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夏天怎么可以木有抹茶冰激凌？在这个添加剂滥用的时代，咱还是挽起袖子，自己做吧！
雪雪雪媚娘
1将面包体材料放入面包桶中2后油法揉至扩展阶段3室温发酵40分钟左右至2.5倍大排气，分割成4份，滚圆，中间发酵15分钟4中间发酵的时候可以准备菠萝皮。将软化的黄油用打蛋器打到发白，倒入糖粉，盐，奶粉，搅拌均匀5分三次加入鸡蛋液，搅拌至黄油与鸡蛋液完全融合6倒入低筋面粉，用橡皮刮刀轻轻拌匀7搅拌均匀，案上施薄粉，把菠萝皮搓成条状，切成4份8左手拿起一块菠萝皮，压扁，右手拿起一块面团，将菠萝皮覆盖住面包表面。在菠萝皮上刷蛋液，然后用小刀轻轻划出格子花纹，放在温暖湿润的地方二次发酵至两倍大9放入190℃预热好
chongchong1215
1准备好所有的材料。2将黄油切成小丁，放在光滑的盆中在室温下软化。3用打蛋器打至黄油松软而且颜色变浅。4加入糖粉，继续搅拌均匀。5分3次加入蛋液，每加一次，搅拌至完全吸收再加下一次，搅拌成轻盈的状态。6加入高粉。7用铲子搅拌均匀。8撒入黑芝麻，继续拌匀。9拌好的面轻揉成光滑的面团。（成团即可，不要一直揉）10把面团放在案板上用擀面杖擀成薄片11用饼干模具压出饼干形状。12把刻好的饼干放至铺好油纸的烤盘中，剩下的边角再次揉成面团，擀平，做成饼干。13放入预热好的烤箱，200度，中层，上下火，15分钟，烤至饼
★水舞颜★
家里有好多的车打芝士碎一直放着，今天做一款多芝士的饼干，以解馋；车打芝士碎高钙啊！
火镀红叶
孩子考完了，我也轻松多了，紧张的时段告一段落。其实我比孩子还紧张。人家好想没事一样。今天就和同学约好去故宫了，让我做点饼干带着和同学分享。这款饼干我做了很多次了，一直都没发个菜谱，今天终于整理出来啦。。我喜欢蔓越莓干酸酸甜甜的做饼干，蛋糕 ，面包就是当零食吃都好吃。就是价格有点小贵。由于天气太热，黄油融化的太快，面团不好成团。所以我增加了面粉的量。同时也影响饼干成形。成品出来，形状不太规格。我个人比较喜欢吃脆一点的饼干，所用我增加烤箱的温度，使饼干表面颜色较深。
西马栀子
甜甜圈，好吃又甜蜜的点心，对于大部分人来说，甜甜圈可能比各种甜面包更加让人感到熟悉与亲切，因为，它留在了很多人成长的记忆里。今天我就献上一份小小版的甜甜圈。
布娃娃bww
1无盐奶油室内温软化2加糖粉3搅拌均匀4加入15克左右柠檬汁和皮屑（小柠檬半个）～5所有粉类过筛加入到奶油糊中6不规则方式搅拌成均匀的面团7将面团用油纸包上，整形成圆柱体入冰箱冷冻室45～50分钟（时间自行调整，别太硬了，否则不易切割）8切成均匀的圆片9烤箱预热170度上下火25分钟在右，熄灯火后可在用余温焖10分钟左右大家一定要根据自家烤箱的情况决定烘烤的温度和时间。各家的烤箱脾气不同哦～
丹青竹韵
自从吃过之后，就喜欢上了鹰嘴豆这种小豆子。可以做当主食，可以做沙拉，可以做饼做蛋糕，无所不能，哈哈~ 一直很想试试用鹰嘴豆做蛋糕，参考了cusineAZ论坛上人气最高的鹰嘴豆食谱，做了这款鹰嘴豆杏仁蛋糕。不是特别甜，可以当做主食，也可以当做下午茶，非常好吃^_^
沄云
哈哈，这个做法挺简单，我们家有个煎蛋饼的神器，是老爸十几年前在北京买的，前阵子收拾厨房找出来了，本以为坏了不能用了，没想到完全没问题，我就跟老爸感叹啊，十几年前，咱的东西质量还是经得住考验的，商人还是不那么浮燥的，食品还是能吃的啊。
三尼
妈妈和婆婆要咱每天都得吃鸡蛋，为了不让老公觉得腻，想了想就做了这个鸡蛋卷。这道鸡蛋可以说是小甜点吧，吃起来和嫩嫩的铜锣烧差不多，做起来也非常的简单随性，所有的材料根据自己的喜好随意添加吧~相信我，谁都不会失败的！
雪雪雪媚娘
黄油曲奇 巧克力曲奇 抹茶曲奇 你更喜欢哪个？以下是我和宝宝DIY的黄油曲奇～～上传和大家一起分享～
凯莉妈妈
一直想做绿豆糕，在网上搜了很多配方，最后选定了这一款，这款绿豆糕是直接用买来的绿豆粉做的，操作起来比较简单，新手美食家也可以轻松做出来呢。 如果不怕麻烦，就用绿豆做吧，不过想想去皮的过程就觉得比较头大，以后有兴趣再尝试吧。
sunshinewinnie
学会做面包，这可是件蛮骄傲的事情，每当做一次越做越好吃真的让人蛮得意的。如果你也想吃私房面包，来吧！跟我一起学着做。相信有一天，你也会象我一样，越做越有兴趣，让家人吃得健康和放心,这已经成了我们这代人责任。这款面包松、软之外，咬下去感觉还很香甜。
yoyolifestyle
手工曲奇是世界上最受欢迎的食品之一，尽管不同的曲奇各有特色，口味不一，但它们的做法却大同小异，不管是原味曲奇、香草曲奇、巧克力曲奇、抹茶曲奇等，都深受大家的喜爱，也成了不少女孩为心爱的人做的第一样烘焙美食，曲奇的制作过程一点也不复杂，就算做不出美丽的花型，依旧可以做出可口的口感，慢慢练习，总会做出口完美的曲奇。
miogo
曲奇饼干有很多不同风格，如香草味、巧克力味等，但不论哪种曲奇都含有很特别的奶香味，这仿佛成了它的代表特征。我做的这款经典曲奇饼干，很松散，小孩、老人都会很喜欢的。
布娃娃bww
这款明虾也是新春必备菜肴，大大的明虾裹着茄汁，味道更鲜美。只要一上桌，都抢着吃呢。
小惠子
1小银鱼干用清水浸泡约半小时后沥干水分。2用少许生抽胡椒粉腌制待用。3韭菜花切段。4烧热锅倒入比炒菜多的油，将腌过的银鱼干倒入慢火炒。5小银鱼炒至干身之后盛起待用。6继续使用锅里的油把韭菜花倒入炒片刻。7加入果仁一起炒放少许盐。8然后将银鱼干倒入炒均匀即可上碟。
蓝色南半球
平时也经常吃苔条，是苔条炒花生比较多，这次将花生改成小鱼，也不知这小鱼叫什么名字。不过一上桌，大家吃了特快，主要比较好奇，鱼真小哦，油炸后香味笨提啦。
小惠子
过春节家家户户少不了这三种蛋饺、鱼丸、百叶包，蒸熟后用来做汤。有自己做的，当然省力也有去买现成的。不过现为吃了放心，味道好一点，自己做也多起来啦。改汤清淡、色美，营养丰富。
小惠子
三文鱼布丁很易消化,很适合老人孩子食用
maria_ping
