茄子煲,喜欢吃的人会很喜欢吃,不喜欢吃的人看看还是会觉得漂亮的。
陶煲王
空时喜欢多做-些肉酱馅,可以用来包包子,做馅饼,拌面等....
清荷荷
1选易熟的芋子,煮熟剥皮2留有余温扞成芋泥,加入适量的红薯粉(不要颗粒状的)3馅料我家的笋、葱、瘦肉、香菇4一锅好吃的芋饺汤汁很重要,旺火爆炒盐葱白辣椒,然后倒入大骨汤5调好味,汤沸腾后一个个芋饺放入锅里避免沾锅,待浮起后就熟了6圆溜溜的芋饺熟啦,还等什么赶紧开动吧,一定要趁热吃哟。
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梅菜扣肉
chinesewine
年夜饭里不仅需要大鱼大肉,还需要新鲜的蔬菜和清爽的凉拌菜来给味蕾不同的感受。
风清云淡的小雪
1准备好食材2笋,土豆切丝,西红柿切细,柠檬对半切。3放入植物油,先煮西红柿,放入冬阴功酱(可不放,加两个柠檬)柠檬。4放入土豆丝,笋,和小米椒。5煮8分钟即可。
盐仔~
这个季节吃春笋最好。这种来自山林的极品美味,透着淡淡竹香的清新味道。简单切段,下油烹制,随心添加些调味料,即成为一道朴实无华的家常美味。
遗忘↘蕾拉●
我和胡萝卜都很爱吃雪菜,但是外面买来的,要不就太咸,要不就有种臭臭的味道。这回的雪菜是妈妈自己做的,就完全没有这些问题,吃的可放心啦~雪菜,毛豆,这两样放在一起,原本已经足够鲜了。刚好冰箱还有一条冻海鱼,想想就一起加进去煮了吧。。然后煮的时候,又放了些笋丝。结果就是,鲜掉眉毛啊~~这么一大盆,胡萝卜一个人几乎包圆了。。只可惜,用的是冰鲜的鲅鱼,要是能买到新鲜的黄鱼,那味道一定会更棒!
暖调蓝0429
自从吃过这款饼就很喜欢,但是杭州这边没有看到卖的,就自己学着做了,虽然第一次做,但真的很好吃哦!~
yaohuli2
追韩剧久了就想吃上面的美食啦,正好本来就最爱火锅。于是乎换换口味弄了个韩式火锅。比店里吃实在很多哦´-ω-`。因为有长辈在,怕她们吃不惯,所以没有加芝士。大家喜欢最后可以加上芝士片,味道更浓郁哦,更正宗哦~
№逸游未静
“明前螺,赛鹅肉”,这是我们这里的一句老话!清明前的螺蛳肉肥味鲜!
麦子老妈
清明果也叫艾草果,是我们老家清明节前都要吃的,可以说是特色小吃,在外面几年都没吃到这个了,最近看朋友圈个个都在发,好嘴馋,无奈这边都没有人会做这个,只好自己摘了艾草做 看了别人的做法都是皮不够绿,要么就是看着都是草碎,不像老家碧绿碧绿的特别漂亮,一看就知道皮的口感不够劲道,所以特地电话回去请教了一番,结果很不错,就是草放多了吃到了一点苦味,不会包包子,见笑了哈哈!!
小假。
春笋味道清淡鲜嫩,营养丰富。含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素,特别是纤维素含量很高,常食有帮助消化、防止便秘的功能。所以春笋是高蛋白、低脂肪、低淀粉、多粗纤维素的营养美食。
maowo88
立春后的笋,以其笋体肥大、洁白如玉、肉质鲜嫩、美味爽口被誉为“菜王”。又被称为“山八珍”。可荤可素,做法不同,风味各异。
maowo88
1澄面和玉米淀粉混合用开水和面。2笋去皮切片。3焯水。4笋打碎、猪肉馅、虾适量,虾不用切。5加入适量盐、葱花、等调味料拌匀。6擀皮包馅。7蒸20分钟左右。8开饭喽……9鲜美……
丽制美食
天阴阴的....下细雨了....冷风一面吹来~我想啊想~要让宝贝吃点暖和的东西~热乎乎的.......粥
meimei.lam
1材料:白萝卜、猪骨、瑶柱。2瑶柱用冷水清洗,加入料酒以及适量的水以淹没瑶柱为度泡30分钟,泡发的水留用。3白萝卜去皮切块。4将猪骨飞水。5猪骨、瑶柱、瑶柱水同姜一起放入煲内,大火烧开后小火煲一个小时。6将白萝卜放入继续煲20分钟,喝时加盐调味即可。
家有桐宝
1材料:粉肠、红椒、紫苏、葱、姜、蒜。2蒜去皮;姜、红椒切片;葱切段。3粉肠入锅焯水后捞起备用。4炒锅下油爆香姜、蒜。5将粉肠下锅翻炒。6再将紫苏叶放入,加酱油、白糖炒匀,放一碗水盖上锅盖焖一会儿。7焖熟后放红椒、葱段。8加盐,鸡精调味即可。9装盘。。。
家有桐宝
1材料:猪骨、木瓜、姜。2将木瓜去皮切大块。3猪骨飞水后用水冲净浮沫。4连同姜一起放入煲内,大火烧开后转小火煲1个小时。5将木瓜放入继续煲20分钟,喝时加盐调味即可。
家有桐宝
1材料:芹菜、腊肉。2腊肉切片;芹菜去老筋切段。3将芹菜焯水后控干水份备用。4锅烧热下少许油,将腊肉下锅煸炒出油份后加小半碗水焖至肉熟。5放入芹菜翻炒。6加少许鸡精调味即可。
家有桐宝