1室温软化黄油,糖粉过筛,低筋面粉和盐混合过筛备用。2室温软化的黄油打软后,加入过筛的糖粉打匀。3加入蛋液搅匀后,加入香草精搅匀。4加入过筛的低筋面粉和盐拌匀后,用保鲜袋包好,入冰箱冷藏30分钟左右。5冷藏后的面团取出,案板上洒薄薄的粉粉,将面团放上去,擀成3mm厚的薄片。6用各种形状的压模压出饼干坯,移至烤盘上。7入预热180℃的烤箱,中层,上下火,10分钟。8出炉退高热后,将饼干移至晾架上晾凉。9用蛋白糖霜和各种装饰糖按自己喜欢装饰即可。
冷冰雨
1苹果和柠檬洗净,取3/4个苹果切成小丁。2将柠檬绿色皮部份磨成粉屑,再将柠檬榨汁备用。3将作法1、2材料和肉桂粉拌匀备用。4奶油置于室温软化后切片,与过筛后的低筋面粉拌匀,以打蛋器打至体积稍膨发,呈乳白色即可。5将糖粉过筛加入拌匀,拌匀至体积膨大,即可将蛋分次加入拌匀。6牛奶亦分次加入拌匀,拌好的面煳应呈光滑状,以橡皮刮刀捞取面煳,会呈倒三角滴垂状。7最后加入作法3材料拌匀,即可装模入烤箱,以170℃烤约30分钟即可。
愤怒的muming
1黄油和糖粉打发2加入筛过的熟蛋黄,搅拌均匀3加入筛过粉和淀粉,混合成面团4分成3等分,包上保鲜膜,放入冰箱40-50分钟取出切成小块,放入烤箱5烤箱预热到120度烤10分钟,取出用小勺子的头部轻按饼干中央--放入一点果酱---再放入烤箱中继续烤2-3分钟即可6等放凉后就是一道美味的点心了!
箫戊龙
1酥皮制作:将25克黄油软化,加入25克糖粉和25克高筋面粉,揉成面团。把揉好的面团放入冰箱冷冻室,直到冻硬。2把冻硬的面团用刨丝器刨成丝,即成酥皮。3蛋糕制作:把80克新鲜樱桃洗净去核,稍切碎不要切太碎。4100克黄油软化后,加入糖粉、盐,打至颜色发白,体积变大。5分三次加入鸡蛋液,每次都要搅拌到鸡蛋和黄油完全融合再加入下一次。6加入过筛低粉,轻轻搅拌均匀,成为蛋糕糊。7把蛋糕糊倒入模具,4-5分满即可。8在蛋糕糊上铺一层碎樱桃。9用筷子轻轻拌一下,让碎樱桃和蛋糕糊混合在一起。不用拌得太均匀。10在表面
萧婷
1羊肉洗净,控干,切成均匀等大的小块。2把羊肉放一个大容器中,加葱姜末和大小茴香、花椒、料酒、盐、糖、辣椒粉和孜然、孜然粒,再加少许植物油,腌制三个小时。3竹签提前用水泡透,把腌好的羊肉穿成串。4把羊肉串铺在烤网上。5烤箱220度预热,中层、烤制7分钟,拿出来刷一层植物油,撒孜然粉、孜然粒和辣椒面,翻面,继续烤7分钟即可。
印度金芒
1黄油室温软化,稍微打发;2加入糖粉,打至融合;3分次加入蛋液,打发;4加入巧克力酱,混合均匀;5把泡打粉和低筋面粉混合均匀,过筛,分几次加入;6充分混合均匀,制成面糊;7将混合好的面糊倒入纸杯中(大约8分满);8撒上花生碎;9烤箱预热190°,放入烤盘,中层20-25分钟。
忧伤卷卷
1将奶油切片放于室温软化后放入搅拌缸中,加入筛好的糖粉以慢速搅拌至颜色变白、体积变大且呈绒毛状。2将全蛋分次加入作法1中,拌匀至完全吸收。3将原味优格、柠檬汁、水和柠檬皮末拌匀备用。4将低筋面粉和泡打粉一起过筛,与作法3交替加入作法2中,以慢速搅拌成无粉状后改中速搅拌至均匀成面煳。5将作法4装入挤花袋中,挤入马芬纸模至八分满,放入预热好的烤箱以上火180℃、下火170℃烘烤约25分钟后取出即可。
藜树花
因为用的牛奶和面,使得这款吐司包膨胀力也是蛮高的,涨发的很喜人,组织也是非常的松软,用入口香甜甜来形容它真的是很恰当哦。 这款酥皮面包特别好吃,香香酥酥的口感每吃一口都是十分的满足。蜜红豆可以自己做但要记得裹入面团的时候一定不要带有水分哦。
