前几天看了一档养生的电视节目,营养学家倡导我们早晨喝豆浆,下午喝纯可可,晚上喝酸奶,妈妈一听,觉得有些道理,可是市面的酸奶含糖量太高,年纪大的人不敢食用,所以当机立断买了个酸奶机,试做了一次,不仅比外面买的浓稠,而且口味纯正,营养更丰富。
蓝白绿
花生酱不管用来涂吐司还是做包子,都很不错,最重要的是自己做的健康。
annesmall
1将各种粉粉、糖粉、泡打粉、切碎的蔓越莓混合。2打散的鸡蛋加入牛奶拌匀。3将以上两种混合至无干粉状即可。4倒入玛芬杯中,六七分满。
annesmall
做了很多次的餅干,唯独这个最简单的曲奇餅干老是做不成功,每次挤好花纹一进烤箱就立马化掉没形了。这次经过我挤破两只裱花袋的情况下终于给我做成功了。
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一直在追美剧,最近一直在看破产姐妹,然后就爱上了做纸杯蛋糕~ 一发不可收拾~ 这个配方绝对是赞~ 非常非常软...喜欢吃蛋糕的姐妹一定要来试试
❤小橙子❤
红丝绒蛋糕或者红天鹅绒蛋糕-Red velvet是带有巧克力味道的美国非常受欢迎的一种蛋糕,其华丽的颜色以及天鹅绒般的细腻柔滑的口感让人们不得不迷恋上它。看到红丝绒蛋糕的第一瞬间情不自禁地想起“浪漫”这个词,JuJu觉得它是最适合在婚礼或情人节和自己的爱人一起享用的蛋糕,小伙伴们,你们说呢?
juju的巴黎厨房
1准备材料2软化黄油加入糖粉搅拌均匀3加入蛋黄搅拌均匀4筛入低粉 搅拌均匀 揉成面团5分割面团 加入可可粉、抹茶粉、草莓粉上色6松弛15分钟7杆成面片 压出蛋糕形状8把红色面团杆成薄片 压出半圆9贴在饼干造型的面片上10把棕色面团杆成面片 压出蛋糕的上半部份11切去半圆部分 贴在饼干造型的面片上12把绿色面团杆成面片 印出下半部分 贴在饼干面片上13在绿色部分用切面刀压出竖道 烤箱180度预热中层烤20分钟14用微波炉把巧克力加热十秒15搅拌成巧克力酱16灌入画笔中17在饼干棕色部位画出圆圈 贴上糖豆装饰
fairyming
芭比娃娃出生于1959年3月9日,算起来今年已经有55岁高龄了,但她依然保持着美丽的容貌,姣好的身材,我想这才是真正的芭比梦吧。 因为可儿娃娃是中国人,所以这次选了中国的可儿娃娃做为模特。 娃娃蛋糕做起来比较费时间,我是用了两天时间来完成的,一天做蛋糕,一天裱花,因为今天是第一次做,本来想用我喜欢的淡紫色或者是淡蓝色来裱,但因为裱花台是粉色的,我又没有卡纸,做好后确实不好取下来,所以只好选了淡黄色来搭,花边裱得也不完美,所以最终结果不算很满意,不过小熊送去给朋友们吃后,得到了大家的赞赏和喜爱我非常开心
sunshinewinnie
1两个熟蛋黄过筛,不太好弄,用勺子帮忙吧。2黄油软化加入糖粉和盐打发。3打发至颜色变浅,膨松状态即可。4加入蛋黄拌匀。5拌好的蛋黄糊。6低粉和玉米淀粉混合过筛加入。7活成面团,这个面团比较干,活好的面团,冷藏1小时。8分成10克每个的小球。9用食指或者拇指轻轻压扁小球,就会自然开裂。10烤箱170度预热,入烤箱烤15分钟左右。11香甜可口……
丽制美食
早就听闻这款富有浪漫色彩名字的饼干,玛格丽特,给人暖暖午后的悠闲感觉。亲自做了一次之后,才发现制作过程的随意又有趣、成品的独特芳香,口感更是香酥可口!
