魔鬼巧克力蛋糕(chocalate Devil's food cake)是与天使蛋糕相对立的蛋糕,是完全不同类型的蛋糕,与天使蛋糕同一时期出现,以巧克力,牛油为主料。当恶魔碰上天使,能抵挡谁的诱惑呢?
远远lyt
脆硬的饼干一直没有市场,磨牙的阿拉棒只能躺在书本上,静候着也许是永远不可能的起身。等待总是会有结果的。在乍暖还寒的春季,阿拉棒终于等到了绽放的一刻。其实很疑惑,为什么大家做阿拉棒都要扭上一扭呢?君之的阿拉棒,喜欢这种脆硬的感觉,然而,这算是淡淡的甜味么?超出这个甜味,我想我不会再吃第二根,而在这个甜味上,我至多吃到第二根。淡,在我的解释里,应当时若有若无,似有还无,需要细细咂摸的东西。饼干咽下去了,甜味还在嘴里。抱歉,这真不是我的口味。
食·色
自从那包蔓越莓被塞进抽屉,这饼干就在心里种下了。然而制作计划太多,这自选题材只好一后再后。蔓越莓的颜色为什么那么好看呢?酸酸甜甜的嵌在面团里,正好可以解去糖油的甜腻。为什么大家都喜欢把饼干做那么大呢?看看君之的尺寸,6*4厘米的面坯,烤完以后至少也得变成7*5。还是按自己的习惯来吧,3*3的方形,烤完以后变成4,这个尺寸就顶天了。不过,大尺寸也有大尺寸的好处。面坯大,蔓越莓嵌在其中就显得小;面坯小了,蔓越莓就会显得太大在面坯呆得太憋屈,到处支支楞楞的。没关系,切切碎,这个问题就解决了。懒得烤两炉,大家发扬
食·色
记得小时候家里亲戚从外地过来探亲,特意带过来一罐“少林寺素饼”(就是现在的花生小小酥)。Sammy之前从不知道世界上还有这样的小点心。圆圆的外表,诱人的金黄色,浓郁的花生香味,让人忍不住的就想咬上一口。作为家里的小小字辈,Sammy当时荣幸的成为了第一个尝鲜的人~果然,那酥脆的口感,浓浓的奶油和花生的醇香让Sammy欲罢不能!于是乎这罐小小酥就成了Sammy当时的珍宝,那时每天只舍得吃两粒,但是由于太少了,没过几天就全被Sammy消化掉了……但是那口感和味道却深深的印在了Sammy幼小的心灵~ 今天,Sa
Sammy爱烘焙
丹麦人喜欢曲奇,源自他们古老的家庭传统。久而久之,这种曲奇成了丹麦饼干的传统。丹麦的曲奇饼干每年都源源不断的销往世界上120多个国家和地区。这样的美味怎样才能在家里吃到呢?番茄萌萌最新推荐,丹麦曲奇,快来大显身手吧!
我爱番茄美食
一道松酥甜点,上刷杏仁会影响层次。
yoyolifestyle
继续偶的草莓时光。刚刚发布了一个草莓奶昔的甜品,接着让清新的草莓香和浓浓的奶香陪着我们将轻快的节奏进行到底。 为什么突然做了这么多草莓美食呢?全因昨天一家超市的草莓打折,特好特便宜特大颗还特新鲜,偶都一口气说了四个特。首先声明偶绝对不是卖草莓那家店请的托儿,那草莓真是特别的好!这么好的事儿怎么能把偶落下呢?所以今天偶又冒着寒风烈日(真的是寒风烈日,因为天空没有霾这个讨厌的家伙存在,蒙城冬天也会有像夏天一样明亮刺眼的阳光,只是有亮度欠温度毫无杀伤力)在零下十几度的雪地里步行了20多分钟,赶到那家超市时,偶傻
chinfeya
卡仕达的奶香,加上了橙皮的橙香味,配合草莓的酸甜,千层酥皮的香脆口感,淡淡薄荷的清新使整个甜点保持清爽,瓜子仁的微微咸调出整个味道。能尝出各种食材的味道各种口感,但是彼此之前却又那么的搭配那么的合适。
HumiL
这是我宝贝女儿的最爱,也是因为它使得原来营养不良,贫血,人人见了都说爸妈没给饭吃,爸妈最担心的小孩几年时间可以调理好她的胃口,体质也越来越好了。为什么那么神呢?那是因为只有吃完饭才有奖励的!