东营小英子
班戟ban jǐ是pancake的粤语音译,又称薄煎饼、热香饼,是一种以面糊在烤盘或平底锅上烹饪制成的薄扁状饼。这种西方人喜欢的甜饼,香港人把它同芒果和奶油完美的结合在了一起,芒果的香甜,奶油的软滑,加上西式的薄饼,这种复合的口味更加美妙,故此,芒果班戟便变成了经典的港式甜品。
居家煮妇
班戟ban jǐ是pancake的粤语音译,又称薄煎饼、热香饼,是一种以面糊在烤盘或平底锅上烹饪制成的薄扁状饼。这种西方人喜欢的甜饼,香港人把它同芒果和奶油完美的结合在了一起,芒果的香甜,奶油的软滑,加上西式的薄饼,这种复合的口味更加美妙,故此,芒果班戟便变成了经典的港式甜品。
居家煮妇
椰蓉的香味是怎么也抵挡不了的。做了很多回了,今天做的送朋友。这次是拿面包机和的面,面包机真的很给力
慕可可
简单易做的松饼,可做下午茶点也可做早餐,搭配水果和牛奶,松软有口感,大人小孩都爱这种果香浓郁的搭配。
黑猫警长kitchen
周末买的香蕉还不错,就是时间一长容易变黑,得抓紧吃,再加上家里剩了点黄油,于是想到了香蕉派,做得很成功,原来香蕉热着吃是那么美味。
满宝妈妈
1将奶油切片放于室温软化后放入搅拌缸中,加入过筛好的糖粉以慢速搅拌至颜色变白、体积变大且呈绒毛状。2将全蛋分次加入作法1中,拌匀至完全吸收。3将低筋面粉和泡打粉一起过筛后加入作法2中,以慢速搅拌成无粉状后改中速搅拌至均匀,再依序加入黑芝麻粉、黑芝麻和牛奶拌匀成面煳。4将作法3装入挤花袋中,挤入马芬纸模至八分满,放入预热好的烤箱以上火190℃、下火170℃烘烤约25分钟后取出即可。
candice查尔斯
1材料准备。2黄油切小块,室温软化。3将细砂糖,糖粉,放入软化好的黄油中,搅拌均匀。4用打蛋器不断搅打黄油和糖粉的混合物,将黄油打发。黄油打发到体积膨大,颜色稍变浅即可。54、分两到三次加入鸡蛋液,并用打蛋器搅打均匀。每一次都要等黄油和鸡蛋完全融合再加下一次。6黄油必须与鸡蛋完全混合,不出现分离的现象。打发好的黄油呈现轻盈、膨松的质地。7把可可粉和低筋面粉混合后一起筛入黄油里。8用橡皮刮刀把面粉和黄油糊拌匀,成为均匀的曲奇面糊。9用剪刀在裱花袋一端剪一个口。将裱花嘴放进裱花袋内部10在铺了油纸的烤盘挤出曲
芋儿烘焙
1青豆芽清洗干净,五花肉切成小片,葱姜切成丝。2锅里放少许油,放入花椒粒、干辣椒炸香捞出 。加入葱姜丝炒出香味。加入生抽,倒入青豆芽,翻炒均匀。3加一点清水,翻炒一下,盖上锅盖让青豆芽熟一下。4看到青豆芽看起来有点透明了,就加点精盐翻炒均匀成盘即可食用。
魅惑儿
1准备熟肉1碗。2茄子洗净。3用手把茄子掰成小块。4锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒,添加酱油。5放入茄子翻炒。6放入熟肉翻炒片刻。7加盐和少许水。8出锅前放入味精调味即可。9盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
这种魔芋粉是像干粉条一样,需要泡发后再炒。口感非常好,爽滑又劲道,咱们家都很喜欢吃。
红豆厨房
1将卤鹌鹑蛋剥皮待用。2底部切一小块、将之中间切成个V字,形成兔子耳朵。3将切口向下放平,将鹌鹑蛋头小的部分做头。在鹌鹑蛋的三分之一处斜划一刀。讲1插入刀口处。最后用小刀雕出眼睛。
野蛮@淑女
今天又想给我们家宝贝做鱼吃啦!
红豆厨房