1面团材料中除黄油外揉至面团出筋后,加黄油。2揉至扩展阶段。温暖处发酵。3发酵面团的时候,制作酥松粒。酥松粒材料中的糖粉,低粉和奶粉一起混合过筛后,加入黄油,4用手轻轻搓成均匀地细小颗粒状。5面团发2倍大。6排气,分6份,滚圆,松弛15分钟。7擀成椭圆形。8压薄底边,卷起。9搓成长约28厘米的长条状,再编成辫子状。10摆入烤盘,最后发2倍大。11刷蛋液,均匀的撒上酥松粒。小窍门1.制作酥松粒时,黄油不需提前软化。2.编辫子时,不要编得过紧。3.酥松粒用不完的,可长期冷藏保存。
筱筱~
这款法式馅饼是一种以派皮底坯加入巧克力酱与榛子做成的馅料,上面再放上一块小派皮做成小帽子。大家可以根据自己喜欢,放入果酱或奶酪馅。
yoyolifestyle
硬硬的意大利式磨牙棒淡淡甜味奶香~
凯莉妈妈
很久没做饼干了,公司进了一批利器,是带搅拌杯的榨汁机,说明书中说榨果汁、做奶昔那都是小儿科了,最神奇的是它还能乳化黄油和揉面呢,这么先进?当然要试一试,果然黄油打发的很成功。揉面嘛下次再试吧,于是乎,借着这股东风做了一款饼干,不要小看这款饼干喔,里面加了杏仁粒,口感立马变得丰富起来
溶溶月
黑与白永远是时尚界最经典、最常被用来搭配的两种颜色。而且最最重要的是喜欢F1赛车比赛的同学们,肯定对黑白格子旗并不陌生,风驰电掣,引擎轰鸣,冲过终点的一刹那,黑白旗挥舞,全场沸腾。在饼干界同样也不例外,做一款经典黑白配的棋格饼干,让我们的生活也充满激情吧!
kiss战女
散发着花生和芝麻浓郁香味的可爱小饼干,在闲暇的日子里,总会带给你那么点点甜蜜地回味~~~
幽兰冷香
丹麦曲奇以前做过好多次,也试过好多配方,今天试了个新的配方。成品的花纹不是特别满意,我真是拿曲奇没折了,总是做不出来很令人满意的花纹,不知道自己哪里出错了,还得多多讨教呀。
筱筱~
木瓜果肉厚实,香气迷人,清甜嫩滑,美味可口,营养极为丰富。木瓜的吃法很多,塑身美颜两相宜是妞妞的大爱O∩_∩O~
娃娃学做菜菜
杏仁蛋糕非常好吃哦我发的图片只是随便发的不相关链接
WSHLR
要说甜品类我最喜欢的,当属提拉米苏了,每次品尝的时候,都感觉味蕾在舌尖上面跳舞,享受的不得了呢,不过它的价格也会在我享受之后,狠狠地哆嗦一把,现在好了,俺学会做了,虽然第一次做的不怎么漂亮,但味道是不打折扣的,绝对好吃
溶溶月
为了做比萨而买的培根,比萨已经被消灭好几个了,培根却不见少,怎么办呢?只好加大它的出镜率啦——用培根做面包馅,不错吧
溶溶月
这款面包最大的卖点就是蔓越莓奶酥面包,应某人要求钦点的哦,还没等面包凉透就打包拿走了,都没机会切开来个特写。奶酥面包烤的时候,满屋子的香味,还带着阵阵酸酸的蔓越莓的气息。松软的小面包,包裹着酸酸甜甜的蔓越莓奶香馅,好吃的不得了。
筱筱~
原本是产自墨西哥的一种甜面包,后有一香港人为纪念在墨西哥做生意的日子,而在回香港开设冰室后创出揉合港式菠萝包做法的港式墨西哥包,所以港式墨西哥包是其中一种墨式墨西哥包的分支。墨西哥包的意思是墨西哥式的包子,墨西哥并不是只有一种包子。
火镀红叶
杏放弃吧饼干相信是很多80后心中美好的回忆时隔这么多年,自己动手DIY重温小时候的味道每一个都那么可爱,小小的,圆圆的,很俏皮的感觉喜欢那种独特的味道,那种酥脆的口感,咬上去会听到“嘎嘣”的清脆声酥松香甜又有浓郁的蛋香,充满了对儿时的回忆
放逐的青春
烤箱小,用料少,成品五毫米厚,约十块左右。
0532kexin
1制作此汤的材料。2黑鱼去鳞、内脏洗净,在鱼身两面划几刀。3生姜切成片状。4豆腐切成小块。5香菜切成段状。6汤锅冷锅凉油加热至适宜温度。7把鱼放到锅中煎制。8鱼身一面煎好,翻过来煎另一面。9煎好的鱼盛出来。10锅中再另加少许的油。11放入八角和姜片炒香。12把煎好的鱼从新倒回锅中。13往锅中加一些水,刚能没过鱼即可。14大火把水烧开。15小火慢慢熬制鱼汤变成奶白色。16把切好的豆腐块加到鱼汤里,炖一会儿。17关火后,往鱼汤里加入适量的精盐。18最后再点入少许香油。19盛出后撒上香菜段。
芷菲
1准备好所有材料。2青椒切丝,蒜切段。3热锅冷油将鱼干稍炸一下。4将鱼干盛起,锅里留底油将蒜和青椒炒至断生。5下鱼干一起炒一会,调入少量料酒。6加入红椒丁和蒜叶翻炒两下,调入少量盐和味精。
面朝阳光
1准备材料:酸奶一支、橙子一个、冬枣3个、红薯一片、马蹄3个。2冬枣、马蹄、红薯分别切小丁。3橙子对半切天,用小勺子把橙肉挖出来。4橙肉也切丁和其它三种小丁放入碗中。5倒入酸奶拌均匀。6分别放入橙盅中入冰箱冷藏口味更好。
鱼眼中的爱
1排骨焯水后捞出,茭白切段。2热油,葱姜爆香,下入花椒,大料,红尖椒后,倒入排骨翻炒。3倒入酱油,冰糖翻炒,使排骨裹上酱汁。4倒入适量的水,大火烧卡转小伙慢炖,至排骨软烂。5倒入茭白继续炖至茭白熟透,加调味料后出锅。小窍门特富龙好煮义:http://www.teflon-club.com/space.php?uid=116695&do=blog&id=569
yoyochen
1芽菜放入盘中备用。2笨鸡蛋打散放入锅中炒熟盛出备用。3另起锅下油先放入少许葱花炝锅。4再放入芽菜炒出香味。5再放入炒好的笨鸡蛋。6大火炒20秒出锅即可。小窍门芽菜本身就是咸的,所以就不用再放盐了。
爱吃de胖子