同事的妈妈从老家拿了一些核桃卖,为了照顾老人的生意买了一些核桃。刚好新烤箱到了,可以做一些桃酥尝尝味。做桃酥都是用猪油,可我嫌猪油的胆固醇高,所以把猪油换成了玉米油。
清欢的烟火生活
喜欢这种经典美式曲奇的外观,味道。孩子们的最爱
andrew1984
这是一款外硬内软的小饼干,风味挺不错,配着茶喝更好。
舒舒的厨房
蠔油牛肉,老家常菜了,但永远是那么受人欢迎、深入民心,也是我们家经常做的菜。
rosejyy2000
口感很不错,不喜欢太甜喜欢甜食的可以增加糖量。
八爷府奶奶
香得很,就是吃多了会上火哈!不要太贪嘴了^_^
雅歌宝贝爱美食
很多时候到外面觅食,经常看到菜单上有一个甜品叫做“Sticky Date Pudding”,这不,咱们自己也做一回!口味,性价比绝对高,而且不会那么甜腻。这里我也偷懒了一下,香草冰激凌是超市购买的。有机会一定加上自制ice cream!而且制作很方便,无需打发,只要交给搅拌机就可以了~
Jianierrrrrr
我感觉对于大热的烘焙点心我总是会慢半拍。。不对,应该说是慢好多拍就像今次的这个蘑菇头黑巧马芬,很久前就看到许多焙友争相烤制当然我也在心里默默种了草,但偏偏自己就不趁着大热之势去凑热闹就这样。。。。一直到现在才拔草!要不是因为下班晚老是去家门口的星巴克空手而归,或许它的出现要再晚许久
ゞ╃凃鴉
饼干一直做的都是甜味的,今天改变一下口味,做一款咸味的,口感特别好,很酥脆!
美乐猪
这款饼干,没有华丽的外形,只要随意的造型就可以了,但是并不影响它的酥脆口感,绝对可以和外面买的饼干相媲美......
神马屁马
香蕉本身带着甜味,所以这款蛋糕只需要放入一点红糖。核桃仁,香蕉,巧克力豆,无黄油配方,低脂营养简单的蛋糕,还有比这个更美好的搭配么~
Jianierrrrrr
在微博活动中得到了巧厨娘“圆猪猪”的烘焙书籍,这真是烘焙爱好者的好帮手,刚拿到,就做了这个饼干,葱香四溢,就是我擀的不够薄,变成了外脆里酥的小点心,但这也是我喜欢吃的口感
飘雪厨房
宝宝在书上看到了熊猫,老叫给他做熊猫的饼干拿去跟伙伴分享。
奇含84
前几天看电视做美食,见这道潼关肉夹馍很馋人,外层松脆,里层柔软,肉馅肥而不腻.也学着做做.
清荷荷
每次去酒楼喝茶必点的蜂蜜蛋糕,自己也能在家制作,而且经济实惠,口感超棒,Q中带糯。
梦桃缘
1材料:五花肉、四季豆干。2调料:葱、姜、香叶、花椒、桂皮、八角。3四季豆干提前用热水泡软切段。4锅里放油烧至5成热,下入花椒小火炒出香味。5将五花肉放入。6翻炒上色。7放酱油、生抽入锅加水煮一会儿。8将四季豆干和香料放入,焖30分钟。9撒上葱花即可。10装盘。。。
家有桐宝
11.小葱切葱白,姜切片一起放入碗里加清水泡葱姜汁待用。22.肉糜放入葱花,姜末一起剁细,然后放容器里加盐和少许葱姜汁搅拌均匀,再加适量蛋清搅拌,最后加淀粉拌匀待用。33.红泡椒或剁椒去籽切0.5cm的粒,青椒切0.5cm粒,小葱切葱花,蒜切蒜茸待用。4打一个鸡蛋,其余都取鸡蛋黄,放入容器中加盐,加湿生粉打匀(煎蛋皮时,使蛋皮脆而有粘性)。55.平底锅烧热滑油,用3成热即可煎蛋皮,蛋皮大小要用圆形的模具修饰下。66.包蛋饺蛋皮光面在外,底面在里,包馅的蛋皮可用蛋清摸边使其黏住,上蒸笼蒸10min出笼装盘。
芋艿頭
1三文鱼洗干净之后切成小条,用盐胡椒粉腌约两小时。2煎之前把盐胡椒粉洗掉再用厨房纸擦干净水分。3新鲜橙把汁榨出来,调入少许醋、白糖、盐。4烧热油锅放入三文鱼。5三文鱼两边煎成金黄色。6放入姜丝煎干即可盛起。7使用原来的油锅倒入橙汁煮至水分差不多收干,淋到三文鱼上即可食用。
蓝色南半球
南极冰笋产自南极附近的智利齐洛岛(CHILOE)年均4℃的深海中,是一种长得有些像笋的特殊藻类。 发好的冰笋为灰褐色,口感滑嫩,有嚼劲。最好的烹调方法是凉拌,其次是炒。用于凉拌,最好采用“炝”的技法,用于炒,则以“清炒”、“爆炒”为优。在调味时,咸鲜和酸辣比较适合。因为其本身没有特殊滋味,所以口味忌清淡。
梅依旧
1腊肉切成小块。2烧热油锅倒入腊肉炒熟盛起待用。3继续使用原来的油锅炒姜丝。4把芥兰倒入大火炒。5边炒边倒入料酒与白糖、盐。6芥兰炒至断生马上倒入腊肉翻炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球