檰糀£餹
又一款咖啡口味的饼干,其中用到咖啡酒。曾经目光无数次滑过孟老师的这款饼干,满心的遗憾,因为没有咖啡酒。可是,很久以后,猛然发现,一直放在那里的一个小瓶子,竟然就是卡鲁哇酒!这下所有关于它的东西都可以制作了。然而,总是有太多的制作拼命地挤上前来,它也只好继续寂寞地站在那里,直到。。。。重新被忆起。 卡鲁哇饼干,没有夏威夷豆,索性用国产小杏仁替代。粘在饼干上,看起来也差别不大,只不知道小杏仁配上咖啡的味道,是个什么感觉
食·色
1制作椰蓉馅。黄油软化后加入糖粉打发分2次加入全蛋液,搅拌至吸收,再分2次加入牛奶,搅拌至吸收,最后加入椰蓉拌匀静置备用2将除黄油外的所有材料放入面包机内开启和面程序3揉至面团光滑时加入黄油,继续揉至面团完全阶段4基础发酵至2-2.5倍大小5将面团排气后擀成长方形6铺上椰蓉馅7从一侧卷起8纵向从中间切开9切面向上,扭成8字形,两端捏紧10 放入吐司模11最后发酵至九分满12190度40分钟左右脱模即可
鱼香面包
赤豆又名红豆、小豆,常用于煮粥、制豆沙,以色紫、赤者为佳,煮汁食之通利力强,消肿通乳作用甚效,但久食则令人黑瘦结燥。红豆属高蛋白、低脂肪的高营养榖类食品,而且含有蛋白质、糖类、脂肪、膳食纤维、维生素B群、维生素E、钾、钙、铁、磷、锌等营养素。 红豆有丰富的铁质,可以使人气色红润,还可以补血、促进血液循环、强化体力、增强抵抗力。蜜豆是由红豆制作而成。自己试着动手做的蜜豆,可是总是失败,最后都变成了红豆沙。宝宝很喜欢蜜豆面包,在她的要求下今天买了一袋,回家做美味的蜜豆面包。
(纳尼亚)
1蛋黄蛋清分开至两个无油无水的打蛋盆,35克白糖放入蛋黄中,拌匀,再放入水和油拌匀,筛入低粉拌匀。要没有颗粒状的面粉才行。2先再蛋清加一点点白醋以除腥味,用40克白糖打发蛋白,分三次倒入,打至湿性发泡就可以了(拉出弯的倒钩)3蛋黄糊与蛋白糊拌匀,分三次,前两次蛋白糊放到蛋黄糊中,最后一次蛋黄糊倒入蛋白糊中,切拌均匀。4取出一些放入裱花袋中,烤盘放油纸,挤出花纹(随意一点,类似长颈鹿身上的交叉花纹),入烤箱烤1-2分钟,预热150度,表皮结皮。5将可可粉调入余下的面糊中,拌均,切记不能画圈。倒入烤盘中。震几
sunxiaonan21
1准备所有食材:蛋挞皮,淡奶油,纯牛奶,低筋粉,鸡蛋,糖粉2蛋挞液:除蛋挞皮外所有食材搅拌均匀3蛋挞液过筛,并倒入杯子方便倒入蛋挞皮4蛋挞液倒入解冻的蛋挞皮,7、8分满5放入预热好的烤箱底层,220度,上下火25分钟左右6蛋挞液在烤箱里已经鼓起沸腾,中间可以打开看看,底不再软时可以换至中层或上层上色7美味的蛋挞出炉喽,看着好有食欲,开吃!!想颜色深些,可以上层再烤下上色8这是上次做的,颜色深些,发上来对比下
cn1127xy
1材料:豆腐、蘑菇、胡萝卜、油麦菜根、鸡蛋。2豆腐切小块,胡萝卜、油麦菜根去皮切小块。3蘑菇撕小片。4将豆腐拖入蛋液。5放入油锅小火煎至金黄。6煎好后装起备用。7用余油先将胡萝卜下锅翻炒一下。8然后放入油麦菜根下锅炒。9接着将蘑菇和豆腐一起放入翻炒均匀。10淋几滴酱油,放白糖,蚝油,胡椒粉及小半碗水焖至收汁即可。11装盘。。。。
家有桐宝
1将白萝卜切厚片放入开水锅里出水后捞出切成小丁备用。2将葱姜切碎末;猪肉切丁加淀粉,生抽腌制30分钟。3锅烧热放油爆香葱姜末。4下猪肉丁,炒至肉色发白时,下白萝卜丁,加生抽,甜面酱,盐翻炒下拌均匀备用。5将酵母加白糖融于温水中,倒入面粉中和南瓜泥中。6接着下手揉,揉成光滑面团。7盖上保鲜膜,在温暖入发酵至原来的1.5倍到2倍大。8把发起来的面团按瘪,再揉面团排气,揉光滑后将面团揉成长条。9切成大小均匀的剂子。10放入馅料,包成包子。11放入蒸锅里开水大火蒸15分钟即可。
家有桐宝
1材料:鱼肠。2材料:鸡蛋、葱、姜。3鱼肠用剪刀剪开,用清水冲洗一下,先下盐用手轻搓后冲洗;再用生粉搓搓,冲洗干净。4控干水分。5鸡蛋打散加少许盐搅拌成蛋液。6葱切葱花。7锅烧热放少油,把鱼肠爆炒至熟装起。8煎锅放少许油烧热,倒入一半蛋液煎至半凝固状态。9放入鱼肠。10倒入另一半蛋液。11保持中小火煎至底面凝固后翻面将另一面煎黄后装盘。12利用煎锅的余热将葱花炒香。13撒在蛋饼上即可。
家有桐宝
从小生活在南方,我们家也不大爱弄面食。所以啥饼的,我是做不来的,擀面不会包饺子纯属乱包,更别说啥包子啦。主子家是北方的,虽然也带个南字,但跟俺家比起来可要北太多了。决定挑战一下面食哈。从最简单的开始。第一次弄这饼,可香啦。真的是属于入门级的一点也不难,我这样的都能会,你一定可以。
黑黑小猫
1辣椒粉、花椒粉各一半。2加入少许精盐,在滴入少许食醋搅拌均匀。3锅里加入些许油(炒菜的量即可)4油开稍停,倒入辣椒了花椒的容器里,边倒边搅拌均匀即成一批泼辣椒了。
魅惑儿