1取适量面粉加水,和成软硬适中的面团醒三十分钟。2所需馅料配菜准备就绪。3笋瓜切末加盐去水。4鸡蛋炒散备用。5胡萝卜切末,葱切碎一同放入。6放入鸡蛋碎,加五香粉用热油淋入,加盐搅拌均匀。7醒好的面多揉几遍,搓条改刀同等大小擀皮。8放入适量馅料,包成自己喜欢的样子。9依次包好备用。10锅中入水煮沸,放入饺子煮两开捞出,素馅易熟哦。11吃饺子喽,搭配红油醋汁简直完美哦。12成品图。小窍门时令蔬菜随意搭配,喜欢皆可!祝您生活愉快!
米拉Miira
1原料。2热锅冷油。3倒入时蔬。4加盐炒至断生。5加味精调味。
媛芷媛味
1原料。2笋瓜,胡萝卜切片。3热锅冷油加肉片。4倒入笋瓜胡萝卜。5加盐味精调味。
媛芷媛味
酸辣脆嫩。
一溪月
颜色金黄,酥香诱人。
一溪月
微酸微辣,脆嫩爽口。
一溪月
1牛里脊切薄片。2适量面粉加水和成硬一点的面团醒三十分钟,中间多揉几次。3洋葱等配菜改刀装盘。4葱和蒜切刀备用。5牛肉加蚝油,料酒,淀粉,油,盐,酱油抓匀腌制一会。6醒好的面擀开,比面条略厚点。7撒玉米淀粉,切成小方块状抖散。8面片入开水锅煮两开捞出过凉。9沥干水分拌入熟油,以免粘连。10腌好的牛肉入锅中炒变色盛出备用。11锅中另入油烧热,放入葱蒜爆香。12放入各种配菜继续翻炒。13放入牛肉,辣椒粉,酱油调味。14放入面片,五香粉,盐继续炒均匀。15家常炒面片就可以享用啦。16成品图。小窍门时蔬随意搭配,
米拉Miira
#腊味#咸肉和笋瓜真的很搭了,再加一个辣椒和一点黑木耳,简单一炒,味美又下饭~~~
老方小雨
1笋瓜,青椒和番茄洗净控水。2笋瓜去瓤切薄片。3葱和大蒜洗净切碎。4番茄切碎放入盘中。5青椒改刀备用。6锅中入油烧热放入葱姜蒜爆香。7放入笋片和番茄翻炒均匀。8加入五香粉和酱油搅拌均匀。9放入青椒和盐继续翻炒,入味出锅。10家常小菜,请您品鉴。11成品图。12成品图。小窍门大火翻炒,锁住营养!祝您生活愉快!
米拉Miira
1排骨洗净,砍成四方块,蒸肉米粉,豆瓣酱,姜片,葱段。2排骨加入、豆瓣酱、南乳汁、老抽、鸡精、胡椒粉、砂糖、料酒、芝麻油、拌匀。3加入蒸肉米粉,姜片、葱段、拌匀。4锅上火烧水,粉蒸排骨入蒸笼。5水开,蒸四十五分钟。6装盘,撒葱花,即可。小窍门因为,豆瓣酱、南乳汁、蒸肉米粉里都有盐,所以,这道菜我没有加盐。
宁静_致远
1备料:豆腐、肉片、木耳、青红椒片、豆瓣酱、葱段、姜片、蒜片。2豆腐切成长方块。3锅入油烧热,下豆腐炸成金黄色。4捞出,待用。5锅入油烧热,爆香豆瓣酱、姜、葱、蒜。6爆香肉片下高汤、豆腐。7加入木耳、青红椒片、盐、糖、鸡精、胡椒粉、老抽、煮开。8勾芡,即可装盘。小窍门咸鲜微辣,豆腐滑嫩,喜欢辣人在出锅前加入辣椒油即可。
宁静_致远
1肉先加老抽上色,再以白酒.蚝油1:1的比例腌制一天。2热锅热油把朝肉的那一面煎成金黄色。3这是卤肉的大料。4这汤是我煮马莲肉的汤,大火煮开后,转中火卤将近2个小时。煮好后焖一个小时,捞出放凉。5我没有放入冰箱冷藏,下次做的 时候,放入冷藏2个小时。
馋谗猫
1材料:五花肉、糯米调味:葱段、八角、姜片、酱油、料酒、腐乳汁、白糖、香油、盐2将五花肉洗净切薄片加所有调味料抓匀腌制30分钟。3锅置火上烧热,放入糯米翻炒至发黄、出香味盛出。4炒制的糯米放凉研磨碎。5拣出腌制五花肉所用的葱段、姜片、八角,拌入研磨的碎米抓匀。6装入碗中,放入烧开的蒸锅,中火蒸1小时即可。7特点:绵滑、香嫩、不油腻。
kiss战女
我今天晚上和几个好姐妹一起出去吃饭了,回来已经很晚了,只是喝了两杯啤酒就感觉头晕乎乎的。好想一头倒在床上呼呼大睡去,可是心里却总也放不下一件事,今天博客还没有更新,还没有看见朋友们温馨的留言,还没有和朋友们打过招呼。。。记得昨天香香妹妹还追着我要雪糕来着,我已经答应今天给她上的。。。。怎么也放不下,还是打开了电脑。。。。
Q奶茶美食日记