一款好吃的零食分享给大家!自制的肉松做了肉松饼,酥脆的外皮,咸香的内心,好吃不好吃做了才知道。
小妞_hebycE
磅蛋糕在蛋糕界的地位如同雪糕世界中的香草冰淇淋一样是基础、经典、元老大多数人爱在天冷季节沐浴着冬日暖阳来一杯热热滴红茶或咖啡,配上块磅蛋糕享受着英式午茶今天的这款柠檬胖蛋糕完全改变了你的常规观念它酸酸甜甜的味道,超级清爽不腻是个非常适合四季吃的磅蛋糕配方的柠檬汁用量比较大但在烤制完成,经过三天的冰箱冷藏蜕变后酸味与其他材料相互融和变装为宜人的小清新口感所以建议大家在做时不要轻易改配方减柠檬量耐住性子等它两至三天,它会有惊喜回报你哦~~模具:磅蛋糕模一个上口内尺寸约:长175mm×宽59mm×高60mm
咖啡。摩卡
11.准备材料,将玉米淀粉和低筋面粉过筛混合。22.把熟蛋黄放在过筛网上,用手指按压,使蛋黄成为蛋黄细末。33.黄油软化以后,加入糖粉和盐。44.用打蛋器打发,至体积稍微膨大,颜色稍变浅,成膨松状。55.倒入过筛的蛋黄,搅拌均匀。66.把两种混合好的面粉筛入打发好的黄油里,用手揉成面团。77.揉好的面团装保鲜袋放冰箱冷藏一小时,是冷藏哦。88.拿出冷藏好的面团,平均分成若干小份,每份大约10g,搓成圆球,摆放整齐,之间要有足够的距离。99.搓好的圆球用大拇指肚摁一下,不要太用力,压扁圆球的一半即可。101
明天的明天8818
1把需要的食材称重备好2用打蛋器把黄油打发3加入细砂糖和糖粉4继续打发,体积稍有膨大5把鸡蛋打散,分三次加入鸡蛋液搅打,每加一次蛋液打至融合后再加下一次鸡蛋液的量6打匀后,筛入低筋面粉7用刮刀翻拌,直至看不到干粉,面糊完全湿润为止,不要过度搅拌8挤入烤盘中9烤箱190度预热,烤10分钟左右上色即可
蓝悠沁雪
1咸蛋黄喷少许高度白酒入烤箱170度烤6分钟,放凉备用。2准备豆沙馅12个每个20g。3将每一个豆沙馅包裹一个咸蛋黄,揉圆。4全部包好盖保鲜膜放冰箱冷藏备用。5将所有油皮材料放入面包机中。6启动和面程序揉面20~30分钟。7揉至能拉出薄手膜即可。8将面团揉圆包上保鲜膜松弛30分钟。9将油酥材料混合,用筷子搅拌均匀,揉成光滑的面团,平均分成三等份。10一份加入红曲粉揉均匀。11一份加入紫薯粉揉均匀。12还有一份加入抹茶粉揉均匀。13取得三色油酥,盖上保鲜膜松弛片刻。14松弛好的油皮面团平均分成6份,三色油酥
明天的明天8818
燕麦冻芝士是孕妈妈和孩子都适合吃的小甜点,食物补钙的最佳选择。奶酪是含钙最多的奶制品,而且这些钙很容易吸收。而且奶酪能增进人体低抗疾病的能力,促进代谢,增强活力,保护眼睛健康并保持肌肤健美。它所含的乳酸菌及其代谢产物对人体有一定的保健作用,有利于维持人体肠道内正常菌群的稳定和平衡,防治便秘和腹泻。虽然奶酪中的脂肪和热能都比较多,但是其胆固醇含量却比较低,对心血管健康也有有利的一面。英国牙科医生认为,吃含有奶酪的食物,能大大增加牙齿表层的含钙量,从而抑制龋齿发生。奶酪中的乳酸菌及其代谢产物对人体有一定的保健
Q猪宝宝
抹茶饼干一直是我家最爱,很喜欢抹茶清香的气味,一般都是擀成片后压模,这次我用月饼模具来压出卡通的花型,小宝爱不释手,卡通是宝宝们的软肋,即便是不爱吃的,看到可爱的卡通造型也会拿在手里把玩很久,然后不知不觉就啃了一个下肚
家有乐
有次和姐妹一起去星巴克喝咖啡,看着菜单还顺便点了红豆松饼,两个人品尝之后都喜欢上这道点心,回来的路上姐妹就说,哎要不你有空研究一下刚刚的红豆松饼呗,特喜欢~~~~~~~好啦,你的一句喜欢后面就有的我忙,试过了两次,表面撒上酥粒加红豆粒,吃起来口感更好味道真不是吹的,酥香,再配一杯现磨咖啡,欧啦~~~~
吾爱烘焙
1黄油室温软化后加入低筋面粉和细砂糖,用手搓成粗玉米糁的状态。2加入鸡蛋液,用手揉成面团。3将面团放入保鲜袋中放冰箱冷藏1小时。4取出面团,把面团擀成圆薄片,放入模具中,去掉多余的边角料。5用叉子在底部叉些小孔,以防止烤的时候底部鼓起。6烤箱提前预热,入烤箱中层上火180度下火150度烤20分钟,至塔皮表面金黄即可。7脱模,晾凉备用。8冷藏好的淡奶油加入糖粉。(比例是按10:1)9用电动打蛋器打发,中速打发纹路细腻就好,别打发过了。(呈现油水分离,也就是俗称豆腐渣的状态,就是打发过度了)10淡奶油装入裱花