楚媚
前阵子买了片起酥油,打算好好跟可颂奋斗一下,结果一直都懒洋洋的不肯动手。直到最近翻出起酥油一看,结果快要过期了!!!...我还是不想动手做可颂,唯有用来做其他简单点的小酥点。如果大家怕起酥油有害,可以选用黄油将其取代之。
Meiyin.H
1 1、低粉,泡打粉和小苏打混合过筛备用.2 2、糖粉和鸡蛋和色拉油混合均匀.33、加入过筛的粉类,把面团混合均匀即可,不可过度搅拌,避免起筋.44、加入提前烤好并切碎的核桃仁,和匀面团松驰20分钟.55、将面团分成约15克一个的小圆球,放烤盘里,手指轻轻的把它按平即可。66、将烤箱预热190度,放入中层,20分钟左右,烤至焦黄即可。
长弓月
女儿秋天的生日,所以这个生日蛋糕也是去年做的了,这是我做的第一个生日蛋糕,很有纪念意义哈!现在看到最后这张过程图好笑,我刚准备抹奶油时,女儿醒了,叫的频率越来越高,于是手忙脚乱,奶油没铺就把黄桃放上去了,结果一拍归发现了,又把黄桃取下来,这时女儿已经在哭了,必竟人家过生日嘛,而且刚好头一天晚上,下巴磕伤了,我只能扔下这些飞奔房间,所以后来裱花时,就抱着我的腿,所以步骤也没记下来,外面围了一圈火龙果,是因为我抹不平奶油,哈哈
如莲静心
1熟花生米去皮与蔓越莓干一起打碎备用。(如用的杏仁片,先用150度烘烤10分钟左右,放凉)2黄油室温下软化,加糖粉用打蛋器搅拌均匀。3分两次加入蛋黄和牛奶,继续以快速方式搅拌均匀。4筛入低粉、泡打粉和奶粉的混合物,用刮刀稍微拌和。5加入蔓越莓干和花生碎。6以不规则的方向拌匀呈面糊状。7将面糊盛入纸杯中约八分满。8烤箱预热,180度烘烤20--25分钟左右。9成品图10成品图11成品图
给宝贝做的饭
气温低,一直没动手开酥。有人却按捺不住想要吃蛋挞了。其实,不用千层酥皮也可以做蛋挞,关键在于你愿不愿意接受那皮儿。好吧,趁着开了封顶淡奶油,做一个松酥皮的蛋挞。把千层酥皮蛋挞的馅接种到松酥皮上就行了。最后的结果让人很满意,按要求灼出焦色。原本想自己也尝一个,至少尝一口吧,却听到先下嘴为快的人说,甜,很甜。这家伙都说很甜了,咱还是不吃了。下次做个不甜的来吃
食·色
媳妇儿做的,小秘书整理。
Shisi
1将白萝卜切厚片放入开水锅里出水后捞出切成小丁备用。2将葱姜切碎末;猪肉切丁加淀粉,生抽腌制30分钟。3锅烧热放油爆香葱姜末。4下猪肉丁,炒至肉色发白时,下白萝卜丁,加生抽,甜面酱,盐翻炒下拌均匀备用。5将酵母加白糖融于温水中,倒入面粉中和南瓜泥中。6接着下手揉,揉成光滑面团。7盖上保鲜膜,在温暖入发酵至原来的1.5倍到2倍大。8把发起来的面团按瘪,再揉面团排气,揉光滑后将面团揉成长条。9切成大小均匀的剂子。10放入馅料,包成包子。11放入蒸锅里开水大火蒸15分钟即可。
家有桐宝
1材料:鱼肠。2材料:鸡蛋、葱、姜。3鱼肠用剪刀剪开,用清水冲洗一下,先下盐用手轻搓后冲洗;再用生粉搓搓,冲洗干净。4控干水分。5鸡蛋打散加少许盐搅拌成蛋液。6葱切葱花。7锅烧热放少油,把鱼肠爆炒至熟装起。8煎锅放少许油烧热,倒入一半蛋液煎至半凝固状态。9放入鱼肠。10倒入另一半蛋液。11保持中小火煎至底面凝固后翻面将另一面煎黄后装盘。12利用煎锅的余热将葱花炒香。13撒在蛋饼上即可。
家有桐宝
从小生活在南方,我们家也不大爱弄面食。所以啥饼的,我是做不来的,擀面不会包饺子纯属乱包,更别说啥包子啦。主子家是北方的,虽然也带个南字,但跟俺家比起来可要北太多了。决定挑战一下面食哈。从最简单的开始。第一次弄这饼,可香啦。真的是属于入门级的一点也不难,我这样的都能会,你一定可以。
黑黑小猫
1辣椒粉、花椒粉各一半。2加入少许精盐,在滴入少许食醋搅拌均匀。3锅里加入些许油(炒菜的量即可)4油开稍停,倒入辣椒了花椒的容器里,边倒边搅拌均匀即成一批泼辣椒了。
魅惑儿
1萝卜洗净去皮。2切成菱形片。3尖椒切段。4葱、姜、蒜切碎,冻豆腐切块。5锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。6放入萝卜片翻炒。7放入冻豆腐翻炒。8放入生抽、盐和少许水。9放入尖椒翻炒。10放入味精调味即可。11盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao