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酸奶蛋糕吃起来比较湿润，口感有点像轻乳酪蛋糕的感觉，不过又没有轻乳酪蛋糕那种细腻感。在下午茶时间来一块，既解决了饥饿感，又不会太腻。
SRENYIN_N
1170度烤20分钟2奶油打发用了5分钟3成品，因为忘记拍照了就简单点，今天记得拍照再上传4奶油挺多的
Jane珍_mQdLyD
1需要食材：桃酥150克、黄油60克、酸奶250ML、牛奶70ML、吉利丁粉15克、抹茶10克、奶油250ML、糖粉40克1、桃酥压碎至渣，黄油化开，混合搅拌、放入磨具冰箱放30分钟备用.2、牛奶与吉利丁粉混合，放置五分钟，将碗放入沸水中搅拌直至无颗粒状.3、酸奶加入糖粉搅拌备用.4、奶油打发至7成备用.2最后把吉利丁混合物放入酸奶、搅拌均匀放入奶油中，放入5克抹茶粉.3充分搅拌均匀放入模具中、放入冰冻室冷藏2小时以上、取出脱模撒入抹茶粉、即可食用小窍门脱模可用吹风或热毛巾帮助
吃货MaM
昨天做了一款拿铁咖啡，备受欢迎，为了消耗家里的酸奶，突发奇想来做一杯酸奶咖啡，查了一下，国外还真有这款酸奶咖啡！味道还可以，亲们来试试吧！
行小丫
谢谢小耳的方子，不错脆脆的。
点点～美食
是让酸奶空和芝士蛋糕控都不淡定的蛋糕，有着与芝士蛋糕非常相近的口感，但热量比芝士蛋糕低了不少，糕体湿润，口感轻柔，搭配一点水果，一杯红茶或咖啡，马上就变成一份完美无负担的下午茶。
SRENYIN_N
今天买了一只很大很大的土豆，看着它我想在除了土豆泥、烤土豆到底还有什么吃法呢？机智如我，哈哈哈哈，最后做了这款另类的土豆，看上去是有点黑暗料理，像宫崎骏漫画《风之谷》里面的百褶“王虫”，不过尝试一下后发现味道还真不错哦~
胖子瘦子我都爱
就地取材！
lanyu27737
1紫薯蒸熟后放凉备用2黑加仑提前用红酒泡一夜后沥干3切碎备用4除了黑加仑和黄油外的所有材料倒入面包机，启动揉面程序，大约28分钟。5大约10分钟的时候放入黄油块，继续完成揉面程序。6待揉面程序结束后，倒入黑加仑碎，再启动揉面程序。7待黑加仑碎完全揉入面团后关机，取出面团放入盆中盖上保鲜膜室温发酵。8面团达到完全扩展阶段。9发酵好的面团。10取出揉揉排气。11分成两份，松弛一下。12取一份拍扁。13卷起，捏紧收口处。14收口朝下放在烤盘上进行二次发酵。15待发酵至2倍大，筛上一层薄薄的小麦粉。16用锋利的刀
尖角小荷
小小花猫 喵喵喵伸个懒腰 喵喵喵走路悄悄 喵喵喵捉到老鼠 喵喵喵我是一只勇敢的小花猫我是一只可爱的小花猫⋯哈哈、小花猫豆沙面包、好吃又好看，????????
沙儿飞飞❉
今天推荐的这款爱琴海，一如爱琴海般纯粹、自然、清新，带给你爱情般酸甜的口味！
格丽思小厨房
1一个费列罗巧克力取外层切碎，放杯底。2放一层酸奶。3把水果切丁放入（我放了蓝莓，草莓和奇异果）。4接着再放一层酸奶。5杂锦果仁切碎放入。6接着继续放一屁酸奶。7取2颗费列罗巧克力外层捣碎，铺满。8我这个种的是香菜，装饰其它也可以。
是甜甜呀
1把所有材料准备好。2鸡蛋磕开，将蛋黄和蛋清分别放进不同的盆里（放蛋白的盆子必须是无水无油的哦）。3往蛋清中滴入几滴醋，并用打蛋器把蛋清打到呈鱼眼泡状时，加入1/3的白砂糖。4继续顺着一个方向搅打，并分两次加入剩余白砂糖，将蛋清打发为干性，提起打蛋器时能拉出尖尖的小角。5把剩余的白砂糖加入蛋黄中，用打蛋器轻轻打散。6加入色拉油，拌匀。7加入酸奶，充分搅拌均匀。8筛入面粉。9用橡皮刀轻轻翻拌均匀。10取1/3的蛋白放入蛋黄糊中发底部往上翻的方式拌匀。11翻拌均匀后，把蛋黄糊全部倒入盛蛋白的盆中。12用同样的
happy吃货
如果奶酪蛋糕是您的大爱，不如做这款巧克力轻乳酪蛋糕吧。轻乳酪异常细腻，重乳扎实，味道浓郁。酷爱甜食的你可不要错过了。
mima大厨
好吃到飞起的慕斯????
LIAOZIHAN
山药别名又称淮山、山薯、薯蓣。据《本草纲目》记载，山药性味平、甘、无毒，有益肾气、强筋骨、健脾胃、止泄痢、化痰涎、润皮毛、治泄精健忘等功效，是一种上等的保健食品及中药材料，在东南亚一带自古被广泛地作为医疗食补之材。黑木耳是极好的防癌食品，由于其纤维素含量极高，能很好地清除血管内的垃圾和致癌物质，预防心脑血管疾病，并且稀释大肠中的致癌物质，有助于预防大肠癌。
shirly00
1将调料中的葱、姜、蒜、朝天椒都切碎备用。2鲫鱼治净，两面各划两刀，各自用少许盐抹一遍，腌制20分钟后，入油锅煎。3煎至两面金黄出锅。4炒锅留少许底油，将蒜蓉辣酱倒入翻炒，依次倒入图1中的配料、白酒、老抽、糖、醋、盐、鸡精和适量水（我用加了一小碗），炒匀。5将煎好的鲫鱼倒入，与汤汁融合。6小火焖8分钟汤汁浓稠即可。
双鱼座米屑儿
辣子鸡的做法有很多种，我常常拿来做的方法就有两三种，以后慢慢放上来，今天颠覆的是比较麻烦的一个，没有川味的那么干，也没用鲁味离不开的酱，算是是我自己创造的吧，和大家分享。
胡小椒
鸽松，为乳鸽胸脯肉。单独取下剁成茸，采用不同的烹饪方法，可以调制出不同口味儿的鸽松菜品。 这款菜品选用了干鱿鱼丝，虽为干品，却也不失其海鲜味儿······ 传统佳节与国庆节相遇，难免有亲朋相聚。在略带暑意的早秋，这款菜品无疑是较好的选择。 嫩滑的鸽松，既有腐竹特有的豆香，又有鱿鱼丝带来的海鲜味儿······不同的滋味，特殊的享受!
籣草児
1红薯去皮、切块、装入保鲜袋，入微波炉，高火叮3分钟。2用擀面棍压成泥。3加入糯米粉。4充分拌匀，入锅隔水蒸10分钟。5蒸好的红薯泥比较干，用小勺拌匀。6红薯泥拍上熟糯米粉，用模具压出图案（我用的50克的月饼模）。
籣草児
