
九格格
1茄子切成滚刀块,锅中不放油,将茄子条放入锅中用中火翻炒,炒到茄子变软,盛出待用。2将鱼香料按照说明书作法,将鱼香料调成糊状备用。3锅内倒少许油,将肉糜翻炒一下,加点料酒,再将茄子倒入锅内一同翻炒片刻,将糊状鱼香料倒入锅内小煮一下即可。
chinahl_hlp
1鱿鱼,鱼豆腐。2青红椒、杏鲍菇、西芹。3葱、姜、干辣椒。4杏鲍菇、甜椒切片,西芹切段,姜、葱切丝,干辣椒切段。5鱿鱼切圈,加入料酒、海鲜酱、姜片拌匀后腌20分钟。6锅中放少许油,油热下杏鲍菇煸炒至变软,盛出待用。7锅洗净置火上,放少量油烧至五成热,依次下花椒、干辣椒段、姜蒜丝,炒出香味。8下鱿鱼圈煸炒。9再下入青红椒、西芹、鱼豆腐翻炒。10最后放入杏鲍菇,调入蚝油、生抽翻炒,起锅将鱿鱼圈倒入干锅即可食用。小窍门海鲜酱、蚝油、生抽都有咸味,盐要酌量放。
梅依旧
我问我家LD,英文叫什么包好,他笑眯眯地说:那就叫Pig in a blanket. 无独有偶,南方人也喜欢称它为猪仔包,就好象小猪被裹在被里一样。虽然中西文化和传统有差别,但同样是人类,总有相似和相通之处。
rosejyy2000
1熟猪肚和葱分别切丝备用。2金针菇洗净切掉根部,切成两段。3锅里注入清水烧开后,把金针菇放进焯至断生后捞起控干水分,和肚丝一起放到盆子里,洒上葱丝和姜丝。4取一小碗放进少许盐,酱油,白糖,料酒,胡椒粉,加入小半碗清水拌匀成酱汁备用。5另起锅倒进3汤匙左右花生油加热至油开始冒烟后,迅速倒在洒了葱丝的肚丝上,然后把酱汁倒进锅里煮沸后淋在肚丝上,一道美味的葱油金菇肚丝就完成了。小窍门1)因为洗猪肚的时候用盐反复搓洗了几次,猪肚煮好后会带有少许咸味,调酱汁的时候,盐别放太多了。2)金针菇放进沸水里焯的时间不要太长
乐逍遥
1准备材料。2将香菜切成末。3豆腐切条。4豆腐皮撕去硬边。5切成两半。6先在一张豆腐皮上放些花生碎(花生酱代替)。7然后放上一块豆腐。8再是香菜末。9放一勺沙拉酱。10再是一些肉松。11开始 卷起来。12两边多出来的豆腐皮向内折。13再卷起来。14快卷到头时,在多出来的豆腐皮上涂上一层鸡蛋液。15最后卷好的样子。16全部同样都卷好后。17锅中倒油,油温八成热时。18下入豆腐卷,煎至两面金黄即可。小窍门PS:1。这是从台湾的节目中学来的,有点中西结合的感觉。2.里面的馅料可以换成其他的,如果是肉末就变成了炸
香橙可米露