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1搅拌盆中倒入蛋黄和细砂糖，搅拌均匀。2隔热水加热搅拌，至浓稠。3吉利丁隔水加热至融化。4融化的吉利丁倒入蛋黄液中。5将马斯卡彭芝士用打蛋器搅打到顺滑。加入蛋黄液体。6搅拌均匀的蛋黄液糊里加入打发的淡奶油。7完成提拉米苏糊。8准备切完的蛋糕片。9模具中放入蛋糕片，涂上咖啡酱，抹上提拉米苏糊。再放入蛋糕片，涂上咖啡酱，抹上提拉米苏糊。放入冰箱冷藏5个小时。10在提拉米苏蛋糕表面筛上一层糖粉。11再筛上一层可可粉。12用巧克力制作萌熊的眼睛，鼻子和耳朵。冷却后贴到蛋糕上。13萌熊提拉米苏蛋糕٩˃̶͈̀௰˂̶͈
烘焙之旅
樱花是爱情与希望的象征，代表着高雅，质朴纯洁的爱情。樱花宛如懵懂少女，安静地在春天开放，满树粉色的樱花，是对情人诉说爱情的最美语言。心中的某个人，就如那场寂寞的樱花雨，缓缓消失在时光的深处，留下永恒的记忆。这个春天，我和樱花有个约会，樱花马卡龙盛开在此，在家也能欣赏美景，不禁让人觉得心情舒畅。
小黠大痴
前几天做了双色抹茶卷,今天继续来个可可卷 , 喜欢这些不规则的条纹 ,每一个成品都是不相同， 每次都有所期待~~~~~~
吾爱烘焙
初次听到这个名字的朋友，或会觉得很新奇，其实它和罗马并无关系，只是因为形似盾牌而得名。 罗马盾牌饼干，是一款让人爱恨交加的饼干，爱是因为它的美味是其他饼干无法媲美的，无比的香脆浓郁，让人欲罢不能；恨是因为它完成一片片小小的盾牌。不仅考验技艺，还需要十分的耐心和耐力。 脆脆的饼干圈，香香的杏仁片，甜甜的麦芽糖，融为一体，宁静中慢慢体会那种在口中破碎而后融化的奇妙感觉，嗯，回味无穷……
DIY之室♚美美
初次听到这个名字的朋友，或会觉得很新奇，其实它和罗马并无关系，只是因为形似盾牌而得名。 罗马盾牌饼干，是一款让人爱恨交加的饼干，爱是因为它的美味是其他饼干无法媲美的，无比的香脆浓郁，让人欲罢不能；恨是因为它完成一片片小小的盾牌。不仅考验技艺，还需要十分的耐心和耐力。 脆脆的饼干圈，香香的杏仁片，甜甜的麦芽糖，融为一体，宁静中慢慢体会那种在口中破碎而后融化的奇妙感觉，嗯，回味无穷……
DIY之室♚美美
1将以上配料分别用电子厨房秤秤量好。然后将黄油软化（一边用吹风机吹，一边用打蛋器搅拌即可）。2将糖粉和盐加入软化的黄油里，并打发至体积稍稍膨胀，颜色稍变浅，如图状。3提前把鸡蛋煮熟后取出蛋黄，用面粉筛筛入已打发黄油里，并搅拌均匀。（蛋黄过筛是为了口感绵软~）4将秤量好的低筋面粉和玉米淀粉混合后过筛筛入黄油中，并用手揉成面团5面团的状态应略微偏干，但不会散开为佳。把做好的面团用保鲜膜包好放入冰箱冷藏1小时。6取出冷藏好的面团，用手将他们揉成一个个的小圆球摆在垫好锡纸的烤盘上（Sammy比较喜欢个头小一点的，
汏汏汏哒哒
1准备食材：面粉250g，黄油140g，糖粉60g喜欢甜的人可以多加点，因为我送的小宝宝牙齿掉光光，所以只给搞了个微甜，鸡蛋1个。（可以加20g奶粉会更有奶香味，今天没有准备就不加了）2将糖粉加入溶解的黄油中，搅拌均匀3将鸡蛋放入加了糖粉的黄油中，并且搅拌均匀4将搅拌好的黄油加入面粉中，使劲揉5揉成光滑的一团6装入保鲜袋，冷藏半小时7拿出来后，用擀面杖把面团擀成硬币厚薄，并用模具刻出自己想要的形状8烤箱预热170度，烤盘垫油布或者油纸（也可以不垫），放顺序放好，然后放入烤箱上下烘烤10分钟左右（这个很容易
mima大厨
1黄油软化后，加入糖粉。2搅拌均匀。不需要打发。3分两次加入鸡蛋液，4搅拌均匀。5倒入蔓越莓干和低筋面粉。6搅拌均匀，成为面团。7将保鲜膜包住面团，用手把面团整形成宽约6CM，高约4CM的长方体.并放入冰箱冷冻至硬。8冻硬的长方形面团用刀切成片。9切好后放入烤盘，入烤箱，170度，中层，约20分钟，至表面微金黄色。
悲伤蘑菇
1黄油切成小块室温20度软化2然后加入糖粉，和盐3用电动打蛋器打发4再分次加入牛奶，打发5打发好的黄油成羽毛状6再倒入过筛后的低粉7加入切成末的葱花8翻拌均匀9装入有中号五齿花嘴的裱花袋中10挤出花形11烤箱175度预热，上下火，中层，上色即可
