1准备材料2黄油室温软化,加糖粉打发3打发成蓬松发白就可以了4鸡蛋液分次加入黄油中,继续打发5打发好后筛如低粉6和成面团7分成250克,170克,140克三个面团8最大的加绿茶粉,中间的加吉士粉,最小的加可可粉,揉均匀9将加了吉士粉的搓成圆柱体10将绿茶粉杆成厚片11把吉士粉面包到绿茶面片中12将可可面团杆成片13将上面包好的绿茶吉士粉面包上可可面皮,整形后放入冰箱冷冻30分钟14从冰箱拿出切片,表面刷少许蛋液,用黑芝麻装饰15烤箱中层180度,烤20分钟16凉后密封保存
黄世仁61
可可粉买来很久了,除了做巧克力糯米糍之外几乎没用过,网上学了可可戚风,也算是消耗可可粉的良策
调料喵
按照君之的方子,减糖做的。
调料喵
1黄油软化打散。2加入糖粉拌匀。3搅拌均匀。4加入蛋液搅拌均匀。5搅拌好的黄油。6筛入低粉。7加入蔓越莓拌匀。8搅拌好的面团。9在长方体模具里裹入一层保鲜膜,然后把面压紧至填满模具冷冻1小时成型。10提着保鲜膜取出面团,切割合适厚度。11摆入烤盘。12烤箱165度预热,入烤箱中层烤20分钟左右。13烤至金黄色即可。
丽制美食
1大集合材料2融化黄油加糖粉打匀3加两勺蛋液打匀4加蔓越莓干打匀5加入低粉,最好过滤一下6搓成面团7成长方形,入冰箱1小时8切6里面一块9隔开放入烤盘10上下180,中层,烤15分钟成金黄色即可11上盘开吃咯
丫頭☆懮懮べ
最近迷上了做饼干,尝试做不同口味的饼干
丫頭☆懮懮べ
1全部材料准备好2黄油软化后,加糖粉,盐,用电动打蛋器搅拌好3用电动打蛋器将黄油打成顺滑状后,分三次加入淡奶油,每次都要等淡奶油与黄油充分混合好后再加入下一次淡奶油4黄油打发体积膨大,颜色变浅,顺滑状态5筛入低筋粉,橡皮刮刀翻拌均匀无干粉6将曲奇面糊装入曲奇枪内,开始挤曲奇(此时预热烤箱,170度)7放进预热好的烤箱中烘烤,170度,中层,上下火15分钟左右,表面上色即可8烤好的曲奇从烤箱中取出,晾架上晾凉,就可以开吃了
小耳Maggie
早春养生多吃地瓜是必须滴,不仅养脾胃助消化,还能防止“春困”。因为,日常饮食中米面、肉类、蛋类的摄入过多会导致人体的体液偏酸性,人就容易犯困。所以,吃些碱性食物就能缓解“春困”。红薯就是碱性的,能中和酸性,保证人体健康。此外,红薯还可以维护动脉管壁的弹性、防止心血管脂肪沉积。 我是特别喜欢吃地瓜的人,每年秋季都会从乡下小姨家带回大量地瓜,让我可以从秋季一直吃到来年的初夏。记得多年前刚买烤箱那会,什么都不会做,就会拿它来烤地瓜。自己烤的地瓜不仅健康卫生,而且口感也是超好滴。 如今会做各种面包、蛋
苏苏爱美食
很简单的一款饼干,但是吃起来味道超好的哦,下午茶就来几块饼干一杯咖啡吧。
Petrus柏翠电器
酥到没有朋友的红茶酥饼,入口即溶~~第一次做酥饼,本来想会有些硬硬的,但是做出来的成果竟然是如此酥,真的比外面买的还要好吃
Petrus柏翠电器
网上风靡的蛋糕 好吃是一定的 但外面的未必干净
周雅欠
今年是羊年,番茄做了一款又萌又有趣的小羊曲奇来凑热闹,这款羊羊曲奇饼干样子逗趣可爱,小朋友大朋友都非常喜欢,作为待客小点再适合不过了,一起来看看怎么做的吧。储存:常温密封30天/制作时间: 120分钟/成品出:大约30只小羊/制作难度:三颗星使用工具: 打蛋盆,手动打蛋器,面粉筛,玻璃纤维垫,大号一体硅胶刮刀,毛笔刷,烘焙油纸,一次性裱花袋/使用材料:黄油100g糖粉60g淡奶油30g低筋面粉220g巧克力适量可可粉适量白色糖霜适量蛋液适量
我爱番茄美食
1分次加60克糖粉打蛋白2蛋白打发,放一边3蛋黄加橄榄油和20克糖粉搅均匀4筛低粉进去搅均匀,加蛋白翻扮5喜欢的加点色素6准备纸杯,烤箱预热180度7蛋糕糊8分满,170度中层下火25分钟8中间不要打开炉子9烤好可裱奶油或装饰水果,吃!
missida
今天买了个菠萝,口感偏酸,直接吃估计牙齿会受不了。于是做成了菠萝馅,接着就有个这款菠萝夹心饼干。外表酥脆,内里酸甜,很清新的感觉。酸甜的味道中和了黄油的油腻感,老公竟然没有吃出内馅是什么水果。
salila82
糍粑粄口感软糯香滑,包入了自己打碎的花生和白糖做馅,蒸好后口感更加的香滑,用来做早餐或下午茶都不错哟!下面就来看看简单的客家糍粑粄做法。
朵云3602
茄子好吃,其实我更喜欢吃红烧茄子,不过红烧又很油腻,就试试凉拌的味道。
琴心剑胆
这菜是按照家里小MM的要求做的,呵呵。有次在市场,看到银鳕鱼便宜,才十几块钱一斤,平常要二十多呢,于是买了很多斤,切成一块块放在冰箱里面,有需要的时候拿出来吃。小MM对鱼的兴趣是一时一时的,所以,她要这样做,我就顺着她的要求,免得又要在餐桌上斗争一番,哈哈。
琴心剑胆
1大白菜上剥几片下来,我剥了六片,刚好一顿不用吃剩。2洗干净后用手撕成块。3锅内留油,加少许盐,千万别放多,剁椒咸着呐。4大白菜倒入锅内,原则上是洗完就撕,撕完就炒,最好有点水。5白菜叶稍焉点后加剁辣椒和生抽。6加点糖,鸡精拌匀,我爱吃稍烂点的,便稍煮了下,当然是用白菜叶水煮白菜。7盛出锅就行啦,特下饭的青菜,百吃不腻的口味,那青菜汤千万别喝,喝过的人都知道原因!
艾草香
仙骨大头鱼,近几年才在我们这市场有卖,说是鳙鱼培育出来的,头更大,身体细长。这鱼的头重量占了身体的大部分,卖的要比大头鳙鱼贵,鱼头味道鲜美,鱼肉嫩滑,味道不错。在外面吃火锅,喜欢用它切件,泡熟,蘸上些酱料,鲜嫩无比,非常可口。在市场买了一条,用我们这里的特产关家尾头菜一起蒸,味道也非常棒。腌大头菜的咸香配上鱼肉的嫩滑。
琴心剑胆
1准备食材。2萝卜洗净去皮,切丝。3银鱼干水里冲洗下,用水浸泡十来分钟。4锅内到油,下入萝卜丝煸炒。5炒至萝卜丝变软。6下入银鱼干一同煸炒。7放入适量味极鲜生抽跟蚝油。8翻炒均匀。9放入适量水,煮至萝卜熟,最后撒些葱花即可。
鱼家小厨