1煮熟的五花肉切片,笋切片,青椒改刀。2笋焯水捞岀。3五花肉煸岀适量的油。4放入生抽和少许老抽翻炒。5放入笋和青椒翻炒。6放入少许的盐调味翻炒均匀即可。7成品图。
笑笑昵
1这种细细的米粉干炒起来很好吃。2米粉干下沸水中烫软捞出,大概1分钟不到。3过凉水沥干,加油、生抽拌匀。4洋葱、豆干、香菇改刀切好,韭菜清洗。5韭菜切段。6笋丝切好(已焯水)。7柴鸡蛋三个打在碗中,加盐、料酒、少许水打散。8锅中放油烧热,倒入蛋液炒成块盛出。9锅中另放油,放入洋葱炒香。10放入豆干、笋丝、香菇翻炒变软,适量加盐、生抽翻炒均匀。11放入炒好的鸡蛋和米粉干、韭菜段。12炒散炒匀。13没有肉,仍是鲜香美味炒面。
清水淡竹
1春笋取出,鸡小胸洗净木耳泡发,胡萝卜准备。2胡萝卜去皮切片,冬笋切片,木耳掰小块,鸡小胸切成鸡柳。3锅中放水,倒入春笋,大火煮开,小火煮五分钟,去除草酸和防腐剂等等。4锅中放油,放入葱花,煸炒出香味。5放入切好的鸡柳煸炒变色捞出。6锅中留油炒胡萝卜10秒。7放入木耳煸炒15秒。8然后放入煮好的冬笋煸炒半分钟。9生抽,料酒,白糖淀粉调汁。10放入鸡柳,倒入调好的汁,煸炒均匀。11盛出即可。
宁静致远0217
1鸡胸肉切片,加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。2芥菜梗、胡萝卜切片,冬笋切丝。3黑木耳泡发清洗。4油豆皮撕碎用热水泡软。5锅中放油,放入芥菜、胡萝卜、笋丝翻炒。6放入黑木耳翻炒。7加水烧开。8放入鸡胸肉烧煮。9放入油豆皮烧2分钟,加盐调味。10品种丰富,营养又美味。
清水淡竹
1白茶干先批薄片,再切细丝,焯水备用;笋切笋丝;香菇切细丝;2锅中入豆浆,加水60g,加入干丝和笋丝、火腿丝、香菇丝,加入家乐鲜麻辣鲜露、美极鸡汁、陈醋、盐、鸡精、猪油,大火烧开转小火;3小火煮10分钟,加入藤椒油出锅。小窍门此菜刀工比较重要,丝要先批片,再切丝,丝要细点;豆浆较浓,放点水稀释一下;趁热吃,否则冷了后,豆浆容易凝结。
美食家_nJGj8
1材料备齐。没有鲜笋,就用了袋装的笋丝。2鸡肉切丝,葱切碎。3笋丝焯水备用。4鸡肉加姜片,料酒,焯熟。5鸡肉和笋丝放入盆中,加入生抽,米醋,葱花,香油拌匀。6装盘后表面撒少许白芝麻装饰一下即可。
可意妈妈
家人从云南不远千里背回了两颗鲜笋,连夜做成了泡椒笋。
五加五左左
1鸡胸肉切丁,加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。2甜豆角摘取两端切段,笋片焯水备用,蒜苔切段。3腰果炒熟。4锅中放油烧热,放入鸡肉丁滑炒变色盛出。5锅中留余油,放入甜豆、笋片、蒜苔翻炒至九分熟。6放入腰果。7放入肉丁,加适量盐调味炒匀。8成品图。
清水淡竹
锤肉,这道菜我都差不多都忘记了,妈妈说要做给我们吃,我才想起来。只是在很小的时候吃过,基本上忘了什么味道,只是依稀记得要用锤子把肉给锤扁,拿来煮汤的。 这个锤肉都是爸爸锤的,我帮着他锤了几片。因为妈妈去“加班”了(打麻将),哈哈。家里的生活很安逸,在这边天天上班,回到去真不习惯,每天除了吃还是吃。
皮皮熊
1土豆洗净放淡盐水中煮熟。2鸡蛋打散加牛奶搅拌。3煮熟的土豆去皮碾成泥。4土豆泥放入牛奶中搅拌。5加糯米粉,糖。6平底锅烧热,倒少许调和油。7搅拌好的土豆泥放油锅。8两面煎熟。9装盘,撒黑芝麻。
贝壳0703
味道很好的哦,有空你们可以试试。
籹人
用剪刀完成处理蟹的步骤
宝贝厨房
一向爱吃面包,自从败了烤箱之后,面包都是处于自供自足中.在很久前曾经在一个网站看过一款热狗面包,那色香味全的图片把我口水弄的"哗哗"流个不停,因为那时还未没烤箱,只能恨恨地把那网站关闭,然后每天上次过过隐........今天,它终于在我手中呈放.......
鱼尾巴