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今天做的这个卡片饼干是模仿着来做的，没有小的心形饼干模具，用的这个稍大了一点，所以没有拼接的很好，不过还是挺可爱的哦~
阿大^.^
这个饼干的外形很眼熟吧，记得小时候吃的就是这样的夹心饼干，不是很好吃，而且我每次吃要把中间的夹心层去掉，觉得太甜了，原来我从小就不爱吃甜的，难怪我的牙齿保护的这么好~~呵呵
阿大^.^
薄饼脆脆，杏仁片香香，做法简单，无需模具，烘焙新手零失败！
@v好好@
1黄油软化后加砂糖打匀2加糖粉搅打至颜色变浅3分次加入鸡蛋液，成均匀油蛋糊4黑巧隔水融化，待凉5将降温后的黑巧液加入油蛋糊中拌匀6加入过筛低粉，用橡皮刀拌至无干粉颗粒状态7准备好裱花袋，将材料分次放至袋中8裱花；烤箱中层，180°，15-20分小窍门1、不要随意增改曲奇的糖量，加糖有利于增加酥松感，加糖粉有利于保证曲奇的纹路； 2、黄油加糖进行搅打时不要打发； 3、加入低粉时用翻拌的手法，能让曲奇的口感更佳酥松； 4、做曲奇比较费手劲，但放入裱花袋的材料相对较干才能挤出漂亮的花纹； 5、不要一次放
杭妞儿
金黄诱人的派皮、香滑细腻的芝士、外层烤得焦黄的杏仁片，让每一口都散发着浓得化不开的坚果香气......
kiss战女
这种裱花蛋糕平时不经常做，裱花的水平有些欠佳，还需要多加练习。色素我只用了一滴粉色的，哈哈 其实我家只有这一种颜色的色素。。。。我买的草莓比较大，不好装饰，只好切开用了，只样就影响了蛋糕的美观。貌似现在北京好像买不到小草莓。
西马栀子
还是低脂蛋卷的配方，加一点芝麻。把黄油换做了花生油。因为气温比较低，上次的黄油面糊到了后来感觉就没有刚调好时那样容易流动了。换成植物油，流动性应该会强一点吧。还是一个蛋，却比上次的要小一点，正好是原方的量
食·色
话说冰箱里的几瓶果酱，通过做饼干或者蛋糕的方式消化的还真挺快非常美味的一款果酱蛋糕，依旧用的自己大爱的蓝莓酱做法简单，味道清香，不容错过的小点心
放逐的青春
11、分离蛋白和蛋黄2放蛋白的容器要无油无水，绝对干净,蛋白里不能夹杂到一点蛋黄。32、取适量香草夹放入牛奶，稍加热后，去除香草夹的外壳，牛奶放凉备用。43、蛋黄里加入油和糖粉拌匀5再加入准备好的香草牛奶拌匀6然后加入过筛好的低粉7用切拌的手法拌匀，即成蛋黄糊备用8打发蛋白，先把蛋白打至鱼眼泡，加入白错和1/3的糖粉9继续打至细泡，再加入1/3的糖粉，再打至湿性发泡，加入剩下的糖粉10然后把蛋白打至干性发泡。11舀1/3的蛋白加入蛋黄糊中，用切拌的手法拌匀12再倒回到蛋白中，继续用切拌的手法充分拌匀。13
xy妈妈
寒假来临，发动我们身边的小帮手，享受一下亲子DIY的快乐！当甜甜的QQ糖果遇上了蓬松的可可饼干，就好象是一个可爱的小公主遇到了自己心中的那个黑马王子！那感觉真的是很棒哦！
@v好好@
这次上的玛格丽特饼干上镜率实在是太高了，有烤箱的人应该都玩过吧，原料简单，做法简单，我不能免俗吧，就冲着“简单”二字也得试试，还别说哈，味道有点出乎意料的好哦，有点似曾相识，是什么呢………………什么呢…………哦————可不就是旺仔小馒头的味吗？
fatcat2013
1黄油室温软化，加糖粉一起搅拌均匀2加入蛋液3加入蔓越莓搅拌均匀，蔓越莓干事先切的细一点4筛人低粉，轻揉成面团5面团整成截面圆形的长条，冷冻1小时6取出切片7铺在垫了油纸的烤盘，烤箱预热，上下火，中层165度20分钟
贝贝女
飘雪的季节，为你留一片雪花。装进梦的盒子，祈盼下一次轮回，又一场落雪......
