1梨、香蕉去皮,切块。2火龙果切开挖出果肉。3小西红柿切四瓣。4切好的梨、香蕉、火龙果、小西红柿和葡萄粒放色拉碗中,加入酸奶即可。
梅依旧
1材料大集合。2卡夫芝士隔热水软化,搅拌顺滑无颗粒。3加入淡奶油酸奶搅拌均匀。4加入3个鸡蛋黄。5用打蛋器打均匀。6筛入低粉,用橡皮铲拌均匀,放入冰箱冷藏待用。7蛋白加几点白醋,分3次加入50克白砂糖,打到接近硬性发泡,提起打蛋器拉出一个尖尖的角。角的顶端有稍微的弯曲。8拿出刚才冷藏的芝士糊,挖1/3蛋白到芝士糊里,翻拌均匀,一定不能画圈,以免消泡,拌好后再把芝士糊倒入剩下的2/3的蛋白里,翻拌均匀。9取出活底用锡纸包好,内壁摸软化的黄油,模具外面也用锡纸包好(我的是活底的,固定的就不用这步了)。10到人
皮皮熊
1原料:鸡蛋4个,酸奶200克,白糖50克,黄油40克,低粉40克,玉米淀粉25克。2分开蛋黄蛋白。3蛋白加白糖打至干性泡发(可加几滴醋)。4黄油化开。5倒入酸奶。6搅拌均匀后倒入蛋黄搅匀。7筛入低粉和玉米淀粉。8充分搅拌至无颗粒。9舀1/3蛋白泡加入蛋黄糊中充分翻拌匀。10全部倒入蛋白中继续翻拌好。11倒入模具中。烤箱160度,1个小时左右。12自己做的蛋糕比外面的香,因为自己用的黄油比较好比较香。
霞美人
这是我第一次做乳酪蛋糕,说起为什么如此钟爱这款蛋糕,要从小时候说起了。记得读初中一年级的时候,妈妈为了给我庆祝生日,特意到东方商厦下面的蛋糕店买了一款乳酪蛋糕给我,那个时候真叫一个奢侈啊,依稀记得那个蛋糕要70-80吧,其口感自然不用多说,细腻丝滑的口感满溢口中。那个时候每次都是只吃一小点,就怕吃完没有了。所以之后等长大了,对这款蛋糕依然是情有独钟的,不仅单单因为其口感,还有那一份回忆。 如果说你做戚风蛋糕成功的话,这款蛋糕如果严格按照配方来做的话,应该说成功的几率是很高的。相比戚风蛋糕,轻乳酪蛋糕只是减
evelinepan830
1我用的是活底6寸圆模。2将活底取出,用锡纸包上,便于将蛋糕整个脱模。把底部也用锡纸包起来,防止下一步水浴烤的时候底部进水。3奶油奶酪、淡奶油、酸奶从冰箱拿出来后,直接称重用料理机打到顺滑无颗粒的状态。4用料理机打好奶酪后,倒进大碗里,向奶酪糊里加入两个蛋黄,并用打蛋器搅打均匀。5.......6把低筋面粉筛入奶酪糊里,用橡皮刮刀拌匀。7把搅拌好的奶酪糊放进冰箱冷藏。8把蛋白打发到接近硬性发泡的程度,把乳酪糊从冰箱拿出来,用橡皮刮刀把蛋白和乳酪糊拌匀,注意搅拌要从底部向上翻拌。9把拌好的蛋糕糊倒入蛋糕模里
小春
1材料:低粉100克 泡打粉4克盐1/4小勺糖15克黄油25克鸡蛋液15克酸奶45克黑芝麻蔓越莓干适量2低粉 泡打粉 盐混合。3加入糖和软化的黄油。4捏揉至与粉类混合均匀。5加入鸡蛋液和酸奶。6混合揉成面团。7加入芝麻和蔓越莓干。8揉到不沾手的面团。9放到冰箱冷冻15分钟左右。10放到撒了干粉的案板上 擀平约0.5CM厚。11用模具压出形状。12放到预热好的烤箱中200度15分钟上下火中层。13稍不烫时就可以吃了 非常棒。
香橙可米露
好久没有做这样的小蛋糕了,没想到用小纸杯烤出来的也别有风味,口感超级细腻软绵轻盈,像我心中的云朵一样。。。。。
皮皮熊
1菠萝对半切开,挖出果肉。2水果挖成小球或小块。3装入菠萝中。4倒入酸奶即可。
梅依旧
