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清新的茶香，淡淡的苦味，还有细腻内馅的甜软，无论是抹茶冰饮，还是抹茶甜品，沾上抹茶都值得一试！这款简单易做的抹茶芋泥饼，相信抹茶控的你绝不错过……
独角戏71
法式马卡龙和意式马卡龙的区别主要体现在制作方法上，法式马卡龙相对意式的要偏甜法式马卡龙直接打发蛋白霜，混合TPT（杏仁糖粉）制作。意式马卡龙制作蛋白霜首先要混合TPT和蛋清，制作成类似杏仁糖状的面糊，再制作意式蛋白霜，意式蛋白霜即在法式蛋白霜的基础上加入了熬制到116-120度的糖浆。由于做法的不同，导致意式马卡龙的表面会比法式马卡龙更光滑，而加入了糖浆的蛋白霜，也比法式蛋白霜更稳定，不易消泡而导致空心的现象。意式马卡龙的做法，虽然制作起来更复杂，但是蛋白霜更稳定，失败率低。唠叨几句:大家可以先练习意识蛋
菜菜烘焙屋
因为老爸自己做的茶因而爱上喝红茶，爱烘培我总想找出一个跟红茶很配的果子来，后来经过多次尝试最终觉得还是这个配红茶最妙，不信你也来尝尝
胖兔儿
千层蛋糕制作起来很方便，不用烤箱，省事，层层奶油和水果在一起，甜蜜无比，今天为大家分享一下。
满宝妈妈
最爱蛋挞馅，喜欢挞馅的奶香滑嫩，蛋挞馅表面的焦糖香味！所以自制这种只有蛋挞馅的蛋挞，最爱啊！
cilver
这样的西瓜你吃过了吗？这款西瓜饼干无需模具也可以玩出新花样来，这次做的西瓜饼干有点夏日的感觉怎么西瓜颜色谈谈的、暗暗的？额...因为没有添加食用色素，仅用点红曲粉、抹茶粉！有那么一点的不给力，但影响不了成品，出来的成品精致可爱，味道清甜，不仅能迅速抓住小朋友们的视线和兴趣，更能征服萌萌哒少女心，大家一起学起来吧。
萌城美食
这次做这个渐变色慕斯蛋糕，自己做了一些小改良，用豆浆代替了牛奶，味道一样好吃。
WFMM牛妈
提拉米苏它以咖啡的苦、蛋与糖的润、甜酒的醇、巧克力的馥郁、手指饼干的绵密、乳酪和鲜奶油的稠香、可可粉的干爽”，冲击着视觉把其所能唤起的种种错综复杂的体验交缠着演绎，让人的想象如天花乱坠。然而首先吸引我的不是它外貌绚丽、姿态娇媚，也不是它缠绵的传说，而是它的另外的一个更广为人知的意思。 提拉米苏，带我走。美味始终会过去，“带我走”的含义，特别让人感怀。带我走！即便不能带走我，务必带走我对你的无尽的爱，带走我对你的深深的关怀，带走我对你的浓浓的思念。。。。。”提拉米苏，这是一款饱含爱的蛋糕。七夕将至，是情人们
芋儿烘焙
1准备好食材2黄油融化后加入糖粉混匀3加入面粉揉成面团，放入冷藏室20分钟4擀面杖擀成面皮将肉松和火腿肠放入卷成条，用刀切成小个 撒上葱花和芝麻、表面刷上蛋液 （手上全是油 没拍照）
请叫我厨神王
1洗净600g樱桃2去核3在盘底抹上黄油，在撒上白砂糖（这些不在材料中，是额外的）4将樱桃放入盘中，另取盆打入4个鸡蛋5加入100g白砂糖6加入1/4匙盐，搅拌7加入100g低筋面粉，搅拌8加入1/2匙香草精，搅拌9加入1/2匙杏仁精，搅拌10加入240ml牛奶，搅拌11加入30g黄油（融化的），搅拌12将他们倒入樱桃中13放入烤箱中，180度，40-45分钟14烤好后，取出，筛上糖粉15切好后，放入盘中
奚奚星星
这样玩莫吉托，好像有点不严肃。。。。
遗忘↘蕾拉●
1准备材料2黄油切小块室温软化3用搅拌器打至顺滑4加入糖粉和糖，打至顺滑5加入鸡蛋，打至变白体积增大6筛入低粉，翻拌均匀7装入曲奇枪8放入烤箱175度10分钟
