这是一道非常有特色的土家特色小吃饼。里面的酱我采用了四种酱郫县豆瓣酱。甜面酱。黄豆酱以及芝麻酱。后面两种都是小孩儿吃那特别长个的的。这个饼非常的开胃好吃。用来当凉菜或当零食,都是很不错的。
雨欣欣欣
喜欢松软的马拉糕,去饮茶是必点的。网上马拉糕做法很多,搜了个简易的,零失败,松软好吃。不介意泡打粉的可以试试。
elmonte
手抓饼是大家非常喜欢的食物。非常的酥脆,在家也能做,方法非常简单。 大家一起动手给宝宝做放心的手抓饼。过年的时候当早餐非常的不错。
雨欣欣欣
之前也发过一篇广式脆皮烧肉的做法,这次用另一方法,盖盐法,更加酥脆,皮特别好吃。自从在家做脆皮烧肉成功后,就经常做,毕竟在外买贵啊,自家做就便宜多了,而且很有成功感。广式脆皮烧肉是广东人过年过节必需有的,鸿运当头,旺旺旺。
elmonte
燕麦片是一种。非常常见的食品。燕麦具有很高的营养价值。可以促动肠道蠕动,降低胆固醇等等。今天用这个燕麦做一款饼干。香酥可口,特别好吃,而且食材非常简单。家里很常见的。
雨欣欣欣
桃酥是众多饼干中易操作的一种,虽然做起来很简单,但是口感和味道一点也不差哟,酥脆香甜,很多人都喜欢吃。而且桃酥是特别受老一辈人的喜欢,就算市面上有众多不同口感和味道的饼干,也取代不了它在老一辈人心中的地位。
海之韵美食记
一说到饼干,大多数宝妈都会不由自主的和"高油脂" ,"甜","腻"联系在一起。今儿和大家分享的这款饼干,既不甜,也不腻,且还是营养丰富的蔬菜饼干。刚出炉时口感一般般,稍微放凉片刻,口感酥脆焦香,一口咬下去,就深深虏获了我的心,味道太棒了。不甜不腻,还土豆和菜花的清香味。装盘后端到家人面前,齐齐拿起来吃了一块,统一回复都说好吃。做法相当简单哟,值得大家一试。
食尚煮易
饼干是烘焙入门级别最初级的美食,所以几乎每一位家有烤箱的朋友都会做过饼干。苏打饼干可以说是非常传统的一款饼干,也是不少人喜欢吃的零食。咸香酥脆,吃多几块也不会腻。而且往往胃酸过多的人还会买苏打饼干放在家中,随时随地吃上几块。虽然不知道这个吃法是否正确,我也不做研究,但是饼干属于高温烘烤类的食物,还是不要常吃多吃,偶尔吃上几块,还是可以的。
海之韵美食记
以前腌牛肉,觉得反正肉腌好爽脆就行了,没有放鸡蛋液,不知道剩下的蛋液怎么办呢,感觉挺浪费,后来看多了阿基师做菜,感觉真的放点全蛋液腌过的牛肉,真的很妙,蛋液能锁住肉的水分也不粘锅,剩下的蛋液嘛,很好处理,用一点点油炒过,给狗狗吃,毛发会很漂亮呢。
rosejyy2000
这款小饼干成分里不含糖、也不含鸡蛋,口感酥脆,带点咸味,越吃越想吃。做这种饼干,只需要添加一种我们平常都会买来做菜的食材——土豆。花不到1块钱买1个土豆,就可以做出三四盘饼干了,非常划算。
海之韵美食记
1低筋面粉放入苏打粉和泡打粉搅拌均匀。2鸡蛋调成液。3烤熟的花生芝麻。4玉米油放入糖粉搅拌至完全融合。5倒入鸡蛋液拌匀。6放入盐。7需搅拌的非常细腻。8筛入面粉,拌匀。9再放入熟花生芝麻。10揉成团。11搓成圆子,约重20g。12按扁。13放入烤盘。14烤箱预热,上下火170度,20分钟。15成品。非常酥香,下午茶最合适不过了。