心情bu美丽
1黄油室温软化2加糖粉打发至蓬松状态3加入鸡蛋搅打至完全混合4筛入抹茶粉拌匀5筛入低筋面粉慢慢拌均匀6把面糊装进放有曲奇嘴的裱花袋中，挤在垫了锡纸的烤盘上7进预热180度的烤盘中层烤15分钟左右
掉进贫民窟
1准备好一个8寸戚风蛋糕胚（4蛋配方烘烤而成）切掉上边凸起的部位，再切成3片厚度一致的蛋糕片2芒果去皮去核取果肉切成小颗粒3红色火龙果取果肉切成小颗粒，用网布挤出果汁待用4淡奶油加入糖粉中速打发，取一大勺装入带有3毫米圆孔裱花嘴的裱花袋中，剩下的奶油加入火龙果汁，低速打均匀5准备好转盘，取一片蛋糕胚放垫板上，抹上一层粉色奶油，铺上一层满满的芒果粒，再均匀的抹上一层奶油6整齐的摆上一勺蛋糕胚，做法同上7摆上第三片蛋糕8均匀的抹上一层粉色奶油（比配方奶油用量比较少，薄薄抹一层就好了）9剩下的粉色奶油装入一次性
印度金芒
1100g食用油加入80g糖粉和1g盐拌匀再加入40～45g之间的蛋液（比较随意）2再依次加入过筛后的225g低粉和2g小苏打拌匀3最后按喜好添加核桃碎（比较随意 也可以放芝麻或其他坚果）4戴上一次性手套捏成团5每个20g搓成小球6压扁刷蛋液洒芝麻7烤箱180度大概20分钟左右 大家可以看上色情况出炉
丸子很上火
1准备好一个8寸戚风蛋糕胚（4蛋配方烘烤而成）切掉上边凸起的部位，再切成3片厚度一致的蛋糕片2芒果去皮去核取果肉切成小颗粒3红色火龙果取果肉切成小颗粒，用网布挤出果汁待用4淡奶油加入糖粉中速打发，取一大勺装入带有3毫米圆孔裱花嘴的裱花袋中，剩下的奶油加入火龙果汁，低速打均匀5准备好转盘，取一片蛋糕胚放垫板上，抹上一层粉色奶油，铺上一层满满的芒果粒，再均匀的抹上一层奶油6整齐的摆上一勺蛋糕胚，做法同上7摆上第三片蛋糕8均匀的抹上一层粉色奶油（比配方奶油用量比较少，薄薄抹一层就好了）9剩下的粉色奶油装入一次性
愤怒的muming
香香的饼干配上酸酸甜甜的草莓酱，吃起来是一种美美的享受。
海天一色_uETbsh
风靡全球的“奶酪包”今天给家人做个另类的，粗粮的，粗粮随着时代改变，都被人们忽略了，粗粮里有丰富的纤维
小帅厨娘
今天早上出门，思想斗争了好一会儿，要不要加衣服呢？！最后还是加了衣服出门。不过，出门就后悔了，温度比昨天高了几度，回到办公室里，感觉衣服多了，裹得紧紧地不舒服，赶紧脱，呵呵，这天气。天气预报说过两天还要冷，不过昨天最冷的时候都没穿毛衣，今天倒穿了。 新闻里看到春运大家挤火车，真辛苦，为了家人团聚，多苦多累都能忍受，感动。还好，俺离家里就几百公里，方便些。 魔芋我很少吃，看到超市里有，买来试试，以前都是朋友给我寄的干货。
琴心剑胆
芥蓝有利水化痰、解毒祛风、除邪热、解劳乏、清心明目等功效，我就知道它最通俗的一点就是清热下火，单吃芥蓝的话会有稍微的苦味，所以一般跟腊肠或者腊肉一起做就香很多~
草莓
番茄炒鸡蛋这道家常菜虽说简单，但是大家却都爱吃，记得在大学的时候常常吃这道菜，在宿舍煮面条的时候也会放一个鸡蛋一个番茄，所以这两样的搭配总觉得格外的亲切，对一点都不挑食的我来说，怎么煮都好吃。 虽然是道简单的菜肴，但是每个人都有自己的做菜方式和习惯，番茄炒鸡蛋这道菜的做法随便都能搜索到很多，虽说简单却也不易，以前看过很多这道菜的做法，每个人的说法也不同，最后根据自己的喜好，总结了自己喜欢的吃法，只是个人的观点，仅供参考。 先从切法来说，以前在天天饮食上看到的是切成滚刀块的，番茄还要快速焯水，我试过一次，不
球球厨窝
三文鱼先用盐一点点，和红酒腌制半小时。黄油入锅融化，三文鱼中火煎制，中火是为了锁住水分。然后我调制了个白汁。黄油融化，小火炒面。面呈现淡黄色，倒入少许牛奶，不停的搅拌。呈粘稠状，调味。盐和鸡精。淋在三文鱼上，然后在白汁上撒少许法香碎。最后我用黄瓜，刻了几个字。K.P Happy new year
ANSON417
土豆既是主食又是蔬菜，几乎不含脂肪，碳水化合物的含量也不高，却富含膳食纤维，吃饱后有饱腹感，常吃有利于控制体重，是宜果宜粮的减肥佳品。
kiss战女