kiss战女
制首乌味甘，性微温，长于补肾精、益肝血，而乌须发，悦颜色，强筋骨；黑芝麻滋补肝肾，有黑发之功。常吃此糕可以使头发秀丽乌黑。
食·色
1黄油切小块软化后用打蛋器打至顺滑。2加入细砂糖和糖粉。3搅打至体积稍有膨大。4分三次加入蛋液，每一次都要等鸡蛋与黄油完全融合后再加入5搅打完成后，黄油呈体积膨松，颜色发白的奶油霜状。6筛入低粉。7用刮刀拌匀，全部湿润即可，不要过度搅拌。8装入裱花袋内挤出花纹，可在冰箱冷藏十分钟后再烤。9烤箱预热，中层，180度15分钟左右。
给宝贝做的饭
在植物性食物中，唯有黄豆的高蛋白、高脂肪可与动物性食物相媲美，蛋白质含量高达35%-40%，是瘦猪肉的2倍，鸡蛋的3倍，牛奶的2倍.有“田中之肉”、“植物蛋白之王”、“绿色牛奶”之美誉。 黄豆有健脾补血、利水的功效。可促进脑细胞的发育，增强记忆力，增强骨密度，促进骨骼健康；有效控制高血压；降低血脂，预防心脑血管疾病的发生；提高肌肤的新陈代谢······ 微波孜然黄豆，椒香酥脆，营养丰富，可菜可零嘴······
籣草児
中式点心中做包子是最普通的，不过说是普通，但对于初学者来说也有难度。前二天在秋夕日志里就出现很怪现象，做好包子竟然顶部开花了，她不明白什么原因，相信大家都看见了。后来我与她交流一番，才找到答案。原来包子内没放酵母啊。通过这件事，我感觉有些评论也要动动脑筋的，不要只知道拿积分。好了不多说了。我今做个金灿灿的小刺猬，放南瓜、包豆沙，味道和南瓜豆沙包一样哦。
小惠子
前几天逛超市遇到鲟龙鱼特价，鱼部一师傅很可爱，很卖力的推销这鱼，那天逛超市的人不多，师傅有点空闲，可以跟顾客聊上几句。一位大婶一买就买了3条，师傅教了几种做法，我也得益不少，顺便也买了一条试试。 鱼肉真的很鲜美哦，中间的鱼骨都是透明的软骨呢。
elmonte
1猪脆骨洗净，切成片,将切好的脆骨加盐，黄酒，淀粉拌匀。2锅加热放油，下入脆骨过油。3锅留少量油，放入花椒，辣椒，姜，和蒜末炒香。4放入脆骨炒，加入孜然粉，黄酒，生抽翻炒,加入杭椒丁，炒匀，最后撒上葱花，
XW香水百合
1将泡椒切碎，（这里我用了自己泡的泡椒和超市里买的野山椒）姜切末，葱和蒜均切末。放碗中。2笋切细丝，用开水氽一会，捞出泡凉水中，待用。另外将木耳，青椒，胡萝卜切丝备用。3猪里脊肉切细丝，放盐，黄酒和淀粉拌匀。4另取一碗，放白糖，生抽，醋调匀。5锅中加油，放入肉丝滑散盛出。6锅加油，放入上面切好的笋丝，木耳，青椒，胡萝卜丝翻炒。7加入切碎的泡椒和葱、姜、蒜末，加一小勺豆瓣酱，炒出香味。再加入调好的汁，继续翻炒。8加入炒好的肉丝，炒匀，勾水淀粉，翻匀出锅。
XW香水百合
