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1食材：蒜薹（已清洗切段）、黑木耳（已泡发清洗）2将黑木耳放在案板上切成丝，待用。3将香干放在案板上切开，待用。4将蒜薹和切好的黑木耳下入清水锅中焯开2分钟后捞出。5烧锅倒油烧热，下入焯好的蒜薹和黑木耳翻炒一下。6接着，合入切好的香干翻炒翻炒。7然后，加适量的生抽。8加适量的盐。9加适量的鸡精。10调味炒匀，即可。11出锅装盘。
花鱼儿
清香的蒜薹味儿，冒着浓浓的香肠味儿。美味呀！
小帅厨娘
有时候人不在状态，胃也不在状态，吃嘛嘛不香的情况，大家有没有？这个时候，花儿总喜欢给胃来个刺激，激发一下它的活力。索性就做了这个热辣劲爽的蒜薹泡椒炒鸡胗吧！
花儿萝卜
两个人的饭桌难免剩饭，冬天到了，微波炉加热剩饭时会变硬，做成炒饭的话就能很好解决这个问题。配上牛肉和黑胡椒，要不要这么诱人哇～～～～
甜心小娇妻
简单家常小炒。好吃，下饭。
我家闺秀
总感觉海参此类珍品必将和其他珍品一起完成美食大餐，门当户对才有成就。可这次试了试和最平民的豆腐一起，简直就是完美的结合，采用了麻婆豆腐的部分做法，不很辣不很麻，特适合自己的口味。
漂亮马婆
1鸡胗凉水下锅，加入料酒、少量酱油，葱姜，大火煮开，中火煮5分钟，用筷子插一下鸡胗，若能穿透，则表示输了，取出晾凉。2鸡胗切成薄片3蒜薹切寸段4水烧开，加几滴油，焯一下蒜薹，1分钟后取出，过冷水，沥干备用5焯好的蒜薹放入鸡胗，加盐、酱油、白糖、香油、孜然粉，拌匀，装盘。
千门封竹
每年我都会做一点腊肉，朋友们也会互赠一点尝试一下各家做的味道，每家做的腊味都有独特之处，各有各的香气。吃过后大家会分享一下做法和心得。这是朋友送的土猪腊肉，拿回来迫不及待的做了一道菜试吃，口感、味道都一级棒，咸淡适中、越嚼越香！
食尚煮易
1食材：胡萝卜（已清洗切开）、蒜薹（已清洗切段）、豆豉2烧锅倒油烧热，下入切好的胡萝卜翻炒一下。3接着，加适量的清水。4翻炒翻炒至断生。5然后，合入切好的蒜薹翻炒翻炒至熟。6最后，加适量的豆豉。7加适量的盐。8加适量的味精。9调味炒匀，即可。10出锅装盘。
花鱼儿
新鲜的五花肉和鱿鱼干一同炒制，猪肉吸收了鱿鱼的鲜味，鱿鱼吸收的猪肉的香味，再加上蒜薹，味道更加鲜美。
爱吃de胖子
1蒜薹洗净切段儿2熟牛肚焯水切丝3油加热，4放入蒜薹，快速翻炒一分钟5加入肚丝，加一茶匙花椒面和一茶匙盐6加一瓶盖酱油7翻炒均匀，出锅盛盘。蒜薹比较嫩禁不住长时间翻炒。8牛肚借了蒜薹的辣香，牛肚增加了蒜薹的肉香，二者相得益彰。小窍门这个菜要猛火快炒，别让蒜薹失去脆嫩的感觉。
大妞爱吃
家常菜---蒜薹炒蘑菇
政妈妈
臊子面是陕西的风味小吃，品种多达数十种，以薄、筋、光、汪、酸、辣、香等特色，吃口柔韧滑爽，其中以岐山臊子面享誉最盛。臊子面的特点是面条细长，厚薄均匀，臊子鲜香，面汤油光红润，味鲜香浑厚而不腻。而岐山臊子面乡土风味尤为浓厚，以酸辣著称。岐山面要求宽汤，即汤多面少，并突出酸辣味。所谓煎、汪即面条要热得烫嘴、油要多，才能体现此面的特色。
小艾厨娘
昨天收到免费试用的丘比沙拉酱，今天早上就着家里有的原材料做了一款创意什锦沙拉，结合使用了西式沙拉与中式红油，营养全面，味道也相当不错。和我一起来分享一下吧。
春天DIY美食
现在正是吃蒜薹的理解，嫩嫩的蒜薹配上咸香的五花小炒肉是最佳搭配！
翟女……
近来我这里时常都下雨进出都很不方便呢尤其是上下班的时候真的很无奈...^^就算你张伞也会淋湿....哎可是话说回来虽然我们这里下雨可是比起一些省区，国外好多了起码没有垮大风，什么台风，没有倒塌建筑物有时候我们应该自足常乐啊昨晚又是连绵雨~~~!!!!~~`不出门啦在家做蛋糕吧给LG带去上班馋嘴的时候可以吃些
meimei.lam
1鸡蛋打入碗里，放适量白糖这次偷懒，蛋黄和蛋白没分开。2用打蛋器把鸡蛋打匀 （比手打省事多了 ）。3面粉，泡打粉筛入蛋液里。4加入牛奶。5彻底拌匀无颗粒状。6电压力锅抹油，档位扭到煮饭位置。7把面糊倒入，不要用压力锅盖，用一个盘子盖住即可，大概20分钟，如果不确定熟，拿一牙签插一下，牙签上没有面糊就可以了。小窍门锅里抹点油倒出来很完整！自我感觉还不错！呵呵 不像外面买的蛋糕吃了败胃口的感觉，打健康牌无油无香精
狗窝
1材料：红薯焖子、菠菜、猪瘦肉、美人指椒调味：盐、鸡粉、葱片2将焖子改刀切片，瘦肉切片，菠菜洗净切段。3将菠菜段下入沸水中焯烫一下。4锅置火上加少许油烧热，下入葱片、肉片煸炒，加少许酱油。5锅内加少许清水，焖子倒入锅中，至焖子变至透亮放入菠菜段、调入盐、鸡粉翻炒几下即可。
kiss战女
今天买了一根猪大骨，想想用来炖汤吧，可是我忘记拍过程图了，给成品拍了很多，呵呵。
沈姐儿
竹荪可是非常好的菌类，对身体啊皮肤啊都非常好，女生适合常常吃哦～
BoA
