1取适量面粉加水,和成软硬适中的面团醒三十分钟。2所需馅料配菜准备就绪。3笋瓜切末加盐去水。4鸡蛋炒散备用。5胡萝卜切末,葱切碎一同放入。6放入鸡蛋碎,加五香粉用热油淋入,加盐搅拌均匀。7醒好的面多揉几遍,搓条改刀同等大小擀皮。8放入适量馅料,包成自己喜欢的样子。9依次包好备用。10锅中入水煮沸,放入饺子煮两开捞出,素馅易熟哦。11吃饺子喽,搭配红油醋汁简直完美哦。12成品图。小窍门时令蔬菜随意搭配,喜欢皆可!祝您生活愉快!
米拉Miira
1原料。2热锅冷油。3倒入时蔬。4加盐炒至断生。5加味精调味。
媛芷媛味
1原料。2笋瓜,胡萝卜切片。3热锅冷油加肉片。4倒入笋瓜胡萝卜。5加盐味精调味。
媛芷媛味
酸辣脆嫩。
一溪月
颜色金黄,酥香诱人。
一溪月
微酸微辣,脆嫩爽口。
一溪月
1牛里脊切薄片。2适量面粉加水和成硬一点的面团醒三十分钟,中间多揉几次。3洋葱等配菜改刀装盘。4葱和蒜切刀备用。5牛肉加蚝油,料酒,淀粉,油,盐,酱油抓匀腌制一会。6醒好的面擀开,比面条略厚点。7撒玉米淀粉,切成小方块状抖散。8面片入开水锅煮两开捞出过凉。9沥干水分拌入熟油,以免粘连。10腌好的牛肉入锅中炒变色盛出备用。11锅中另入油烧热,放入葱蒜爆香。12放入各种配菜继续翻炒。13放入牛肉,辣椒粉,酱油调味。14放入面片,五香粉,盐继续炒均匀。15家常炒面片就可以享用啦。16成品图。小窍门时蔬随意搭配,
米拉Miira
#腊味#咸肉和笋瓜真的很搭了,再加一个辣椒和一点黑木耳,简单一炒,味美又下饭~~~
老方小雨
1笋瓜,青椒和番茄洗净控水。2笋瓜去瓤切薄片。3葱和大蒜洗净切碎。4番茄切碎放入盘中。5青椒改刀备用。6锅中入油烧热放入葱姜蒜爆香。7放入笋片和番茄翻炒均匀。8加入五香粉和酱油搅拌均匀。9放入青椒和盐继续翻炒,入味出锅。10家常小菜,请您品鉴。11成品图。12成品图。小窍门大火翻炒,锁住营养!祝您生活愉快!
米拉Miira
1准备材料。2除黄油外所有材料(酵母提前用温水兑开静置5分钟)混合。3加入黄油。4揉成光滑面团5盖盖醒2小时 面团不回缩。6放到案板上排气揉成几个剂子滚圆 醒15分钟。7取个面团擀成长方形。8再转过来从上到下卷起来 卷成橄榄状。9还做了其他的花形 圓的是按扁四周切几刀。10放到烤箱中 下面放碗沸水 关门醒1小时。11醒至体积变大 表面有种空空的感觉。12轻刷上蛋液 撒上芝麻。13放到预热好的烤箱中210度18分钟。
香橙可米露
营养丰富, 味道鲜美的什锦豆腐是我家饭桌上的常客,豆腐有高蛋白,低脂肪,降血压,降血脂,降胆固醇的功效。是生熟皆可,老幼皆宜,养生摄生、益寿延年的美食佳品。不妨我们多食用一些。
西马栀子
可能是老了,有点怀旧了, 喜欢小时候吃的面包,不是那么细腻,有一点点粗糙,而且也有嚼劲。所有做了这个果料面包,把水分减少了一些,烤的时间加长了一点,效果还不错呢。。。
西马栀子
可能我是北方人吧,,非常喜欢吃面食,饺子 包子 面条。。。。都爱吃,尤其是面条可以说是百吃不厌呢。面条是一种非常古老的食物,它起源于中国,有着源远流长的历史。面条主要用麦子面粉制作,北方人主以面食为主粮。面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等;面条易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。
西马栀子
前一阵朋友送了我一盒昆布卷,觉得甚是好吃啊,价格还不便宜,其实就是海带里卷些东西呗,有卷鱼籽的,有卷牛肉的,还有卷鱼肉的。自己觉得不是很难,就想试着自己做,没有买到鱼籽,就用的牛肉,做出来的味道,当然和买的有出入,但是还是很好吃的,作为每顿饭的配菜很不错的,作为下酒菜也不错。
杜成新