宸·羽
1所有材料:低筋面粉已加入了泡打粉和苏打粉、红豆沙馅、玉米油、一个全蛋、鸡蛋黄、糖粉、黑芝麻。2玉米油加入糖粉,搅拌至完全融合。3加入鸡蛋液。4用手工打蛋器搅至细腻状。5筛入面粉。6揉成团。7将红豆沙做成等量的小馅团。8取15克的面团,按扁。9将馅团放入面皮中。10包好,搓成圆形。11全部做好,放入烤盘,按扁。12刷上蛋黄液。13饼面撒点黑芝麻。14放入预热好的烤箱内,上下火170度,20分钟。15成品。又酥又甜,不错的小点心,送亲友格外显心意。16成品。
宸·羽
贝果面包是欧包的一种,它以嚼劲好而闻名,因为发酵之后的面团会在碱水中煮一遍,这样烘焙出来的面包不仅颜色好看,而且也增添了不少的风味。贝果非常适合制作三明治,搭配熏肉,芝士片和生菜就可以作为午餐美美的饱餐一顿哦。
承灿妈咪CCM
蓝莓季喜爱的早餐松饼。加入的亚麻籽粉不仅可以补充膳食纤维,还有坚果的香气。原来的方子还有杂粮粉,我只加入了燕麦片,口感还是很好的。松松软软的小饼中有爆浆的蓝莓,吃起来非常过瘾。放凉吃香甜筋道也一样美味。
宁小麦
香茅又称柠檬草lemon grass,用来腌肉非常的香。
elmonte
培根芹菜是一道家常快手小炒,既简单又好吃。培根的浓郁的熏香和芹菜的清香混合在一起,别说有多好吃啦。。。
西马栀子
雪菜,又叫雪里蕻,营养价值很高。有新鲜和腌制品之分,新鲜雪菜是翠绿色的,口感略涩微辣,常用来炒肉末;经盐腌渍的雪菜质脆味鲜,口感爽脆,略带酸味。雪菜具有利尿止泻,祛风散血,消肿止痛的作用。主治小便不利、腹泻、痢疾、咳血、牙龈肿痛、喉痛声哑、痔疮肿痛、漆疮瘙痒、跌打损伤、关节疼痛等病症,是民间常用的草药。
西马栀子
1材料:金针菇、水发银耳、水发黑木耳、毛豆、胡萝卜、葱姜各适量调味:盐、鸡汤、香油各适量2将银耳和木耳去蒂,洗净撕小朵;毛豆去壳;胡萝卜洗净,去皮,切成火柴棍粗细的丝;葱、姜切片。3锅置火上油烧热,下入葱姜片爆香。4加入木耳、银耳、毛豆、胡萝卜,翻炒几下。5除去水发后,加入金针菇、盐、鸡汤。6翻炒片刻,淋上香油即可。
kiss战女
1材料:净鱼肉、胡萝卜末、青椒末、水发黑木耳末、鸡蛋(取蛋清)调味:葱末、姜末、高汤、香油、盐、干淀粉、水淀粉、食用油2鱼肉切小丁放入搅拌器打成鱼泥。3鱼泥放入容器加入少许盐、姜末、葱末、蛋清、干淀粉、高汤搅匀。4做成鱼丸下入沸水锅中煮3-5分钟,捞出备用。5锅置火上油烧热,下入香葱末、胡萝卜丁、青椒丁、黑木耳碎略炒。6加入高汤煮沸下鱼丸,用水淀粉勾芡,加少许盐、香油调味即可。
kiss战女
1材料:冷冻小螃蟹、葱末、姜末、蒜末、藕调味:黄酒、辣椒酱3勺、酱油、糖、盐、花椒、干辣椒2将小螃蟹冲洗干净,用黄酒腌制10分钟。3藕去皮,洗净,切块;干辣椒切段、蒜、姜、葱切末备用。4锅置火上油烧温,下入花椒、干辣椒段。5炒出香味后,倒入葱姜蒜末爆香。6倒入蟹块,煸炒至蟹腿变红,倒入藕块翻炒。7调入辣椒酱、酱油、糖和盐,倒入适量清水焖2-3分钟,收汁即可。8特点:麻、辣、咸、香。
kiss战女