1根据自己的喜好把3--5种时令水果,清洗干净切成丁备用。2取酸奶(国外的酸奶特别稠)放入器皿中,加入蜂蜜和适量奶油,在把切好3--5种时令水果也放一起搅拌均匀即可。3把搅拌均匀的水果酸奶,放入冰箱内冷藏15分钟即可食用。小窍门特点:清凉可口 营养丰富 西式甜品 简单方便
lobster868
我喜欢所有椰蓉味道的西点,酸奶也是俺最爱的饮品,两者结合出来的味道真是妙不可言!这款玛芬蛋糕操作简单,失败率又极低,很适合业余时间不充足,而又想体验DIY乐趣的人来做~~~方子来自网上,感谢提供者~~~
浓咖啡淡心情
1菠萝对半切开,挖出果肉。2水果挖成小球或小块。3倒入酸奶即可。
梅依旧
这是一款用酸奶加切碎的鲜薄荷拌制的,因为在中东开胃菜里面,沙拉都配有当地的皮塔饼来吃,所以大部分沙拉都是泥状的,这样很方面啊!用皮塔饼抹些泥状的沙拉。
lobster868
1蜜豆可以买,也可以自己做,我是自己做的哟。红花芸豆100g,和70g蜂蜜。味道自己喜欢就好。2煮西米~~西米大火煮开水,加西米,煮上个10分钟,要一直搅拌哦,不然会黏住。然后小火闷到没有白点。再放到冷开水里凉了拿出来。3先在杯子里放蜜豆,再放西米,放冰箱,要吃的时候浇上酸奶,撒上杏仁碎,再放樱桃,搞定。
Leaves小叶子
蔬菜麦芬很适合早餐吃,尤其是不喜欢吃甜食.特点是营养均衡,粗粮细作,老少都可食用.
maria_ping
这个东西我做了三个小时,然后儿子没有出厨房门就给吃光了,等了一会儿老公进去了,莫明其妙地问我:你在这儿忙了三个小时,怎么不见你做的东西啊?—……(*……(%笑死我了。真的很费事,最费事的一次。做出来效果还不错,要是失败了不知道有多懊丧!成品图,我原本叫三色开胃冻的,同事妹妹说不象果冻,象个糕,还不如叫三色水晶糕好。想了想,也是!就更名为三色水晶糕了。
猴尾巴
香菇,又名香蕈、冬菇,是一种生长在木材上的真菌类。在我国已有4000多年的食用历史。香菇味道鲜美,香气沁人,营养丰富,素有“植物皇后”美誉。在日本,认为香菇和银耳同是防老长寿的“妙药”。香菇不但具有清香的独特风味,而且含有丰富的对人体有益的成分。经常食用能降低血液中的胆固醇,防止动脉粥样硬化,对防治脑溢血、心脏病、肥胖症和糖尿病都有效。有明显的加强机体抗癌的作用,因此,人们把香菇称为“抗癌新兵”。香菇还能抗感冒病毒,因香菇中含有一种干扰素的诱导剂,能诱导体内干扰素的产生,干扰病毒蛋白质的合成,使其不能繁殖
西马栀子
天阴阴的....下细雨了....冷风一面吹来~我想啊想~要让宝贝吃点暖和的东西~热乎乎的.......粥
meimei.lam
1材料:白萝卜、猪骨、瑶柱。2瑶柱用冷水清洗,加入料酒以及适量的水以淹没瑶柱为度泡30分钟,泡发的水留用。3白萝卜去皮切块。4将猪骨飞水。5猪骨、瑶柱、瑶柱水同姜一起放入煲内,大火烧开后小火煲一个小时。6将白萝卜放入继续煲20分钟,喝时加盐调味即可。
家有桐宝
1材料:粉肠、红椒、紫苏、葱、姜、蒜。2蒜去皮;姜、红椒切片;葱切段。3粉肠入锅焯水后捞起备用。4炒锅下油爆香姜、蒜。5将粉肠下锅翻炒。6再将紫苏叶放入,加酱油、白糖炒匀,放一碗水盖上锅盖焖一会儿。7焖熟后放红椒、葱段。8加盐,鸡精调味即可。9装盘。。。
家有桐宝
1材料:猪骨、木瓜、姜。2将木瓜去皮切大块。3猪骨飞水后用水冲净浮沫。4连同姜一起放入煲内,大火烧开后转小火煲1个小时。5将木瓜放入继续煲20分钟,喝时加盐调味即可。
家有桐宝