鹿阿姨
1苹果洗净，去除苹果核部分，如图2之后设成薄薄的片3煮锅内倒入适量的水，放入蜂蜜和苹果片，大火煮开之后再煮几分钟4将黄油隔热融化之后倒入面粉里面捏成面包糠状5然后捞出过凉挤干水分6之后倒入适量的水，我放了大概是25克左右的水，揉成面团7之后擀成薄片状，设成长宽条8把挤干水分的苹果片摆到面片上，大概是一朵七片9然后从左到右慢慢卷起来，整理一下10依次做好所有的，放入烤盘中，烤箱预热180度中层20分钟，中途要拿出来抹一次蜂蜜，烤好了即可11成品欣赏！12成品欣赏！13成品欣赏！14成品欣赏！15成品欣赏！1
YK演堃
1把低粉、糖粉和黄油混合，用刮板基本翻拌成面团。水分两次加入面团中，第一次先加一半。搓揉面团至水份完全吸收2揉搓至水份吸收后，第二次加水搓面。按一下，向外推的手式把面和匀，盖保鲜膜和湿毛巾常温松弛20分钟备用。利用这个时间把油酥面材料混合，揉好备用。3把油皮，油酥分好剂儿。油酥用包包子手法包进油皮里，收好口后，揉圆，盖保鲜膜湿布松弛30分。4鲜肉馅儿中加盐、鸡精、少许糖、料酒、酱油、葱末和姜末拌匀，盖保鲜膜备用。5把油酥用水油皮以包包子的方法包好，搓成圆椭形，擀成长条状，翻个面，光滑的一面贴在案板上。卷成
超级马卡龙迷
1把低粉、糖粉和黄油混合，用刮板基本翻拌成面团。水分两次加入面团中，第一次先加一半。搓揉面团至水份完全吸收。2揉搓至水份吸收后，第二次加水搓面。按一下，向外推的手式把面和匀，盖保鲜膜和湿毛巾常温松弛20分钟备用。利用这个时间把油酥面材料混合，揉好备用。3松弛30分钟后，把水油面面分成12剂子，12个的油酥。并把分好的剂子搓圆，盖上保鲜膜松弛下面团。备用。4把油酥用水油皮以包包子的方法包好，搓成圆椭形，擀成长条状，翻个面，光滑的一面贴在案板上。卷成椭圆形的面卷。盖保鲜膜和湿毛巾继续常温松弛30分钟。5把圆椭
超级马卡龙迷
1肉酱1碗。2葱、姜、蒜切碎。3锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。洋葱切丝放入锅中翻炒。4倒入肉酱。5添加足够的水。6开锅后放入面条。7煮大约3分钟左右。8放入味精调味即可。9盛入碗中，即可享用。
gaopingzhao
1墨斗鱼去表皮和内脏，切块，入开水中焯至８分熟捞出沥干 水分。2青红椒洗净切块备用。3热锅倒油，爆香蒜蓉和豆豉，放入青红椒炒几下。4加入墨斗鱼、生抽、料酒翻炒至熟透，最后加入鸡精、蚝油、胡椒粉调味即可。
浓咖啡淡心情
那还是在数年前，只在朋友家帮朋友做过一次，而自己从未在家里做过。主要是家里当时没有模具，而且也较麻烦，也是由于从国外回来只做过一次，那次还没有做完。当时在朋友家，把坯料做好就已用了很长时间，临走时告诉朋友涨发到什么程度才可以烘烤，最终也没看到自己的杰作，只听后来朋友告诉我，味道还不错。因此，自己早已把它忘记了！“咕咕洛夫面包”是用种面团、葡萄干、果酒、果汁、奶油、鸡蛋合面，而制作的一款面包，味道还不错，就是麻烦些。主要是，需要预先培育面种，还需要花色的模具，发酵的时间也较长，自己又不喜欢甜面包，因此从来不
大炒勺
健康好吃的杂粮面馅饼。
梅依旧
11.将鲜猪肉切片用淀粉调拌后，下锅快火炒熟盛出待用；2再加少许油（小火），放入干豆豉、沙糖烹炒，待沙糖炒化后，加入生抽酱油、姜、蒜炒出香味后，加入洋葱快炒；3加入少许盐后，将事先炒好的猪肉片放入锅中翻炒开，再加入青椒片快炒后起锅装盘。
葱妮儿
