搜索
夏至已至，入伏也不远了。今年的三伏，是从7月11日到8月19日，整整持续40天之久。更可怕的是，研究人员表示，2023年可能成为有记录以来最热的一年！所以，是时候把避暑提上行程，过一个凉爽的夏天了，做个冰冰凉凉的酸奶冻吃。
金凤栖梧
今天做一款简单的迷你酸奶巴斯克，整体小巧精致，制作简单，粉碎均匀即可，一口咬下，抹茶味道浓郁，散发着清新抹茶香气。香浓在口中融化的那一刻，满满的幸福感，轻盈的质感让人无法抗拒。
宅家吃货JACKERLU
1牛油果准备以后扒皮放破壁机里搅拌。2买的时候挑这种深色的。3加入一袋酸奶一起搅拌，没有破壁机也可以不搅拌，直接切成小块放底下。4加入一袋酸奶。5完成以后加入冰块，外面卖好几十的茉酸奶，在家成本不到10块钱。小窍门牛油果要买熟透的。
卡老虎大厨
大概可以做6个
可意妈妈
今天做一款简单的抹茶软酪麻薯是一款美味的甜点，结合了抹茶的香味和软酪的丝滑质感，给人带来独特的风味享受。轻轻咬开，软酪馅料顿时溢出，宛如奶油般柔滑。麻薯外层绵软嚼劲十足，入口即化，搭配抹茶的香甜苦涩，瞬间唤醒味蕾。每一口都是一种口感的交融，香甜与绵软的对撞，令人陶醉其中。
宅家吃货JACKERLU
干燥寒冷的初冬吃上一碗水果捞，滋润降火。
和月香
1彩虹梨洗净。2去皮。3切块。4取酸奶。5凉白开备好。6所有食材都放破壁机里。7选果蔬。8打好的奶昔。9成品。
不做妖精好多年
1材料备齐，吉利丁片用冷水泡软，但是不要泡太久，会烂掉。2饼干捣碎，黄油融化，拌匀。3放入4寸蛋糕模具底部，压平，冷藏变硬再用。4奶油奶酪微波炉加热1分钟，和细砂糖用蛋抽拌匀。5加入酸奶拌匀。6泡好的吉利丁融化，倒入芝士糊中拌匀。7淡奶油打发到6分发，分次和芝士糊拌匀。8倒入冷藏好的蛋糕模具中，震平。盖保鲜膜放冰箱冷藏6个小时以上或者隔夜更好。9冷藏好后的芝士蛋糕脱模后，表面撒适量砂糖，用火枪烧出烧焦的痕迹。10没有火枪可以直接食用或者用水果装饰，也好吃。
可意妈妈
打好的奶昔跟我的破壁机一个颜色啦，奶乎乎的黄色，看着好舒服。
不做妖精好多年
1取果冻橙和酸奶。2备好蜂蜜。3橙子去皮切小块放破壁机里。4放酸奶。5放蜂蜜。6放点纯净水，要不奶昔太稠。7选果蔬。8打好的奶昔。9成品。
不做妖精好多年
1无糖酸奶备用。2冻蓝莓准备就绪，新鲜的蓝莓当然更好。3南瓜籽准备好了，其他坚果也可以。4把酸奶盛入碗中。5撒入冻蓝莓。6再加一点南瓜籽。7再加几颗巴达木就可以享用啦。8成品图。小窍门坚果随意搭配，喜欢皆可哦！
米拉Miira
做了几次纸杯蛋糕，用的玉米油，总觉得……太油了，试了一下酸奶版的，味道也不错，很简单的小零食，可以当做早餐，分享给大家。
五加五左左
好朋友从海南寄了好多芒果，吃不完，要坏掉了，好捉急，于是乎……把它做成了冰淇淋，好好吃。
五加五左左
今天做一款抹茶酸奶蛋糕，兼具抹茶清新和浓郁奶香的美味烘焙佳品，蛋糕体质地酥软，口感细腻，融合了抹茶的深邃和酸奶的醇厚，给人一种独特的味觉享受。
宅家吃货JACKERLU
酸奶是最好的补钙又补益生菌的奶制品，自己做减少添加剂，而且是常温的，对脾胃虚寒的人最好。酸奶的做法有三种，一种是用纯米酒汁加牛奶隔温水静置而成，一种是用一小瓶酸奶加牛奶放电饭煲开启酸奶模式而成，还有一种就是用牛奶加酸奶菌粉开启酸奶模式而成。
bluebutterfly
最近各种不如意，中午老公不在家，加上感冒咳嗽，本打算随便吃一点。八过看了看家里现成的菜，还有新买来的面粉，便有了作汤面片的打算。以前经常在新疆餐馆吃这个，很是开胃呢，酸酸甜甜的，汤也特别好喝！下面上做法咯，顺便求个RP，希望自己FJ顺利。土豆切片，西红柿切丁，洋葱切丝，蒜苗茎切丁。
若辰
天气逐渐变暖，谷雨前就要下来新的香椿芽了，我家冰箱冷冻室里还有去年的香椿芽呢。再放就不新鲜了。今天就做它了。
gaopingzhao
很清淡爽口的一道家常汤羹---素四宝蛋汤。
红豆厨房
做菜主要是随个人心意，由着自己的想法做，用心做，做出来基本上味道都还可以的啦，：）。如果是做香辣的味道道，肉稍微炒久一点，辣椒选水分比较少，比较辣的辣椒。如果想吃清爽的，肉稍微过锅即可，辣椒可选用市场上并普通的即可。个人比较喜欢天然，因此基本上尽量不放鸡精，用姜、葱、蒜调出味道，最多，肉稍微腌一下，味道会重一点，呵呵。
yumi19851030
一条花鲢鱼三吃，头做剁椒鱼头、肉做鱼丸，剩下骨做鱼骨汤。这汤还是以前做的，现补发呀。花鲢鱼处理都是LG干的，我可没这么大气力和功夫哦。别看这汤还很鲜啊。
小惠子