明天的明天8818
在乳牙萌出的过程中,婴儿的唾液量增加,流口水,喜欢咬硬的东西。这些现象都是乳牙萌发前在压迫牙龈神经引起的异常感觉的表现,提示着幼小的乳牙正在努力克服牙龈的覆盖,所以在这个时间里,可以供给婴儿一些磨牙饼干帮助乳牙萌出,同时也及时地训练了婴儿的口腔咀嚼功能。 今天这款牛奶磨牙棒,同样是硬的,小柚子16个月,酥饼干,软曲奇他都不喜欢,唯独偏爱硬的饼干,这个爱好跟他长牙脱不了关系。参考月龄:12M+
一日五餐辅食
1准备好食材。2将水,黄油,细砂糖,盐,放入锅中煮沸。3中小火煮沸,锅不离火。4筛入低粉,快速搅拌至面粉和水完全融合无颗粒关火,放凉不烫手。(全程中小火)5分次加入打散的鸡蛋,每次加入必须搅拌融合再加下一次。(两个鸡蛋没用完)6搅拌至筷子挑起面糊成倒三角,不滴落。(两个鸡蛋没用完)7准备好裱花袋,用杯子支撑,方便一会面糊容易装入,不易撒。8将面糊倒入裱花袋中。9烤盘放吸油纸或者锡纸,挤花在烤盘上,烤箱提前预热,入烤箱中层上下火200度烤10分钟,然后转上下火170度烤20~25分钟至泡芙金黄即可。10晾凉
明天的明天8818
制作不消泡的浓郁可可戚风 加上咸口的奥利奥咸奶油~ 口感丰富更好吃哦
格格And浅唱
制作不消泡的浓郁可可戚风 加上咸口的奥利奥咸奶油~ 口感丰富更好吃哦
格格And浅唱
做月饼的时候,只用到蛋黄来刷月饼的表面,剩下的蛋清怎么办呢?当然不能浪费掉,除了可以做蛋白糖,还可以用来做饼。对,就是饼,加了芝麻的薄脆饼。同样是很简单的做法,小白也能看得懂。
海之韵美食记
1成品图2紫薯一个洗净去皮、切成薄片蒸熟3蒸熟的紫薯压成泥、加入糖粉、奶粉搅拌均匀4做成一个个小圆球5糯米粉加入糖粉、加入热水6揉成一个面团7分成一个个小剂子,取一个剂子搓圆压扁捏溥、包上紫薯球、收口收好搓圆8做好备用9蒸笼捕上油纸将做好小圆球放上、隔水蒸10分钟10蒸至透明状取出11马上趁热滚上椰蓉放凉了滚不上12香香糯糯哒!
香香的小厨房
今天奉上一个大菜“山药粉蒸肉”。自从前阵子做了一次粉蒸肉后,才知道不止是我喜欢吃,老公和女儿也非常爱吃。没过几天又馋它了。这次我添加了山药,感觉比上次更加好吃。一点都不油腻。希望美食天下的筒子们都喜欢哦~
gaopingzhao
春节过后,留下一堆的赘肉,眼看夏天悄悄临近,爱美的人儿呀,快快减肥穿上你那漂亮的裙装!告别大鱼大肉,蔬菜水果加粗茶淡饭才是最好的减肥餐,蔬菜也能做成别样美味佳肴!蒜拌莴笋是一道非常清香爽口的凉拌菜,很适合这个时候吃呢,不仅开通疏利、消积下气;还利尿通乳、强壮机体、防癌抗癌 ;宽肠通便能有效起到减肥消脂的功效。
思凡星·家
1菠菜用开水烫好挤去水分,切小段放入盘中。2粉丝在开水锅中煮软和切好的菠菜放一起。泡好的木耳摘成小朵和花生豆子咸菜一起也放入盘中。3蒜瓣用蒜臼子捣碎,加点精盐再捣几下, 加入酱油、食醋、淋入香油搅拌均匀倒入盘子。4搅拌均匀即可食用。
魅惑儿
1做法:将长茄子去蒂,切成7厘米长的条,2锅中倒入800ml的色拉油加热到180摄氏度,放入茄子炸软,捞出沥油,3锅烧热,倒入3大勺色拉油,在放入葱姜蒜末和酒,然后在加入绞肉炒散。4加入辣豆瓣酱炒香,在放入酱油,醋,糖水和淀粉煮沸,放入长茄子炒匀,剩盘时散上葱花即可~
厨房小掌柜
1材料:新鲜咸鸡肉,枸杞, 葱课, 大米, 姜片。2锅中放入足够多的清水放入咸鸡肉煮开。3水烧开后。4放入泡好的大米和切片的姜一起煮。5加盖转小火,开始熬制45分钟左右,注意时常搅动避免粥沾锅,也要注意粥溢出来。6当粥变得粘稠时,加入切段的葱棵及枸杞。7再熬5分钟,调味,吃的时候撒上葱花。即可。(记得咸鸡肉已经是很咸的,调味要根据自己的口味)8宝宝吃的香。
meimei.lam